I know a connoisseur. I can't reserve a pizza place on Saturdays and Sundays.

「yosemite（ヨセミテ）」は“土日は予約できない”ことで有名なので、行く前に流れを知っておくと安心でした。私は週末に訪問したのですが、想像以上に行列ができやすく、早め行動がいちばんの攻略ポイントだと感じます。 ■予約できる？（土日と平日で違う） 店内の案内にもある通り、土日は基本的に予約不可のスタイル。なので「yosemite 仙台 予約」で調べて行く人は多いと思いますが、週末は“並ぶ前提”でスケジュールを組むのがおすすめです。平日は時間帯によっては比較的入りやすい印象なので、可能なら平日ランチが狙い目だと思いました。 ■行列を避けたい人向けのコツ ・開店時間より少し早めに到着して様子を見る ・ランチのピーク（正午前後）を外す ・人数が多いと席調整に時間がかかることがあるので少人数の方がスムーズ ・車の場合は駐車場があるものの満車の可能性もあるので、近隣コインパも想定しておく ■雰囲気：古民家リノベでお洒落、居心地よし 写真で見た通り、古民家をリノベした店内はあたたかい雰囲気で、デートや友人ランチにも使いやすいです。ガヤガヤしすぎないので、ゆっくり食事したい人にも向いていました。 ■実食レビュー：定番マルゲリータ＆オーブンスパが強い 私が特に“間違いない”と感じたのは定番のマルゲリータ。焼きたてで香りが良く、シンプルなのに満足度が高かったです。もう一つ人気の「海の幸オーブンスパゲティ」は、オーブンで焼いた香ばしさがあって、普通のパスタと違う特別感がありました。 「ホタテ貝柱・きのこ」のクリーム系も気になって頼んだのですが、コクがありつつ重すぎない味で食べやすかったです。セットでサラダが付いてくるのも嬉しいポイントでした。 ■支払い・設備メモ 現金だけじゃなくクレカ、電子マネー、QR決済まで対応していて便利。店内は禁煙なので、匂いを気にせず食事できます。 「ピザとパスタのお店 yosemite レビュー」を探している人には、週末は“予約できない人気店＝早め到着が正解”という点だけ先に伝えたいです。雰囲気も料理も満足度が高かったので、河原町エリアでピザ・パスタ気分の日にぜひ候補に入れてみてください。