2 ekor ikan patin Marinasi dgn jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis Bahan-Bahan : 3 tomat kecil iris Daun bawang Bumbu halus : 12 bawang merah 5 bawang putih 20 cabe rawit 10 cabe keriting 1 jari telunjuk kunyit Bumbu aromatik : 2 serai 2 daun salam 4 daun jeruk B

Aku pakai ayam 1kg 500gr BUMBU UNGKEP : 10 Bawang merah 7 Bawang putih 4bj Kemiri 1 Jempol jahe 3 Keping gula jawa 1bks Kecil Asam jawa 5sdm Kecap manis 500ml Air kelapa 7 Daun salam 1 Jempol geprek 3sdt Garam 2sdt Kaldu jamur #KeseharianKu #RumahKu #IRTAwards #Bacemayam

Aku pakai ayam filet 650gr BUMBU MARINASI : 3 sdm Tepung maizena 3 sdt Kaldu jamur 2 sdt Lada hitam (tumbuk kasar) Aku diamkan di kulkas semalaman BAHAN LAINYA : 1 bh Bawang bombay 7 Bawang putih halus 3 Ruas jahe (geprek) 5 bh Cabai merah besar 5 bh Cabai hijau besar 5 sdm Air 7 s

Bumbu iris : bawang merah bawang putih cabai keriting terasi Bumbu aromatik : lengkuas daun salam serai Penyedap : garam sasa kaldu jamur #KeseharianKu #idetumisan #idemasakanrumahan #kangkung