MENU : SHELLOUT

Saya sendiri pergi cuba shellout di Restoran Bakawali ni sebab asyik nampak orang share pasal “bakawali shellout melaka” dekat media sosial. Nak tahu betul ke berbaloi macam orang review. First impression, portion memang tak kedekut dan pilihan kuah pun menarik. Dekat sini ada beberapa jenis kuah untuk shellout. Kalau korang suka pedas yang padu, boleh try Shellout Sambal Merah. Kuah dia jenis pekat, melekat dekat udang, kerang, kupang, kekapis, brokoli dan jagung yang dihidang atas daun pisang. Makan pula dengan nasi putih panas-panas, memang berasap telinga tapi puas hati. Untuk yang minat rasa kari, Shellout Kari Pedas pun sedap. Kuah kari dia bukan setakat pedas, tapi ada rasa lemak dan rempah yang kuat, dengan udang, ketam, kupang, kerang dan jagung penuh satu dulang. Saya suka bahagian kuah sebab boleh ceduk ratah dengan nasi, memang licin pinggan. Kalau tekak tak tahan pedas, jangan risau. Korang boleh pilih Shellout Creamy Buttermilk. Kuah dia creamy, lemak-lemak manis, tak terlalu muak sebab ada brokoli dan jagung yang seimbangkan rasa. Dalam satu hidangan ada udang, kupang, kerang, kekapis dan sayur, tetap rasa mewah walaupun harga masih bawah RM50 seorang kalau kongsi ramai-ramai. Dari segi review peribadi saya, servis di Restoran Bakawali ni agak laju walaupun pelanggan ramai. Staff akan terangkan menu shellout, jenis kuah, dan cadangkan portion ikut berapa orang makan. Itu yang buat saya rasa senang hati, sebab kadang-kadang kalau first time cuba, kita tak sure nak order set apa. Untuk korang yang suka baca “restoran bakawali shellout reviews” sebelum datang, saya boleh kata tempat ni sesuai untuk family dan geng kawan. Meja besar, senang nak share satu dulang shellout. Parking pun okay, tak terlalu susah. Tip saya: datang awal sikit waktu makan malam sebab kadang-kadang penuh. Kalau jenis suka ambil gambar, hidangan atas daun pisang dengan kuah melimpah tu memang fotogenik. Lepas makan, baru korang sendiri boleh nilai sama ada Bakawali Shellout Melaka ni worth hype atau tak, tapi bagi saya memang antara shellout yang berbaloi di Melaka dari segi rasa dan harga.