กาแฟใส่ “ซีอิ๊ว”!? Café Amazon × เด็กสมบูรณ์

ถ้าใครกำลังเล็ง “Café Amazon x เด็กสมบูรณ์” แล้วสงสัยว่ากาแฟใส่ซีอิ๊วจะรอดไหม เราว่าคีย์เวิร์ดของคอลแลบนี้คือ “ซีอิ๊วดำคาราเมล/คาราเมลเด็กสมบูรณ์” ที่ทำหน้าที่เหมือนไซรัปมากกว่าเครื่องปรุงแบบที่เราคุ้นเคย กลิ่นจะออกแนวคาราเมลเข้ม ๆ แล้วแอบมีความเค็มนิด ๆ ตัดหวาน ทำให้รสชาติซับซ้อนขึ้น ไม่ได้เค็มโดดหรือเหมือนกินซีอิ๊วตรง ๆ เมนูที่ออกมี 2 ตัวในธีม Baby Somboon Club ราคา 89 บาทเท่ากัน 1) Espresso Caramel Soy Sauce (เอสเปรสโซเย็น ซีอิ๊วคาราเมล) — ตัวนี้เหมาะกับคนที่อยากได้ความ “กาแฟชัด” เพราะช็อตเอสเปรสโซช่วยดันกลิ่นคั่วและลดความหวานเลี่ยนลง รสโดยรวมจะเป็นหวานนำตามด้วยเค็มบาง ๆ คล้ายคาราเมลซอลต์ (salted caramel) แต่โทนกลิ่นจะมีความเป็นซีอิ๊วดำอยู่ปลาย ๆ ทำให้แปลกใหม่ขึ้น 2) Milky Frappe Caramel Soy Sauce (นมสดปั่น ซีอิ๊วคาราเมล) — ถ้าไม่ค่อยดื่มกาแฟ แนะนำเริ่มจากตัวนี้ก่อน เพราะความนมและความเย็นจากปั่นทำให้รสละมุนกว่า หวานกว่า และความเค็มจะนุ่ม ๆ เหมือนช่วย “ดึงรสนม” ให้เด่นขึ้น ใครชอบเครื่องดื่มแนวของหวานน่าจะถูกใจ ทริคสั่งให้ถูกใจมากขึ้น (เราใช้วิธีนี้เวลาเจอเมนูหวาน ๆ) - ถ้ากลัวหวาน: ลองขอหวานน้อย/ลดความหวาน หรือเพิ่มน้ำแข็งนิดนึง (ถ้าสาขาทำได้) - ถ้าชอบกาแฟเข้ม: เลือกเอสเปรสโซเย็น และถ้าเป็นคนกินหวานอยู่แล้วค่อยจัดเต็มตามสูตร - ถ้าอยากชิมความ “ซีอิ๊วดำคาราเมล” ให้ชัด: คนก่อนดื่มทุกครั้ง เพราะซอส/ไซรัปมีโอกาสนอนก้น ทำให้คำแรกกับคำท้ายรสต่างกัน หลายคนเสิร์ชว่าเกี่ยวกับ “ซีอิ๊วขาวตราเด็กสมบูรณ์” หรือ “ไซรัปเด็กสมบูรณ์” ต้องบอกว่าในแก้วที่เราซื้อจะเป็นคอนเซ็ปต์ซอสคาราเมลรสซีอิ๊ว (โทนซีอิ๊วดำ) มากกว่า ไม่ได้ให้ฟีลซีอิ๊วขาวแบบเค็มนำ ดังนั้นใครนึกภาพว่ามันจะเค็มจัดแบบเครื่องจิ้ม สบายใจได้ระดับหนึ่ง เรื่องช่วงขาย: โปรนี้ประกาศขายช่วง 1 ก.ย. – 30 ก.ย. 2569 ที่ Café Amazon ทุกสาขาทั่วประเทศ หรือจนกว่าสินค้าจะหมด แนะนำไปช่วงต้นเดือนหน่อย เพราะเมนูออกใหม่อเมซอนมักหมดไวบางสาขา สรุปความเห็นส่วนตัว: เป็นเมนู “น้ำใหม่อเมซอน” ที่ทำมาให้สนุกและถ่ายรูปได้ แต่ก็ไม่ได้ทิ้งเรื่องรสชาติ ใครชอบคาราเมลอยู่แล้วน่าลองอย่างน้อย 1 แก้ว ส่วนใครไม่ชอบหวาน แนะนำเอสเปรสโซและลดหวานจะลงตัวกว่า