แจกสูตรปีกไก่อบสับปะรดค่า 🍍🥰🍗
แจกสูตรปีกไก่อบสับปะรดแบบง่ายๆค่า ทีเด็ดอยู่ที่น้ำพริกเผาไทย แม่ประนอม มีติดครัวไว้ ทำเมนูอร่อยได้ง่ายๆเลยค่า 🥰💖
ถ้าคุณชอบทำอาหารแต่ไม่ค่อยมีเวลาทำบ่อยๆ สูตรปีกไก่อบสับปะรดนี้ตอบโจทย์มากค่ะ เราใช้ปีกไก่ประมาณ 500 กรัม หมักกับสับปะรดและกระเทียมไว้ 30 นาทีเพื่อให้เนื้อไก่นุ่มและมีกลิ่นหอมสับปะรดช่วยทำให้เนื้อไก่นุ่มขึ้นจริงๆ แล้วนำไปคลุกกับซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา และน้ำพริกเผาแม่ประนอม 1 ช้อนโต๊ะ ซึ่งน้ำพริกเผาของแม่ประนอมเป็นแบบครัวไทยแท้ ไม่ใส่ผงชูรส สี หรือวัตถุกันเสียเลย นำไก่ที่หมักเรียบร้อยไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 190 องศา ประมาณ 15 นาที แล้วกลับด้านอบต่ออีก 10 นาที ไก่จะสุกพอดี หนังกรอบแต่เนื้อในยังชุ่มฉ่ำ และกลิ่นสับปะรดหอมอ่อนๆ พร้อมรสชาติเผ็ดหวานของน้ำพริกเผาทำให้อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ค่ะ เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งทำทานเองหรือทำเป็นกับแกล้มเวลามีเพื่อนฝูงมาเยี่ยม ที่สำคัญทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป และที่ชอบที่สุดคือไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเพราะน้ำพริกเผาแม่ประนอมช่วยเติมเต็มรสชาติได้ดีมากค่ะ

























