🦐生抽王虾绿 材料 ： 2大匙油 3粒葱头仔，切碎 800g中虾，开背去肠泥 调味料 ： 3大匙生抽 1/2小匙盐 1小匙糖 少许胡椒粉 100ml水 做法 ： 1 烧热油爆香葱头仔，加入虾大火煎香。 2 加入调味料大火拌炒至汁收干即可上碟享用。 记得虾必须大火煎～嗅到浓浓虾香才下调味料哦