เจียวกระเทียม,หอมแดงด้วยน้ำมันมะพร้าว พริกป่น เกลือชมพู เอาทุกอย่างมารวมกัน เทน้ำมันร้อนๆลงไปพอท่วม พักให้เย็น เติมน้ำมันมะกอกแบบกินสดลงไป เก็บใส่กระปุก ปิดฝาให้แน่น จะได้กรอบนานๆๆๆๆๆ