กลิ่นชาเด่นชัดตั้งแต่จิบแรก แม้จะชงกับนม กลิ่นก็ยังไม่หายไปไหน คาแรกเตอร์จะออกแนวเข้ม แต่ไม่ขม มีความลึกของรสชาแบบชัด ๆ กลิ่นใบชากระจายเต็มปาก ให้ฟีลเหมือนดื่มมัทฉะแบบจริงจังมากขึ้น สิ่งที่ทำให้ตัวนี้น่าสนใจคือ ความบาลานซ์ระหว่าง “ความเข้ม” กับ “ความนุ่ม” ที่อยู่ด้วยกันได้ลงตัวแบบไม่ตีกันเลย ในควา

รู้งี้ลองนานแล้ว นี่สินะที่เค้าบอกว่า #ราคาตามคุณภาพ 😅🍵🍃 ท่านใดอยากลองทานตาม ช็อปปี้กำลังลดราคา ลิ้งนี้เลยค่ะ https://s.shopee.co.th/10yCBqs4BT 🍃🍵มารู้จักกับมัทฉะ Purist ของแบรนด์ Peace Oriental Teahouse จะอยู่ในโทน High / Medium Firing ซึ่งคาแรกเตอร์จะออกแนวคั่วและถั่วค่อนข้างชัด โดย tast

มีโอกาสไปงาน The Leafscape Crafted by Tea ที่ ซีคอนสแควร์ ฮอลล์ ชั้น 1 ศรีนครินทร์ 🍃 คอนเซ็ปต์คือ “ชิม • ชง • ชม” ครบทุกมิติของโลกมัทฉะทั้งรสชาติ ศิลปะ และวัฒนธรรมจากหลายมุมโลกไฮไลต์ที่ชอบมากคือ ได้ฟัง Talk & Demonstration เรื่องศาสตร์การชงมัทฉะ จาก 3 วัฒนธรรม ทั้งญี่ปุ่น จีน และอังกฤษ ฟังเ

ระดับความหวาน เมนูหวาน 100 %=50 50 %=25 25%=0 Sampheng

🍵 มัทฉะน้ำตาลโตนด บุกบราวชูก้า วัตถุดิบ ผงมัทฉะ 2 ช้อนชา (แนะนำโทนถั่ว/อูมามิ จะเข้ากับน้ำตาลโตนดมาก) น้ำร้อน 60 ml (ประมาณ 70–80°C) น้ำตาลโตนด 1–1.5 ช้อนโต๊ะ (ปรับหวานตามชอบ) นมสด / นมพืช 120–150 ml บุกบราวชูก้า (ตามชอบ) น้ำแข็ง ✨วิธีทำ ชงมัทฉะ ร่อนผงมัทฉะใส่ชาม เติมน้ำร้อน แล้วใช้แปรงชง

🗣ข้อแนะนำ: วันนี้ขอพามาทำมัทฉะสไตล์ DIY ง่าย ๆ แต่รสชาติไม่ง่ายเลย 🍵ใช้ผงมัทฉะจากแบรนด์ LIamito ตัว Chiyo No Mori🍵 เกรดพิธีการ ✨ 🍵โทนถั่วอ่อน ๆ 🥜 กลิ่นนุ่ม ไม่เขียวโดด🍃 เอามาผสมกับ นมรสจืด เพิ่มความละมุน แล้วใส่ทีเด็ดคือ ไอติมวอลล์รสกะทิเผือก 🍠🍦 ตัวไอติมช่วยดึงโทนถั่วงมัทฉะให้ชัดขึ้น ได้ความห