Bahan-bahan: - Udang segar besar - Bawang bombay (iris) - Bawang putih (cincang) - Mentega - Kecap manis - Saus tiram - Gula pasir - Jeruk nipis - Lada hitam - Daun bawang - Daun peterseli (opsional) Cara Membuat: 1. Tumis awal Panaskan mentega, lalu masukkan bawang putih dan

Bahan-bahan: - Terong ungu - Bawang merah - Cabai merah - Terasi - Jeruk limau - Garam - Gula - Bawang putih - Minyak goreng Cara Membuat: 1. Goreng terong Iris terong, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga empuk. 2. Tumis sambal Haluskan cabai, bawang merah, bawang p

Bahan-bahan: Nasi putih dingin Daging ayam (potong kecil) Udang (kupas) Bawang putih (cincang) Bawang merah (cincang) Cabai (sesuai selera) Kecap manis Telur Daun bawang Minyak goreng Kerupuk (opsional) Cara Membuat: 1. Tumis bumbu Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang p

Bahan-bahan: 200–250 gr daging sapi (iris tipis) 1 buah bawang bombay (iris tipis) 2 sdm kecap asin 1 sdm mirin 1 sdm sake (opsional) 100 ml kaldu dashi (atau air + penyedap) 1 sdt gula Nasi putih hangat secukupnya Cara Membuat: Siapkan kuah dasar Panaskan wajan, lalu masukkan kald