Soy sauce eggs🍳✨

เมนูไข่ซีอิ๊วถือเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดที่อยากแนะนำให้ลองทำดู เพราะสูตรนี้ง่ายมาก แค่มีไข่และซอสลีกุมกี่ เพียงเท่านี้ก็ได้ไข่รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นซีอิ๊วขาวที่เพิ่มความอร่อยให้กับไข่ได้อย่างดี จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบใช้ซอสลีกุมกี่เพราะให้รสชาติที่กลมกล่อมและเข้มข้นกว่าสูตรทั่วไป สามารถใช้แทนซีอิ๊วขาวได้โดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม เลยทำให้ไข่ซีอิ๊วออกมาหน้าตาน่ากินและรสชาติลงตัวมาก การทำไข่ซีอิ๊วสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เวลานาน แค่ต้มไข่ให้สุก แล้วแช่ในซอสลีกุมกี่ผสมกับซีอิ๊วขาวประมาณ 15-30 นาที รสชาติเข้ากับไข่ได้ดีมาก เมนูนี้เหมาะสำหรับทำไว้กินเองในมื้อเช้าหรือกลางวันที่ต้องการอาหารง่ายๆ หรือนำไปทำกับข้าวเพิ่มเมนูไข่สไตล์บ้านๆ ที่แสนอร่อย นอกจากนี้ ผมเคยลองเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงไปในซอสลีกุมกี่ รสชาติจะกลมกล่อมขึ้น และบางครั้งเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อยเพื่อเพิ่มมิติรสชาติ ถ้าใครชอบรสเผ็ดนิดๆ ก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจ สรุปแล้วไข่ซีอิ๊วสูตรนี้ไม่ยุ่งยากและเหมาะกับทุกคนที่ชอบเมนูไข่ หาซื้อซอสลีกุมกี่ได้ง่ายตามร้านค้าทั่วไป เพื่อนๆ ลองทำตามดูแล้วแชร์ประสบการณ์กันได้นะครับ รับรองว่าอร่อยจนต้องทำซ้ำแน่นอน!