มะยงชิด กับ มะปราง

2/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ส่วนตัวในการเลือกซื้อผลไม้หน้าร้อน ผมมักเจอมะยงชิดและมะปรางวางขายคู่กันจนสับสนบ่อยครั้ง มะยงชิดจะมีผลใหญ่เกือบเท่าไข่ไก่ สีส้มจัด รสชาติหวานอมเปรี้ยว และเนื้อแน่น ส่วนมะปรางผลจะเล็กกว่า สีเหลืองอ่อน รสชาติหวานหรือหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่ม เมล็ดเล็ก และไม่มีน้ำยางเหมือนมะยงชิด การรู้จักความแตกต่างนี้มีประโยชน์เมื่อต้องการเลือกผลไม้ที่เหมาะกับรสชาติที่ชอบ หรือใช้ในเมนูที่แตกต่างกัน เช่น หากต้องการผลไม้ที่มีเนื้อแน่นและเปรี้ยวเล็กน้อย มะยงชิดจะตอบโจทย์มากกว่า ขณะที่มะปรางเหมาะสำหรับคนชอบรสหวานนุ่มนวล อีกคำแนะนำสำหรับผู้ซื้อคือ การสังเกตสีและขนาดผลตามภาพประกอบ เพื่อช่วยแยกแยะผลไม้ทั้งสองชนิดได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ หากคุณชอบทานผลไม้สดๆ หรือใส่ในขนมหวาน การเข้าใจความต่างนี้จะทำให้การเลือกมะยงชิดหรือมะปรางตรงตามความชอบของคุณมากยิ่งขึ้น

16 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Pimtitiya 59
Pimtitiya 59

มะยงชิด เนื้อหวาน เปลือกเปรี้ยว จึงเรียกมะยงชิดติดเปลือก จึงต้องปอกเปลือกก่อนทาน

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ 🐒พัคพีร์🦖
🐒พัคพีร์🦖

จริงๆแล้ว มะปรางถ้าปล่อยสุกคาต้นนานๆ จะมีสีส้มจัดเหมือนมะยงชิดได้ค่ะ แต่ที่เห็นมะปรางสีอ่อนกว่าเพราะมะปรางตามท้องตลาดเป็นมะปรางหวาน แค่ผิวสีเหลืองก็หวานทานได้แล้ว ถ้าปล่อยให้เปลือกสีส้มเนื้อจะฉ่ำเกินไปจึงไม่นิยมเก็บมาขายแบบเปลือกสีส้มจัด ส่วนมะปรางเปรี้ยวกาวาง เมื่อสุกจัดจะสีเดียวกับมะยงชิดแต่ลูกเล็กกว่า แต่เปรี้ยวคงเส้นคงวาแทบไม่มีหวานปน ซึ้งตามท้องตลาดจะไม่มีขายเพราะมะปรางเปรี้ยวจะเก็บตอนลูกดิบเอาไว้เข้าโรงงานทำมะปรางดองค่ะ 😊

ดูเพิ่มเติม(8)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

10 บาท มีอยู่จริง
#มะยงชิด #มะปราง #กระแสมาแรง #แม่ต่วม #อยุธยา
ก๋วยเตี๋ยวเรือ แม่ต่วม อยุธยา

ก๋วยเตี๋ยวเรือ แม่ต่วม อยุธยา

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพแสดงมะยงชิดและมะปรางที่ปอกเปลือกแล้วอยู่ในภาชนะพลาสติกใส โดยมะยงชิดอยู่ด้านบนและมะปรางอยู่ด้านล่าง พร้อมข้อความถามว่า “ถามจริง ต่างกันยังไง?”
🍊 มะปราง vs มะยงชิด แยกออกไหม? ต่างยังไง?
พึ่งเคยกินมะปรางครั้งแรก!! แยกแทบไม่ออก มะยงชิด = มะม่วง เปรี้ยวมัน + ลูกพลับ มะปราง = มะม่วง + อะโวคาโด้ ติดหวาน แม่เพื่อนบอกว่า มะปรางเอาไว้ให้คนบนเรือนกิน เพื่อนๆคิดไง ?? 🤣 แล้วชอบกินอันไหนคะ? #มะปราง #มะม่วง #มะยงชิด #กินกับlemon8 #เช็คอินกินเที่ยว
Aliz.home

Aliz.home

ถูกใจ 56 ครั้ง

ฟินนร้า #ชาปะ #ฟีดดดシ #มะยงชิด #มะปราง #สมูทตี้
ชาปะ

ชาปะ

ถูกใจ 0 ครั้ง

มะยงชิดน้ำปลาหวานนน อร่อยยยย เมนูที่ทำกินทุกปี ☺️☺️☺️ #มะยงชิด #มะปราง #น้ําปลาหวาน
Jpt 💛

Jpt 💛

ถูกใจ 0 ครั้ง

สอนริ้ว+คว้าน มะยงชิด ใน1นาที🍋
ริ้วมะยงชิดทำง่ายแบบนี้ ไม่เสียเวลาค่ะ🍒 #มะยงชิดคว้านเม็ด #มะยงชิดคว้าน #มะยงชิดพร้อมทาน #มะปราง #ผลไม้ปอกพร้อมทาน
Rathabrand อุปกรณ์ร้านส้มตำ-ยำ

Rathabrand อุปกรณ์ร้านส้มตำ-ยำ

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพปฏิทินผลไม้ไทยแบ่งตามฤดูกาล ได้แก่ ฤดูร้อน (มีนาคม-พฤษภาคม) ฤดูฝน (มิถุนายน-ตุลาคม) และฤดูหนาว (พฤศจิกายน-กุมภาพันธ์) พร้อมระบุชนิดผลไม้และช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับแต่ละชนิด
โพยผลไม้ไทยตามฤดู
โพยผลไม้ไทยตามฤดู 🍉🥭🍊 กด Save ไว้! อยากกินให้อร่อย ต้องเลือกให้ตรงช่วง #ผลไม้ #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
ReviewAroii

ReviewAroii

ถูกใจ 296 ครั้ง

แล้วที่กินอยู่ คือมะยงชิดหรือมะปราง #ห้องเล็กๆกับหญิงสาวผู้หนึ่ง #หมิวหมิว
Miw Sutthida

Miw Sutthida

ถูกใจ 71 ครั้ง

มะยมชิด ปะทะ มะปรางหวาน
เข้าสู่เทศกาลผลไม้ฤดูร้อน ปีนี้มะยมชิดราคาถูกมาก ส่วนมากมะปรางหวานก็ออกเยอะเลยค่ะ มีใครชอบทานบ้าง เปรี้ยวเปรี้ยวหวานหวานอร่อยสดชื่น ส่วนตัวก็ยังไม่เข้าใจว่ามะปรางหวานและมะยมชิดแตกต่างกันยังไง เพื่อนๆ รู้หรือเปล่าว่าสองอันเนี่ยเค้ามีข้อแตกต่างกันตรงไหน กินไปก็งงไป #มะยมชิด #มะปรางหวาน #น้ำปลาห
จริงใจรีวิว

จริงใจรีวิว

ถูกใจ 1 ครั้ง

วิธีทำให้มะปรางดกและหวาน
1️⃣ เลือกพันธุ์หวาน มะปรางหวานแท้ (ไม่ใช่มะยงชิดเปรี้ยว) เลือกกิ่งตอน/กิ่งทาบจากต้นแม่ที่ให้ผลหวานแล้ว 👉 จะได้ลักษณะเหมือนต้นแม่ ไม่กลายพันธุ์ 2️⃣ เตรียมดินให้ดี มะปรางชอบดินร่วน ระบายน้ำดี ผสมดิน + ปุ๋ยคอกเก่า + แกลบดำ อย่าให้น้ำขัง รากจะเน่า ถ้าดินเหนียวมาก ให้ยกร่องหรือปลูกโคกสูง 3️⃣
Khongtee Chulee

Khongtee Chulee

ถูกใจ 3 ครั้ง

🥭🍌ผลไม้ไม่ได้หวานเท่ากันนะ🍓🍎
📍มีเรื่องจะบอก!!! ผลไม้ตระกูล “มะ” ไม่ได้หวานเท่ากันนะ 🍋🥭 แค่กินปริมาณเท่ากัน น้ำตาลที่ร่างกายได้รับก็ต่างกันชัดเจน บางชนิดหวานจัด พลังงานสูง กินเพลินอาจเผลอเกิน บางชนิดน้ำตาลต่ำ เหมาะกับสายคุมน้ำหนักหรือคุมหวาน รู้ไว้ก่อนเลือกกิน จะได้อร่อยแบบไม่ต้องกังวล 😊 #ผลไม้มีประโยชน์ #ผลไม้พร้อ
มีเรื่องจะบอก

มีเรื่องจะบอก

ถูกใจ 20 ครั้ง

เคยผ่านตรงนี้บ่อยมาก ไม่คิดว่าจะมีมะยงชิดเยอะขนาดนี้ ทัังลูกสดๆ แบบคว้านสด ราดน้ำอ้อย น้ำปลาหวาน ไอศครีม น้ำปั่น เค้ก โอ้ย เต็มไปหมด เหมาะกับกินหน้าร้อนแบบเชียงใหม่มาก #มะยงชิด #มะยงชิดสวนชลาลัย #มะยงชิดเชียงใหม่ #สวนชลาลัย #มะยงชิดคว้าน
ก้องภพเซาะรีวิว

ก้องภพเซาะรีวิว

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงมะยงชิดผ่าครึ่งสอดไส้ข้าวเหนียวมูลโรยงาขาวและตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพู บรรจุในกล่องพลาสติกใสพร้อมน้ำกะทิ มีข้อความ “SPRING”, “SUMMER”, “AUTUMN”, “WINTER” และ “The best is yet to come.” กำลังถือโดยมือ
ภาพระยะใกล้ของมะยงชิดผ่าครึ่งสอดไส้ข้าวเหนียวมูลโรยงาขาวและตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพู บรรจุในกล่องพลาสติกใสพร้��อมน้ำกะทิ กำลังถือโดยมือ
ภาพระยะใกล้ของมะยงชิดผ่าครึ่งสอดไส้ข้าวเหนียวมูลโรยงาขาว ตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพูและใบไม้สีเขียว บรรจุในกล่องพลาสติกใสพร้อมน้ำกะทิ กำลังถือโดยมือ
เมนูมะยงชิดอีกแล้วค่ะ #ฤดูกาลมะยงชิด
วันนี้พิเศษหน่อยเป็นข้าวเหนียวมูลมะยงชิดมะยงหวานอมเปรี้ยวตัดกับข้าวเหนียวมูลหวานๆราดน้ำกะทิอร่อยลงตัวค่ะ #ฤดูกาลมะยงชิด #ติดเทรนด์ #ผลไม้พร้อมทาน
Lalin🐰🧡

Lalin🐰🧡

ถูกใจ 238 ครั้ง

มะปรางคว้านเมล็ด🙂มะปรางจิ๋ว สดๆ หาทำมาก😅
#carvingbygoi #lemon8ไดอารี่ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ .
KruGoi💚GoiLăoshī

KruGoi💚GoiLăoshī

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพระยะใกล้แสดงผ้าอนามัยแบบสอดที่ถูกแกะใช้แล้ว ถืออยู่ระหว่างนิ้วมือ พร้อมข้อความว่า “เปิดใจกับลูกยังไงดีคะ? เจอสิ่งนี้ ในกระเป๋ากระโปรงเค้า” สื่อถึงความกังวลของแม่ที่พบสิ่งนี้ในกระเป๋าของลูกสาว.
เปิดใจกับลูกยังไงดีคะ? เจอสิ่งนี้ในกระเป๋ากระโปรง😭
ช่วงนี้แม่รู้สึกว่าลูกกำลังโตขึ้นมาก ๆ เลยค่ะ เขาเริ่มมีความสนใจเกี่ยวกับร่างกายตัวเองและเรื่องใหม่ ๆ ของวัยรุ่น ซึ่งแม่ก็เข้าใจว่าเป็นเรื่องธรรมชาติ แต่ก็แอบไม่แน่ใจเหมือนกันว่าแม่ควรเริ่มคุยกับเขายังไงดี พอดีแม่ไปเจอ ผ้าอนามัยแบบสอดที่แกะใช้แล้ว ในกระเป๋าเครื่องแบบของลูกตอนซักผ้า คือแบบ ลูกยัง
มัมมี๊ มะปราง

มัมมี๊ มะปราง

ถูกใจ 2028 ครั้ง

ภาพนักเรียนหญิงในชุดนักเรียน มีข้อความว่า "ลูก ม.4 ใช้เงินวันละ 400 เยอะเกินไปมั้ยคะ? (แม่เครียด 😩)" พร้อมโลโก้ Lemon8 และชื่อผู้ใช้ @maprang11975 สะท้อนความกังวลเรื่องค่าใช้จ่ายของแม่.
ลูก ม.4 ใช้เงินวันละ 400 เยอะเกินไปมั้ยคะ?
ช่วงนี้เครียดนิดนึงค่ะ 😔 ลูกมาบอกว่าช่วงนี้โรงเรียนมีกิจกรรมเยอะ ทั้งปีเลย ต้องใช้เงินประมาณ 400 บาท เราก็เข้าใจนะว่าเด็ก ๆ สมัยนี้มีกิจกรรมเยอะจริง ๆ แต่ก็แอบกังวลเรื่องค่าใช้จ่าย เพราะช่วงนี้ของมันก็แพงไปหมด อีกอย่างก็กลัวว่าถ้าเราไม่ให้ เค้าจะน้อยใจหรือโกรธเราด้วย 😞 เลยอยากมาถามเพื่อน ๆ หน
มัมมี๊ มะปราง

มัมมี๊ มะปราง

ถูกใจ 968 ครั้ง

ค่า GI ในผลไม้
ค่าไกลซิมิค อินเด็กซ์ (Glycemic Index: GI) หลายคนเข้าใจว่าการรับประทาน ผลไม้ ช่วยลดน้ำหนักได้ดี แต่บางครั้งอาจจะไม่เป็นอย่างนั้น เนื่องจาก ผลไม้ แต่ละชนิดมีโครงสร้างโมเลกุลที่เอื้อต่อการดูดซึมต่างกัน การรู้จัก GI index จึงมีประโยชน์มากกับการวางแผนกำหนดอาหารลดน้ำหนักสำหรับทุกท่านค่ะ ไกลซิมิก
Cha Shares

Cha Shares

ถูกใจ 11 ครั้ง

แม่จะบ้าตายลูกติดสิ่งนี้ทำไงดีคะ 😭
วันนี้แม่เครียดจนแทบจะร้องไห้ พอมาเจอว่าลูก แอบเอาเงินแม่ไปซื้อของสะสมศิลปินเกาหลีเป็นกองใหญ่ แม่ไม่ได้ห้ามลูกชอบนะ แม่เข้าใจว่าลูกมีสิ่งที่รัก แต่สิ่งที่แม่รับไม่ได้จริง ๆ คือการแอบ ขโมย แล้วเก็บทุกอย่างไว้คนเดียว แม่ไม่รู้จะเริ่มคุยยังไง หัวมันตื้อไปหมด ทั้งเสียใจ ทั้งกังวล กลัวลูกจะควบคุมตัวเ
มัมมี๊ มะปราง

มัมมี๊ มะปราง

ถูกใจ 440 ครั้ง

🧑🏻‍🍳🍋วิธีทำ "ชีสพายมะยงชิด" เปรี้ยวหวาน สดชื่น🥧🍋
ส่วนผสมฐานพาย 📝 ◾แครกเกอร์ 180 กรัม 🍪 ◾เนยจืดละลาย 80 กรัม🧈 ส่วนผสมซอสมะยงชิด📝 ◾เนื้อมะยงชิด 10 ลูก🍋 ◾น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ส่วนผสมครีมชีสมะยงชิด📝 ◾วิปปิ้งครีม 250 กรัม🥛 ◾ครีมชีส 250 กรัม🧀 ◾น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม ◾เนื้อมะยงชิดปั่น 150 กรัม🍋 วิธีทำฐานพาย🧑🏻‍🍳 ◾บดแครกเกอร์จนละเอียด (เล
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 123 ครั้ง

#สายเมา #ช้าง #สิงห์ #ลีโอ #สปาย
มะปราง

มะปราง

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพห้องพักในหอพักของลูก มีเตียงนอนลายการ์ตูนสีชมพู ทีวีเปิดเพลง TikTok พัดลม และข้อความว่า “ไปเยี่ยมลูกที่หอทุกอาทิตย์ แต่เพิ่งรู้ว่าลูกไม่อยากให้ไป 😭😭” แสดงความรู้สึกของแม่ที่ลูกไม่ต้องการให้ไปเยี่ยมบ่อยๆ
ไปเยี่ยมลูกที่หอทุกอาทิตย์ แต่ลูกไม่อยากให้แม่ไป😭😭
ไปเยี่ยมลูกที่หอทุกอาทิตย์… คิดว่าลูกจะดีใจที่แม่แวะไปหาบ้าง เอาของกินไปให้ เอาผลไม้ที่ลูกชอบไปฝาก เห็นห้องลูกสะอาดไหม อยู่ดีไหม กินข้าวตรงเวลารึเปล่า แต่วันนี้ได้ยินจากเพื่อนลูกว่า “ลูกไม่ค่อยอยากให้แม่ไปบ่อย” ตอนนั้นใจมันแป้วเลย… 😢 อาจเพราะเขาเริ่มโตแล้ว อยากมีพื้นที่ของตัวเอง อยากมีอิสระ
มัมมี๊ มะปราง

มัมมี๊ มะปราง

ถูกใจ 564 ครั้ง

#มะยงชิดหนึบ 🧡🧡
✨ แจกสูตรเด็ด #มะยงชิดหนึบ 🧡🧡 แสนอร่อย เนื้อนุ่มหนึบ กินเพลินมาก มะยงชิดกำลังออกเยอะ 😋🤤 ห้ามพลาดรีบซื้อมาทำตามด่วนเลย #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 504 ครั้ง

ภาพพื้นหลังสีน้ำเงินเข้มและสีน้ำตาล มีข้อความสีขาวบนแถบสีแดงและขาวว่า 'หลานวัยรุ่น ไปทำแบบนี้ ทำไงดีคะ เราเครียดมาก' พร้อมโลโก้ Lemon8 และชื่อผู้ใช้ @maprang11975
หลานวัยรุ่น ไปทำแบบนี้ ทำไงดีคะ? เราเครียดมาก😫
ขอคำปรึกษาจากทุกคนหน่อยค่ะ ช่วงนี้ครอบครัวเรากำลังเครียดกันมากจริง ๆ หลานวัยรุ่นของเราหาเงินพิเศษด้วยการไปเต้นในผับค่ะ แล้วคือแต่งตัวโป๊มากกกกกก แบบมากจนเรากับพ่อแม่เขาตกใจและกังวลสุด ๆ แต่หลานก็บอกว่า “มันเป็นงานสุจริต ไม่ได้ทำอะไรผิดกฎหมาย” จะเตือนหรือแนะนำยังไงก็ไม่ฟังแล้วค่ะ เขามองว่าเราไม่เ
มัมมี๊ มะปราง

มัมมี๊ มะปราง

ถูกใจ 790 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม