มะยงชิด กับ มะปราง

2/28 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ส่วนตัวในการเลือกซื้อผลไม้หน้าร้อน ผมมักเจอมะยงชิดและมะปรางวางขายคู่กันจนสับสนบ่อยครั้ง มะยงชิดจะมีผลใหญ่เกือบเท่าไข่ไก่ สีส้มจัด รสชาติหวานอมเปรี้ยว และเนื้อแน่น ส่วนมะปรางผลจะเล็กกว่า สีเหลืองอ่อน รสชาติหวานหรือหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่ม เมล็ดเล็ก และไม่มีน้ำยางเหมือนมะยงชิด การรู้จักความแตกต่างนี้มีประโยชน์เมื่อต้องการเลือกผลไม้ที่เหมาะกับรสชาติที่ชอบ หรือใช้ในเมนูที่แตกต่างกัน เช่น หากต้องการผลไม้ที่มีเนื้อแน่นและเปรี้ยวเล็กน้อย มะยงชิดจะตอบโจทย์มากกว่า ขณะที่มะปรางเหมาะสำหรับคนชอบรสหวานนุ่มนวล อีกคำแนะนำสำหรับผู้ซื้อคือ การสังเกตสีและขนาดผลตามภาพประกอบ เพื่อช่วยแยกแยะผลไม้ทั้งสองชนิดได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ หากคุณชอบทานผลไม้สดๆ หรือใส่ในขนมหวาน การเข้าใจความต่างนี้จะทำให้การเลือกมะยงชิดหรือมะปรางตรงตามความชอบของคุณมากยิ่งขึ้น

ค้นหา ·
วิธีแยกมะยงชิดกับมะปราง

16 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Pimtitiya 59
Pimtitiya 59

มะยงชิด เนื้อหวาน เปลือกเปรี้ยว จึงเรียกมะยงชิดติดเปลือก จึงต้องปอกเปลือกก่อนทาน

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ 🐒พัคพีร์🦖
🐒พัคพีร์🦖

จริงๆแล้ว มะปรางถ้าปล่อยสุกคาต้นนานๆ จะมีสีส้มจัดเหมือนมะยงชิดได้ค่ะ แต่ที่เห็นมะปรางสีอ่อนกว่าเพราะมะปรางตามท้องตลาดเป็นมะปรางหวาน แค่ผิวสีเหลืองก็หวานทานได้แล้ว ถ้าปล่อยให้เปลือกสีส้มเนื้อจะฉ่ำเกินไปจึงไม่นิยมเก็บมาขายแบบเปลือกสีส้มจัด ส่วนมะปรางเปรี้ยวกาวาง เมื่อสุกจัดจะสีเดียวกับมะยงชิดแต่ลูกเล็กกว่า แต่เปรี้ยวคงเส้นคงวาแทบไม่มีหวานปน ซึ้งตามท้องตลาดจะไม่มีขายเพราะมะปรางเปรี้ยวจะเก็บตอนลูกดิบเอาไว้เข้าโรงงานทำมะปรางดองค่ะ 😊

ดูเพิ่มเติม(8)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตร ครีมชีสกินกับมะยงชิด🍋
ฤดูกาลมะยงชิดมาแล้วววว วันนี้แจกสูตรครีมชีส ที่กินกับมะยงชิด อร่อยฟินมากกกก 1000000/10 #มะยงชิตชีสพาย #แจกสูตร #แจกสูตรมะยงชิดชีสพาย #ครัวมินิมิน #มะยงชิดชีสพาย
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 274 ครั้ง

แจกสูตร “ยำมะยงชิด”🍋✨
ปลายฤดูของมะยงชิดแล้วนะคะ ใครไม่อยากพลาดเก็บทุกเมนูของมะยงชิด ต้องเมนูนี้เลย ยำมะยงชิด ใส่น้ำปลาร้าหอมหอม นัวส์ นัวส์ ทานกับกุ้ง เข้ากันมากๆ วันนี้เลยแจกสูตรมาทำยำมะยงชิดสุดแซ่บบบ บอกเลยว่าทำง่าย และอร่อยมากกกกก✨ ✅ส่วนผสม มะยงชิด 1 กิโลกรัม พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ พริกจินดา 1/2 ช้อนโต๊ะ กระเ
ครัวมินิมิน🍂

ครัวมินิมิน🍂

ถูกใจ 111 ครั้ง

#มะยงชิดหนึบ 🧡🧡
✨ แจกสูตรเด็ด #มะยงชิดหนึบ 🧡🧡 แสนอร่อย เนื้อนุ่มหนึบ กินเพลินมาก มะยงชิดกำลังออกเยอะ 😋🤤 ห้ามพลาดรีบซื้อมาทำตามด่วนเลย #Maeban #Routine #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking #homecook #ติดเทรนด์
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 469 ครั้ง

ความต่างผลไม้ไทยฝาแฝด มะปรางกับมะยงชิด
ฤดูร้อน ☀ แบบนี้คงพลาดไม่ได้แล้วกับการทานผลไม้ไทยๆ ที่จะมาช่วยสร้างความสดใส สดชื่น ให้กับหน้าร้อนของคุณ 🏝 ยิ่งโดยเฉพาะช่วงนี้ ผลไม้ไทยที่กำลังมาแรงสุดฮอตอย่าง ‘มะยงชิด’ 🍋 จะพลาดไปไม่ได้เลย แต่เอ่ะ.. มีผลไม้อีกอย่างที่หน้าตาเหมือนกันราวกับฝาแฝดและผลไม้ที่ว่านั้นก็คือ มะปราง หน้าตาเหมือนกันขน
EVE Kitchen

EVE Kitchen

ถูกใจ 2 ครั้ง

ใกล้หมดฤดูแล้วกับมะยงชิด
Mangpor

Mangpor

ถูกใจ 7 ครั้ง

มะยงชิดคว้านเมล็ด🙂
#carvingbygoi #lemon8ไดอารี่ #ป้ายยากับlemon8 #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์
KruGoi💚GoiLăoshī

KruGoi💚GoiLăoshī

ถูกใจ 25 ครั้ง

เมนูชาสดชื่น “ชามะยงชิด” ✨💝
#แจกสูตร #ชาผลไม้สด #ชามะยงชิด #ชาผลไม้
ชาถุงทอง - ผงชาเกรดพรีเมียม

ชาถุงทอง - ผงชาเกรดพรีเมียม

ถูกใจ 133 ครั้ง

มะยงชิดคว้านเม็ดสร้างรายได้
กล่องละ 69.- สำหรับแม่ลูก 1 ขายได้วันละ 20 กล่อง ก็ชื่นใจมากๆแล้ว😊 #มะยงชิดคว้านเม็ด #มะยงชิดคว้านเม็ด
Ploywaran

Ploywaran

ถูกใจ 7 ครั้ง

มะยงชิดครีมชีสสสสส
ของหวานง่าย ๆ ที่ทำให้วันธรรมดาพิเศษขึ้น 🍊 แค่ผลไม้ดี ๆ กับครีมชีสนิดหน่อย ก็กลายเป็นของหวานที่กินแล้วมีความสุขได้ บางทีความสุขก็ไม่ได้ต้องเป็นอะไรใหญ่ แค่ของอร่อยกล่องเล็ก ๆ ก็พอแล้ว 🤍 #มะยงชิด #ของหวานโฮมเมด #ผลไม้ตามฤดูกาล #ติดเทรนด์ #รีวิวของกิน #lemon8สายกิน
JOY

JOY

ถูกใจ 73 ครั้ง

โคตรอร่อย มะยงชิดครีมชีส✨
ใครคิดเมนูนี้เนี้ยยยย เข้ากันลงตัวสุดๆ เปรี้ยวหวานของมะยงชิด ตัดกับความนัวๆ มันๆเค็มๆ ของครีมชีส ฟินน~ ไปลองทำกันน๊าาา #มะยงชิดครีมชีส #มะยงชิด #ครีมชีส #อร่อยบอกต่อ #ป้ายยากับlemon8
เป้ศรี รีวิว

เป้ศรี รีวิว

ถูกใจ 248 ครั้ง

🥭✨ มะยงชิดเคิร์ด สูตรเนื้อเนียน หอม เปรี้ยวหวานกำลังดี
🥭✨ มะยงชิดเคิร์ด สูตรเนื้อเนียน หอม เปรี้ยวหวานกำลังดี ช่วงมะยงชิดออก ซันชอบเอามาทำเมนูนี้มากค่ะ เพราะรสชาติของมะยงชิดพอทำเป็น curd แล้วจะออกมาเข้มข้น หอม และเปรี้ยวหวานพอดีมาก เนื้อจะคล้าย ๆ เลมอนเคิร์ด แต่รสจะนุ่มนวลกว่า และมีกลิ่นผลไม้ชัดมาก เวลากินกับขนมปัง เค้ก หรือครัวซองต์คืออร่อยมากเล
ซันวาซิกม่าสวีท

ซันวาซิกม่าสวีท

ถูกใจ 30 ครั้ง

ไดฟูกุมะยงชิดครีมชีส 🥰
สูตรและวิธีทำไดฟูกุมะยงชิดครีมชีส สูตร (24 ลูก) A. แป้งไดฟูกุ (โมจิ) แป้งไดฟูกุ Koon 400 กรัม น้ำเดือด 600 ml เนยจืด 15 กรัม B.สูตรครีมชีส ครีมชีส 250 กรัม (ตั้งไว้นอกตู้เย็นให้นิ่มก่อนใช้) นมข้นหวาน 160 กรัม (8 ช้อนโต๊ะ) เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม) C. วิปครีม 240 กรัม D. มะยงชิ
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 52 ครั้ง

มะยงชิด ชีสพาย🧡
แจกสูตรมะยงชิดดดด ชีสพาย วัตถุดิบ: - แครกเกอร์บด = 45g - เนยเค็มละลาย = 15g - ครีมชีส = 62.5g - น้ำตาลไอซิ่ง = 12g - แป้งข้าวโพด = 1.2g - เนื้อมะยง / = 50g - ไข่แดง เบอร์ 2 = 0.5ฟอง ครึ่งฟอง - วิปปิ้งครีม = 31ml ขั้นตอนการทำ: (1) แครกเกอร์และเนย ละลายเนยละผสมกัน ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้นำแช
𝐒𝐧𝐨𝐰𝐢𝐢𝐜𝐞𝐞

𝐒𝐧𝐨𝐰𝐢𝐢𝐜𝐞𝐞

ถูกใจ 223 ครั้ง

แจกสูตร ชีสพายมะยงชิด (Mayongchid Cheese Pie) 🍊🧀
ทำง่าย ไม่ต้องง้อเตาอบ เนื้อเนียนละมุน เปรี้ยวหวานสดชื่นสุด ๆ ✨ 🥧 วัตถุดิบ ✅ ฐานพาย • แครกเกอร์บด 200 กรัม 🍪 • เนยละลาย 100 กรัม 🧈 • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) 🍯 ✅ ครีมชีส • ครีมชีส 250 กรัม 🧀 • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 300 กรัม
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 43 ครั้ง

วิธีทำให้มะปรางดกและหวาน
1️⃣ เลือกพันธุ์หวาน มะปรางหวานแท้ (ไม่ใช่มะยงชิดเปรี้ยว) เลือกกิ่งตอน/กิ่งทาบจากต้นแม่ที่ให้ผลหวานแล้ว 👉 จะได้ลักษณะเหมือนต้นแม่ ไม่กลายพันธุ์ 2️⃣ เตรียมดินให้ดี มะปรางชอบดินร่วน ระบายน้ำดี ผสมดิน + ปุ๋ยคอกเก่า + แกลบดำ อย่าให้น้ำขัง รากจะเน่า ถ้าดินเหนียวมาก ให้ยกร่องหรือปลูกโคกสูง 3️⃣
Khongtee Chulee

Khongtee Chulee

ถูกใจ 3 ครั้ง

เมนูสุขภาพ ยำมะยงชิดใส่กุ้ง อิ่มแต่แคลน้อย
ยำมะยงชิดใส่กุ้ง เมนูสุขภาพ แคลน้อย โปรตีนสูง ทำง่าย กินแล้วสดชื่น เหมาะกับคนคุมอาหาร #เมนูสุขภาพ #ยำมะยงชิด #ลดน้ำหนัก #ทำอาหารกินเอง #กินกับแม่ก้อย วัตถุดิบ • มะยงชิด • กุ้ง/หมูสับ(ลวก) • หอมแดงซอย/ตะไคร้ซอย/พริกซอย/ใบสาระแหน่ • น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/มะนา
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 31 ครั้ง

มะยงชิดชีสพาย 🍑✨ ชีสเนียนละลายในปาก ตัดกับซอสมะยงชิดเปรี้ยว
🧀 ฐานชีสพาย • แครกเกอร์บดละเอียด 250 กรัม • เนยเค็มละลาย 120 กรัม 👉 คลุกให้เข้ากัน กดลงถ้วยให้แน่น (ประมาณ 1/3 ของถ้วย) ⸻ 🧀 ตัวชีส • ครีมชีส 500 กรัม • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 135 กรัม • นมข้นหวาน 200 กรัม • วิปปิ้งครีม 200 กรัม 👉 ต
Sweet but Strong

Sweet but Strong

ถูกใจ 28 ครั้ง

~มะยงชิดครีมชีส อร่อยได้ง่ายๆ3ขั้นตอน🧡😋
ของหวานล้างปาก แถมทำง่าย เมนู ‘มะยงชิดครีมชีส‘ เพิ่มTexture ด้วยแครกเกอร์กรอบๆ โคตรจะเริ่ดดดดด🤩🤩😋🧡 #มะยงชิดครีมชีส #เมนูมะยงชิด #ติดเทรนด์ #โตขึ้นจึงรู้ว่า #ป้ายยากับlemon8
พินเตอเรส⭐️

พินเตอเรส⭐️

ถูกใจ 47 ครั้ง

สูตรทำขนมงบ 10 บาท | 🍑 มะม่วง-มะยงชิดโยเกิร์ตเจลลี่
🍑 มะม่วง-มะยงชิดโยเกิร์ตเจลลี่ ขนมเย็นๆ เปรี้ยวหวาน สดชื่น กินแล้วหยุดไม่ได้! ทำขายก็งบไม่เยอะ! 🛒 วัตถุดิบ • มะยงชิดสุก/ มะม่วง หั่นเต๋า • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 ml • นมสด 100 ml • น้ำตาล / น้ำผึ้ง 1–2 ช้อนโต๊ะ (ปรับตามชอบ) • ผงเจลาติน 2 ช้อนชา
Aliz.home

Aliz.home

ถูกใจ 27 ครั้ง

สูตรมะยงชิดกรีกโยเกิร์ต ของหวานเฮลตี้อร่อยทำง่ายได้ประโยชน์
เมนูมะยงชิดทำง่าย หวาน เปรี้ยว สดชื่น ไขมันต่ำ ต้อนรับหน้ามะยงชิดกับสูตรนี้เลย ลองทำกันครับ! #มะยงชิด #กรีกโยเกิร์ต #ขนมคลีน #เมนูสุขภาพ #โพรไบโอติก
เฮียอ๊อฟ

เฮียอ๊อฟ

ถูกใจ 24 ครั้ง

แจกมะยงชิดไส้ครีมชีส 🍋
เราทำขายกล่องละ 50.- 🍋วัตถุดิบ 1.มะยงชิด 2.ครีมชีส (ยี่ห้อตามสะดวก) 3.น้ำตาลทราย 4.วิปปิ้งครีม 5.Biscoff รสคาราเมล 6.ดอกไม้ทานได้ (ใช้ตกแต่ง) 🥣วิธีทำ นำมะยงชิด ล้างปอก คว้านเม็ดออกให้เรียบร้อย ขั้นตอนการทำครีมชีส 1.นำครีมชีสที่แช่เย็นออกมาจากตู้เย็นทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องให้อ่อนตัวลง
Jaruwan

Jaruwan

ถูกใจ 38 ครั้ง

ซิฟฟ่อนมะยงชิด
สูตรเค้กมะยงชิดครีมสด (ขนาด 2 ปอนด์ / พิมพ์ 2 ปอนด์) สูตรนี้เป็นสไตล์ เค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่ม + ครีมสด + มะยงชิดสด ส่วนที่ 1 : ตัวเค้กชิฟฟ่อนวานิลลา ส่วนผสมไข่แดง • ไข่แดง 4 ฟอง • น้ำตาลทราย 40 กรัม • นมสด 60 กรัม • น้ำมันพืช 50 กรัม • กลิ่นวานิลลา 1 ชช. • แป้งเค้ก 90 กรัม • ผงฟ
หาทำไปเรื่อย

หาทำไปเรื่อย

ถูกใจ 66 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงมะยงชิดผ่าครึ่งสอดไส้ข้าวเหนียวมูลโรยงาขาวและตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพู บรรจุในกล่องพลาสติกใสพร้อมน้ำกะทิ มีข้อความ “SPRING”, “SUMMER”, “AUTUMN”, “WINTER” และ “The best is yet to come.” กำลังถือโดยมือ
ภาพระยะใกล้ของมะยงชิดผ่าครึ่งสอดไส้ข้าวเหนียวมูลโรยงาขาวและตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพู บรรจุในกล่องพลาสติกใสพร��้อมน้ำกะทิ กำลังถือโดยมือ
ภาพระยะใกล้ของมะยงชิดผ่าครึ่งสอดไส้ข้าวเหนียวมูลโรยงาขาว ตกแต่งด้วยดอกไม้สีชมพูและใบไม้สีเขียว บรรจุในกล่องพลาสติกใสพร้อมน้ำกะทิ กำลังถือโดยมือ
เมนูมะยงชิดอีกแล้วค่ะ #ฤดูกาลมะยงชิด
วันนี้พิเศษหน่อยเป็นข้าวเหนียวมูลมะยงชิดมะยงหวานอมเปรี้ยวตัดกับข้าวเหนียวมูลหวานๆราดน้ำกะทิอร่อยลงตัวค่ะ #ฤดูกาลมะยงชิด #ติดเทรนด์ #ผลไม้พร้อมทาน
Lalin�🐰🧡

Lalin🐰🧡

ถูกใจ 230 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม