สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารไทยรสแซ่บ เมนูยำขนมจีนปลาทูถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากๆ ครั้งหนึ่งผมได้มีโอกาสไปลองทานที่ร้านหยูยอในราคา 60 บาท รสชาติของยำมีความจัดจ้านเข้มข้น น้ำยำปรุงรสมาแบบครบเครื่อง ไม่หวานหรือเค็มเกินไป รวมถึงปลาทูที่ใช้ก็สดใหม่ ไม่คาว ทำให้รสชาติยำออกมากลมกล่อมอย่างดี ตัวขนมจีนมีความเหนียวนุ่ม ไม่เละ ทำให้เวลาคลุกกับน้ำยำแล้วรสชาติซึมซับดีมาก ในเมนูนี้ยังมีการใส่ผักสดเพื่อช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและลดความเลี่ยนของปลาทูอีกด้วย จานนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบทานอาหารรสจัดแต่ไม่ชอบความเลี่ยน หรือใครที่มองหาอาหารจานด่วนทานง่ายก็ถือว่าคุ้มค่าด้วยราคาที่ไม่แพง นอกจากนี้ ร้านหยูยอยังมีบรรยากาศที่สะอาดและบริการก็เป็นกันเอง ทำให้ประสบการณ์การทานอาหารอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก สำหรับใครที่อยากลองอาหารไทยแท้ๆ รสแซ่บ ยำขนมจีนปลาทูที่นี่ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและแนะนำมากๆ ครับ