จากประสบการณ์การดูแลเมนูสำหรับเด็กเล็ก ผมพบว่าเต้าหู้เป็นอาหารที่ดีมาก เพราะนอกจากจะย่อยง่ายแล้วยังมีโปรตีนสูง ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและพัฒนาการที่ดีของลูก นอกจากนั้น การเพิ่มไก่และฟักลงไปในอาหารยังช่วยเพิ่มรสชาติและความหลากหลายให้กับเด็ก โดยที่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ส่วนฟักมีใยอาหารมาก ช่วยระบบขับถ่ายให้ดีขึ้น เมนูที่ผมทำประจำ เช่น แกงจืดเต้าหู้ใส่ฟักน่องไก่ เป็นเมนูที่ทั้งง่ายทำและเด็กมักชอบ ช่วงนี้เรากำลังฮิตเมนูซุปแบบนี้เพราะได้สารอาหารครบ และยังง่ายในการปรับเปลี่ยนวัสดุตามที่เด็กชอบอีกด้วย สิ่งสำคัญในการทำเมนูประจำวันของเด็ก คือการสังเกตความชอบของเด็กและเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆ เพื่อให้เด็กไม่เบื่อ รวมถึงเพิ่มความสนุกสนานในการกินด้วยการเปลี่ยนรูปแบบและวัตถุดิบ โดยเฉพาะในช่วงที่เด็กกำลังโตจะเห็นได้ว่าเด็กกินเก่งขึ้นและต้องการสารอาหารที่หลากหลายเพื่อการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์ สำหรับแม่ๆ หรือผู้ปกครองคนอื่นๆ ลองพยายามค้นหาเมนูที่เหมาะสมกับลูกเราเองและปรับเปลี่ยนตามความชอบและสุขภาพ จะทำให้เด็กมีพัฒนาการทางร่างกายและสมองที่ดี และยังสร้างความสุขในมื้ออาหารประจำวันอีกด้วย