ข้าวอบหม้อดินสไตล์ญี่ปุ่น อิ่มได้ถึง2สไตล์ ทำกันหม้อต่อหม้อ

ถ้าใครกำลังหารีวิว “OKO สยาม” หรือ “OKO Japanese Pot Rice” แบบอ่านแล้วตัดสินใจได้เลย เราแนะนำให้ไปช่วงท้องว่างๆ เพราะร้านนี้เด่นจริงเรื่องข้าวอบหม้อดินสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ความอร่อยอยู่ที่ “ข้าวก้นหม้อ” ที่กรอบหอมแบบกำลังดี กินแล้วให้ฟีลเหมือนไปญี่ปุ่น ทั้งกลิ่นข้าวและความร้อนจากหม้อดินที่เสิร์ฟมาแบบยังเดือดๆ บรรยากาศร้านแถวสยามสแควร์ ซอย 9 เดินทางง่าย เหมาะกับทั้งมากับเพื่อนหรือมากินคนเดียวแล้วสั่งหม้อเดียวอิ่มจบ ที่สำคัญคือไม่ต้องบินไกลไปถึงญี่ปุ่นแล้ว แค่แวะสยามก็ได้กิน Japanese Pot Rice แบบจริงจัง ทริคส่วนตัวก่อนสั่ง: ถ้าคุณเป็นสาย “ขอบหม้อ/ก้นหม้อ” แนะนำบอกพนักงานเลยว่าชอบข้าวกรอบ จะได้เพลินกับเลเยอร์ข้าวด้านล่างเต็มๆ และควรกินตอนร้อนๆ เพราะช่วงที่หม้อเพิ่งมาเสิร์ฟจะหอมที่สุด เนื้อข้าวด้านบนจะนุ่ม ส่วนด้านล่างจะกรอบตัดกันดีมาก เรื่องการแบ่งกิน 2 สไตล์ เราชอบเล่นกับจังหวะการกิน: รอบแรกตักข้าวนุ่มๆ ด้านบนมากินกับเครื่องให้ได้รสเต็มคำก่อน จากนั้นค่อยๆ ขูดก้นหม้อทีหลัง จะได้ความกรุบหอมที่เป็นไฮไลต์ของร้าน (สายกินช้าอาจยิ่งชอบ เพราะปล่อยให้ข้าวเซ็ตตัวอีกนิด ความกรอบจะชัดขึ้น) อีกอย่างที่ควรรู้สำหรับคนคุมงบ: ร้านมี Service Charge 10% (เห็นในบิลชัดเจน) เวลาไปหลายคนลองเผื่อส่วนนี้ไว้ด้วย จะได้ไม่ช็อตตอนจ่าย และถ้าขับรถมา ทางร้านแจ้งว่ามีที่จอดรถ แต่ช่วงพีคไทม์สยามอาจเต็มง่าย แนะนำเผื่อเวลา หรือเลือกเดินทางด้วย BTS แล้วเดินเข้าซอยจะสบายกว่า สรุปสำหรับคนเสิร์ช “oko おこ japanese pot rice” แล้วลังเล: จุดขายของ OKO คือความญี่ปุ่นของข้าวอบหม้อดินและความฟินของข้าวก้นหม้อแบบทำถึง ใครชอบข้าวเป็นหลัก น่าลองมาก และเหมาะสุดๆ กับมื้อที่อยากอิ่มแบบอบอุ่นๆ ในย่านสยาม