Sai Matcha introduced this shop. Japanese style cafe in Bang Khun Nont

ถ้าใครกำลังหา “คาเฟ่บางขุนนนท์” ที่ได้ฟีลญี่ปุ่นแบบเรียบๆ สงบๆ และอยากได้ร้านที่เหมาะกับสายมัทฉะจริงจัง เราว่า Tokizen Farm & Cafe เป็นหนึ่งร้านที่ควรปักหมุดไว้เลย (ในร้านมีความเป็นคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นตามที่หลายคนตามหา) แถมเป็นร้านดังย่านบางขุนนนท์ด้วย คนแถวนี้รู้จักกันดี ทริคของเราถ้าจะไปให้สนุกคือเลือกเวลาไปค่ะ ช่วงเช้าๆ ร้านเปิด 08.00 น. แสงสวย คนยังไม่แน่น เหมาะกับการถ่ายรูปและนั่งชิลมากกว่า ถ้าไปช่วงบ่ายอาจจะเจอคนเยอะขึ้น โดยเฉพาะวันหยุด แต่ข้อดีคือร้านมีที่จอดรถ ทำให้ขับรถไปได้สบาย ไม่ต้องวนหาที่จอดให้เครียด สำหรับสายมัทฉะห้ามพลาดจริงๆ เพราะคาเฟ่แนวนี้มักตั้งใจเรื่องเครื่องดื่มชาเขียวเป็นพิเศษ แนะนำให้ลองเริ่มจาก “มัทฉะลาเต้” ก่อน เพราะจะได้เช็คความเข้ม กลิ่น และความนัวของนมว่าเข้ากันไหม ถ้าใครชอบแบบเข้มขึ้นค่อยขอแบบหวานน้อย/ไม่หวาน หรือเลือกเมนูมัทฉะที่เข้มกว่า (บางร้านมีตัวเลือกความเข้มหลายระดับ) ส่วนตัวเราเวลาไปคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นจะชอบสั่งมัทฉะคู่กับขนมเบาๆ เพราะช่วยดึงรสชาให้เด่นขึ้น กินแล้วไม่เลี่ยน อีกอย่างที่ทำให้ร้านสไตล์ญี่ปุ่นน่าไปคือ “บรรยากาศ” ค่ะ เราชอบความเรียบ สบายตา และมุมถ่ายรูปที่ดูคลีนๆ แนะนำให้เตรียมชุดโทนครีม/น้ำตาล/ดำ จะเข้ากับโทนร้านมาก ถ่ายออกมาได้ฟีลมินิมอลแบบญี่ปุ่นสุดๆ ใครกำลังวางแผนคาเฟ่ฮอปปิ้งแถวนี้ แนะนำจัดเป็นทริปสั้นๆ ครึ่งวันก็พอค่ะ เริ่มจากแวะ Tokizen Farm & Cafe ตอนเช้า นั่งพัก เติมคาเฟอีน แล้วค่อยไปทำธุระหรือแวะร้านอื่นต่อได้สบายๆ สรุปคือถ้าคีย์เวิร์ดในใจคือ “คาเฟ่บางขุนนนท์ คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น สายมัทฉะห้ามพลาด” ร้านนี้ตอบโจทย์มากๆ