📢ของอร่อยบอกต่อ

ถ้าใครเสิร์ชหา “malahub บางยี่ขัน” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราไปลองมาแล้วและอยากแชร์ทริคสั่งให้คุ้ม + อร่อยแบบไม่พลาดค่ะ สาขานี้เป็นหมาล่าทั่งแบบชั่งน้ำหนัก ข้อดีคือเลือกได้ตามใจจริงๆ อยากกินเน้นผัก เน้นลูกชิ้น หรือเน้นเนื้อก็จัดได้หมด แถมวัตถุดิบมีให้เลือกเยอะและจัดเรียงเป็นระเบียบ หยิบง่ายมาก อย่างแรกที่แนะนำคือ “วางแผนก่อนหยิบ” เพราะคิดราคาเป็นน้ำหนัก ถ้าอยากคุมงบให้หยิบกลุ่มผัก/เห็ดเพิ่ม (อิ่มนานและน้ำหนักไม่พุ่งเท่าเนื้อสัตว์บางอย่าง) ส่วนสายอิ่มจุกๆ แนะนำเพิ่มเส้นหรือของที่ดูดน้ำซุปนิดหน่อย จะฟีลเหมือนชาบูหม้อส่วนตัวเลย แต่ถ้าอยากให้คุ้มแบบไม่หนักเกินไป เราจะเลือกโปรตีน 2-3 อย่างพอ เช่น เนื้อ/หมูสไลซ์ + ลูกชิ้น 1 อย่าง แล้วตบท้ายด้วยผักรวม เรื่องซุปคือสนุกมาก เพราะมีให้เลือกหลายรส เราชอบแนวครีมมี่ก็ไปทาง “หมาล่านม” (เผ็ดกำลังดี) กินง่าย หอมมัน ส่วนวันที่อยากได้ความเข้มๆ จะเลือก “ชาบูน้ำดำ” ซดแล้วละมุนเค็มหวานนิดๆ ถ้าใครกินเผ็ดเก่งค่อยขยับไป “หมาล่าต้นตำรับ” หรือ “หมาล่าผัดแห้ง” จะได้ความชาหอมเครื่องเทศชัดขึ้น (มือใหม่แนะนำเริ่มเผ็ดน้อยก่อน แล้วค่อยเพิ่มระดับ) อีกจุดที่เราว่าดีมากคือโซนน้ำจิ้ม/เครื่องปรุง มีพริก กระเทียม ผักชี น้ำจิ้มงา และเครื่องต่างๆ ให้ผสมเองได้ เราชอบผสมแนว “น้ำจิ้มงา + กระเทียม + พริก + ผักชี” จะได้ความหอมมันแล้วตัดเลี่ยนดีมาก ถ้ากินซุปหมาล่านมยิ่งเข้ากัน ทริคเล็กๆ เวลาไป MALAHUB บางยี่ขัน: ถ้าไปช่วงคนเยอะอาจต้องรอคิวเล็กน้อย แนะนำเล็งเวลาคนน้อยหรือไปไวหน่อย จะได้เดินเลือกวัตถุดิบแบบไม่รีบ และอย่าลืมว่ามีขั้นต่ำ 200 กรัม ซึ่งฟรีน้ำซุปและน้ำจิ้มอยู่แล้ว เราว่าคุ้มสำหรับคนที่อยากลองหลายอย่างในหม้อเดียว สรุปคือใครอยู่โซนบางยี่ขัน/ฝั่งธนฯ แล้วอยากกินหมาล่าทั่งแบบชั่งกิโลที่เลือกของได้หลากหลาย MALAHUB บางยี่ขันเป็นตัวเลือกที่ไปซ้ำได้สบายๆ โดยเฉพาะสายชอบปรุงน้ำจิ้มเองและอยากได้ซุปหลายรสให้ลองค่ะ