จากประสบการณ์ของผมที่ได้ลองทานสับปะรดภูเก็ตอบแห้งและสับปะรดสด ผมพบว่าสับปะรดอบแห้งจะมีความหวานธรรมชาติและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวเหมือนเยลลีที่เคี้ยวเพลิน ๆ ส่วนสับปะรดสดนั้นจะให้ความสดชื่นและเนื้อฉ่ำน้ำมากกว่า สิ่งที่ทำให้ผมชอบมากขึ้นคือการทานคู่กับพริกเกลือเวียดนามซึ่งมีรสเค็มนัว ๆ ตัดกับหวานของสับปะรดได้ดีมาก ทำให้รสชาติลงตัวยิ่งขึ้น เหมือนการผสมผสานที่แปลกใหม่และสร้างความฟินสำหรับคนชอบรสจัด ที่สำคัญมันยังช่วยให้การทานผลไม้เป็นเรื่องไม่น่าเบื่ออีกด้วย หากใครสนใจลองทำพริกเกลือเวียดนามเองก็ไม่ยาก ใช้พริกป่นเกลือและน้ำตาลเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน แล้วใช้จิ้มกับสับปะรดหรือผลไม้อื่น ๆ ได้เลย เป็นไอเดียที่เข้าท่ามาก ๆ สำหรับเวลาที่อยากเพิ่มรสชาติให้กับผลไม้ที่ทานอยู่ประจำ นอกจากนี้ สับปะรดอบแห้งสามารถเก็บได้นาน อีกทั้งยังสะดวกพกพา สำหรับใครที่ชอบทานระหว่างเดินทางหรือทำงาน ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีมาก ถ้าคุณกำลังมองหาวิธีการทานสับปะรดในรูปแบบใหม่ ๆ ลองเลือกทั้งสองแบบมาชิมแล้วหาแนวทางที่คุณชอบ หรือแม้แต่ลองเพิ่มพริกเกลือเวียดนามเข้าไปด้วย รับรองจะได้ประสบการณ์รสชาติที่แตกต่างและน่าจดจำครับ