วิธีหั่นหอม ไม่แสบตา
2025/12/26 แก้ไขเป็น
โพสต์ที่เกี่ยวข้อง
Ep.50 วิธีทำหมูผัดโชยุหอมๆ ซอสจาก 7-11 Eleven แค่ 20 บาท!
วิธีทำหมูผัดโชยุ เมนูนี้อร่อยทำง่ายวัตถุดิบน้อย หาซื้อได้ตามห้างทั่วไป วัตถุดิบ - ทาคูมิ หรือโชยุญี่ปุ่น ขวดละ 20 บาท 7-11 Eleven - หอมหัวใหญ่ ต้นหอม สันคอหมูสไลด์ วิธีทำ - หั่นหอมหัวใหญ่ ตั้งน้ำมันแล้วใส่ลงไป ผัด 3-5 นาที - นำสันคอสไลด์ลงไป ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม รสดี ซอสฝาเขียว น้ำตาล แ
ถูกใจ 1625 ครั้ง
หั่นหอมยังไงไท่แสบตา
5 ทริคหั่นหัวหอมไม่ให้แสบตา 🧅👀 1.เอาหัวหอมเข้าตู้เย็นก่อนหั่น 10-15 นาที – ความเย็นช่วยลดการระเหยของแก๊สที่ทำให้แสบตา 2.ใช้มีดคมๆ – มีดทื่อจะบีบเซลล์หัวหอมมาก ทำให้แก๊สออกมาเยอะ 3.หั่นใกล้พัดลม หรือใต้เครื่องดูดควัน – ช่วยพัดแก๊สออกไป 4.เปิดน้ำก๊อกใกล้ๆ ขณะหั่น – ไอน้ำจะดูดซับแก๊สบางส่วน 5.ใส่
ถูกใจ 2 ครั้ง
”ชาจีนหอมใบเตย“ สูตรร้านติ่มซำ🌿🍵
เสน่ห์ความหอมอ่อนหวานที่ชงเองได้... วันไหนที่เหนื่อยๆ หรือรู้สึกอยากพักเบรคความวุ่นวาย ลองเติมความสดชื่นให้ร่างกายและจิตใจด้วยเครื่องดื่มง่ายๆ แต่เต็มไปด้วยสุนทรียภาพอย่าง "ชาจีนหอมใบเตย" อุ่นๆ สักแก้วดูสิคะ☕️ กลิ่นหอมละมุนของใบเตยสดผสานกับรสชาติกลมกล่อม ชวนหลงใหลของชาจีนคุณภาพเยี่ยม จะ
ถูกใจ 133 ครั้ง
ชาพีชหอมๆ ต้นทุนไม่ถึง 15 บาทท
เปิดไอเดีย สร้างรายได้กับชาพีช ชาพีชหอมๆขวดนี้ ต้นทุนไม่ถึง 15 บาท ส่วนประกอบเบสชา 1 ลิตร : - ใบชาใสมะลิ 25 กรัม ต้นทุน 14.95 บาท - ไซหรับพีช 120 ml ต้นทุน 31.84 บาท - เนื้อพีชแช่แข็ง 1 kg ใช้ 1 ชิ้นใหญ่/ขวด ต้นทุน 1.50~1.90 บาท/ชิ้น - ขวดปากกว้างขนาด 250 ml ต้นทุน 3 บาท/ขวด เฉลี่ยต้
ถูกใจ 1962 ครั้ง
ทาร์ตมันม่วงไส้มะพร้าวลูกชิด 💜🥥หอมมันม่วง
บอกเลยชิ้นเดียวไม่พอ
🧾 ขนาดถาด • ถาดทาร์ต 8 นิ้ว (20 ซม.) ⸻ 🟣 ส่วนผสม 🥧 ฐานทาร์ตมันม่วง • แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม • มันม่วงนึ่งบด 150 กรัม • น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม • เนยจืด 100 กรัม • ไข่แดง 1 ฟอง • น้ำเย็น 1–2 ช้อนโต๊ะ • เกลือ 1/4
ถูกใจ 151 ครั้ง
หั่นมะนาวแบบไหนคั้นน้ำได้เยอะสุด?
🍋 แจกโพยผ่ามะนาว! หั่นแบบไหนคั้นน้ำได้เยอะสุด? ผ่าขวาง 👉 น้ำเยอะสุด แต่เมล็ดหล่นง่าย ผ่ายาว 👉 น้ำไม่กระเด็น เมล็ดน้อย ผ่า 4 ซีก 👉 บีบง่าย คุมปริมาณได้ดี ฝานเป็นแว่น 👉 สวยแต่ไม่เหมาะคั้นน้ำ #วิธีเก็บมะนาว #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
ถูกใจ 973 ครั้ง
📜แจกสูตรหมูตุ๋นพะโล้หอมเข้มแบบทำเองได้ที่บ้าน นุ่ม
#แจกสูตร #หมูตุ๋นพะโล้ #หมูตุ๋น #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารทําเองง่ายๆ 🍲 สูตรหมูตุ๋น วัตถุดิบ -ขั่วตับหมู 1 กิโลกรัม -น้ำเปล่า 2 ลิตร -กระเทียมจีน 10 กลีบ -รากผักชี 4 ราก -พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 5 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลปี๊ป 5 ช้อนโต๊ะ -เครื่องต้มพะโ
ถูกใจ 520 ครั้ง
หั่นหอมแดง🔪🧄
🧅✨ วิธีหั่นหอมแดงแต่ละแบบ อร่อยต่างกันจริงนะ! รู้ไว้ทำกับข้าวอร่อยขึ้นอีกระดับ 💗🔥 🥗 หั่นเส้น เหมาะกับเมนู : ผัด • สลัด • ยำ • ซุป 👉 เส้นยาว สวย กินง่าย กลิ่นไม่แรงเกินไป 🍔 หั่นแว่น เหมาะกับเมนู : ชุบแป้งทอด • สลัด • เบอร์เกอร์ 👉 ได้ความกรอบเต็มคำ สวยน่ากินสุดๆ 🍲 หั่นเต๋า เหมาะกับเมนู
ถูกใจ 125 ครั้ง
วิธีหั่นหอมยังไงไม่ให้แสบตา เคล็ดลับง่ายๆ
จอยเบื่อการหั่นหอมมาก หั่นทีไร น้ำตา ไหลทุกที😭 จอยมีทริคง่าย ๆ มาบอกค่ะ ทดลองละ พอช่วยได้ค่ะ แต่ก็ยังร้องไห้นิดนึงนะ ก่อนหั่นให้นำหอมใหญ่ไปแช่ตู้เย็นประมาณ 10–15 นาที ความเย็นจะช่วยลดสารระเหยที่ทำให้แสบตา ทำให้หั่นได้สบายขึ้น น้ำตาไม่ไหลเหมือนเดิม และเวลาหั่น จอยจะเอาไปโดนน้ำอีกรอบแล้วหั่นค่ะ
ถูกใจ 1 ครั้ง
วิธีทำ "เฉาก๊วย" สูตรโบราณ หนึบหนับได้รสชาติเฉาก๊วยแท้ๆ ดับกระหาย สดชื่นคลายร้อน 🥣🧊
ส่วนผสม 📝 ◾หญ้าเฉาก๊วย 150 กรัม 🌱 ◾แป้งมันสำปะหลัง 125 กรัม🍚 ◾น้ำเปล่า 2,500 กรัม🍶 ◾น้ำเปล่าสำหรับละลายแป้ง 125 กรัม🍶 วิธีทำ🧑🏻🍳 ◾ล้างหญ้าเฉาก๊วยหลายๆ ครั้งจนสะอาด ◾จากนั้นนำหญ้าเฉาก๊วยใส่หม้อใส่น้ำ ยกขึ้นตั้งไฟต้มจนหญ้าเฉาก๊วยเปื่อยใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมง ◾ยกลงทิ้งไว้ให้คลายร้อน ◾นำช
ถูกใจ 216 ครั้ง
แจกโพยหั่นกระเทียม
🧄 หั่นกระเทียมผิด เมนูอาจไม่อร่อย! แต่ละวิธีหั่นให้รส-กลิ่น-สัมผัสต่างกัน ลองดูเลยว่าควรใช้แบบไหนกับเมนูอะไร 👉 ✨ ทั้งกลีบ – หอมหวาน อ่อนนุ่ม ✨ ทุบ – กลิ่นแรงขึ้น ใช้ผัดเร็ว ๆ ✨ หั่นแว ่น – หอมมัน กรอบ ✨ หั่นเต๋า – กลิ่นกลาง ๆ ซึมทั่วจาน ✨ สับหยาบ – กลิ่นแรง เคี้ยวกรุบ ✨ สับละเอียด/บด – กลิ่
ถูกใจ 230 ครั้ง
วิธีทำ"ไก่ย่างแดง"สีสวยอร่อยนุ่ม สูตรหมักพร้อมขาย🍗
ส่วนผสม 📝 (ได้ 40 ไม้) ◾เศษไก่ 1 กิโลกรัม 🍗 ◾หนังไก่ 1 กิโลกรัม ◾สามเกลอ (กระเทียม, พริกไทย, รากผักชี)🧄 ◾ผงชูรส 2 ช้อนชา ◾เกลือ 1 ช้อนชา🧂 ◾ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ◾น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม🌴 ◾สีผสมอาหารสีส้มแดง 1 ห่อ ◾นมสดจืด 200 มล.🥛 ◾น้ำมันพืช 100 มล. วิธีทำ🧑🏻🍳 ◾หั่น
ถูกใจ 560 ครั้ง
🧑🏻🍳วิธีทำ"ขนมจีนน้ำเงี้ยว"ซี่โครงหมู ลำแต๊ๆจ้าว🍲
ส่วนผสมพริกแกงน้ำเงี้ยว 📝 ◾หอมแดง 100 กรัม 🧅 ◾กระเทียม 100 กรัม 🧄 ◾รากผักชี 20 กรัม ◾พริกชี้ฟ้าแห้ง 30 กรัม 🌶️ ◾พริกจินดาแห้ง 15 กรัม ◾กะปิ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ◾ถั่วเน่าย่างให้หอม 4 แผ่น 🫓 ส่วนผสมน้ำเงี้ยว 📝 ◾ซี่โครงหมู 1,000 กรัม 🍖 ◾หมูบด 400 กรัม 🥩 ◾เลือดก้อน 500 กรัม ◾มะเขือเทศ 80
ถูกใจ 97 ครั้ง
ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอม
ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอมอร่อย! 📝อัตราส่วนไส้สับปะรดกวน - สับปะรด 600 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 125 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา 📝อัตราส่วนแป้งห่อไส้ - แป้งข้าวเหนียว ตราช้างสามเศียร 300 กรัม - กะทิ 250 กรัม - สีผสมอาหาร 📝อัตราส่วนกะทิขนม - แป้งข้าวเจ้า ตราช้างสามเศีย
ถูกใจ 2336 ครั้ง
🌺วิธีทำ“ทับทิมกรอบ”เนื้อสัมผัสหนึบกรอบหอมน้ำกะทิ🥥🌴
ส่วนผสมตัวทับทิม 📝 ◾แห้วปอกเปลือกต้มสุก 300 กรัม ◾แป้งมันสำปะหลัง 150 กรัม 🍚 ◾น้ำ 200 มิลลิลิตร🍶 ◾สีผสมอาหารสีแดง ½ ช้อนชา ส่วมผสมน้ำกะทิ 📝 ◾หัวกะทิ 500 กรัม 🥥🌴 ◾น้ำตาลทราย 120 กรัม ◾น้ำเปล่า 30 กรัม🍶 ◾เกลือป่น 1/2 ช้อนชา🧂 ◾ใบเตย 3 ใบ ส่วมผสมน้ำเชื่อมแช่ทับทิม 📝 ◾น้ำตาลทราย 200 กรัม
ถูกใจ 111 ครั้ง
นมอบชีส 🧀🥛 เมนูกินเล่นหอมอร่อย
วัตถุดิบน้อย ทำง่าย แต่หอมมันสุด ๆ 🧀🥛 ใครชอบของหวา นนม ๆ ชีส ๆ ต้องลองเมนูนี้เลย เนื้อนุ่มหนึบ หอมชีส กินตอนอุ่น ๆ ฟินมาก 🤍 วัตถุดิบ 🥛 นมสด 500 ml 🍯 น้ำตาลโตนด (ปรับความหวานตามชอบ) 🥚 ไข่แดง 2 ฟอง 🌽 แป้งข้าวโพด 50 กรัม 🧀 ชีสมอซซาเรลล่า วิธีทำ 1️⃣ ใส่ไข่แดง นม น้ำตาลโตนด และแป้งข้าวโพด
ถูกใจ 251 ครั้ง
หมูส้มทอดร้อน ๆ 🔥 หอมกระเทียม กรอบนอกนุ่มในฟินเลย
#หมูส้มทอด #แหนมหมู #เทคนิคดีบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #สูตรอาหาร 🐷 สูตรและวิธีทำหมูส้มทอด 🥢 ส่วนผสม -หมูสันคอ 1 กิโลกรัม (หั่นเป็นเส้นตามชอบ) -กระเทียมไทยสับ 100 กรัม -เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ -ข้าวเหนียวนึ่งสุก 100 กรัม (ช่วยให้หมูเปรี้ยว) -ผงปรุ งรส 1 ช้อนโต๊ะ -แป้งทอดกรอบ (สำหรับคลุกก
ถูกใจ 168 ครั้ง
หั่น “ปลาตะเพียน” แบบไร้ก้าง ไม่ง้อร้านดัง 🔪🐟✨
ปลาตะเพียน นับเป็นปลาปราบเซียนของคนชอบทำอาหาร เพราะเป็นปลาที่มีก้างเยอะมาก โดยจะเป็นก้างเล็กๆ ที่อยู่ด้านใน วันนี้เราจะมาแชร์วิธีการบั้งปลาตะเพียนแบบไร้ก้างให้ดูกัน บอกเลยว่าวิธีนี้ง่ายมาก ทำเองได้สบายเลย #Maeban #Lemon8ฮาวทู #เข้า ครัวกับLemon8 #เข้าครัว #อาหาร #ทำอาหาร #cook #cooking
ถูกใจ 75 ครั้ง
วิธีทำ "หมี่กรอบ" ไม่อมน้ำมัน กลมกล่อม หอมกลิ่นส้มซ่าเก็บได้นาน กรอบ ไม่แข็ง ไม่เหี่ยว🫕
"หมี่กรอบโบราณ" ส่วนผสม 📝 ◾หอมแดง 100 กรัม 🧅 ◾ไข่ไก่ 3 ฟอง 🥚 ◾น้ำตาลทราย 200 กรัม ◾น้ำตาลปี๊ป 250 กรัม ◾น้ำปลา 50 กรัม ◾น้ำมะขามเปียก 80 กรัม ◾น้ำกระเทียมดอง 30 กรัม ◾ซอสพริก 80 กรัม 🥫 ◾น้ำส้มซ่า 4 ช้อนโต๊ะ ◾ผิวส้มซ่า 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ◾สีผสมอาหารสีแดง 2-3 หยด ◾เส้นหมี่
ถูกใจ 48 ครั้ง
🥥Coconut Fresh Cream Tart
ละมุน นุ่ม หอมมะพร้าวทุกคำ
🥥 ทาร์ตมะพร้าวอ่อน (พิมพ์ถอดได้ 8 นิ้ว / 1 ปอนด์) ⸻ 📏 พิมพ์ • พิมพ์ถอดก้นได้ 8 นิ้ว (20 ซม.) สูง 5–6 ซม. • ได้ 1 ก้อน (8 ชิ้น) ⸻ 🟤 1) ฐานแครกเกอร์ 🧾 วัตถุดิบ • แครกเกอร์บดละเอียด 300 กรัม • เนยจืดละลาย 140 กรัม ⸻ 📏 ความหนา • ก้น:
ถูกใจ 74 ครั้ง
วิธีหั่นใบมะกรูด แค่เนี๊ย?
ใบมะกรูด ก่อนหั่นต้องแกะแกนกลาง เคยรู้กันมั้ย? 📍หลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ ⛳️สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน #เชฟอาหารไทยมืออาชีพภาคเหนือตอนล่าง #MasterThaiChefProgram #กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม #DIPROM #ภาคเหนือตอนล่าง
ถูกใจ 6 ครั้ง
วิธีการหั่นปลาซาบะดอง
เชฟแชร์ไว้2เทคนิคนะครับ เพื่อนๆชอบแบบไหนมากกว่ากันครับ #วิธีหั่นปลาซาบะ #ปลาซาบะ #ปลาซาบะดอง #หั่นปลาซาบะดอง #สอนทำซูชิ
ถูกใจ 1 ครั้ง
วิธีทำเนื้อแดดเดียวเตรียมเนื้อ:หั่นเนื้อวัวเป็นเส้นยาว ๆ หนาประมาณ
วัตถุดิบ: เนื้อวัว (ส่วนสะโพกหรือตะโพน) 500 กรัม ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น ½ ช้อนชา กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ (ตำหยาบ ๆ) งาขาวคั่ว (ใส่ก็ได้ เพิ่มความหอม) น้ำมันพืช (สำหรับทอด) #เนื้อวัว #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #อาหารง่ายๆ #ชอบเนื้อ
ถูกใจ 42 ครั้ง
วิธีทำ “ขนมจีนแกงปูใบชะพลู”ใส่เนื้อปูเน้นๆเต็มคำ น้ำแกงหอมหวานมันกะทิ รสชาติเข้มข้นถึงใจ🍲
“ขนมจีนแกงปูใบชะพลู” ส่วนผสม 📝 ◾เนื้อปูแกะแล้ว 500 กรัม 🦀 ◾พริกแกงใต้ 4 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง🥥🌴 ◾น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ ◾ใบมะกรูด 5 ใบ☘️ ◾ใบชะพลู 20 ใบ🍀 ส่วนผสมของพริกแกงใต้ 📝 ◾พริกขี้หนูแห้ง 25 กรัม🌶️
ถูกใจ 55 ครั้ง
หั่นมะนาวให้ได้น้ำเยอะๆ”
หั่นมะนาวผิดวิธี…น้ำก็ได้น้อย! 🍋 มาลองวิธีนี้กัน แม่บ้านใช้แล้วปลื้ม #เคล็ดลับแม่บ้าน #มะนาวน้ำเยอะ #โบวี่แม่บ้านตจว #ทริคหั่นมะนาว ”
ถูกใจ 8 ครั้ง
แจกสูตรพาสต้า หอม อร่อย ฟินมาก
🍝✨ พาสต้าสตี๊กซอสชิโปเล่หอมเข้ม ✨🥩 ใครที่ชอบพาสต้า + สายเนื้อ ต้องลองเมนูนี้เลย! ง่ายมาก ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างก็อร่อยเหมือนกินร้าน 💯 📌 วัตถุดิบ • พาสต้า (แบบท่อสั้น หรือจะใช้ที่ชอบก็ได้) 200 กรัม • สเต๊กเนื้อ (ส่วนที่ชอบ เช่น ribeye, sirloin) 250 กรัม • ชิโปเล่
ถูกใจ 181 ครั้ง
ดูเพิ่มเติม