เฝอลาว 🇱🇦

เคยได้มีโอกาสไปเยือนเวียงจันทน์และได้ลองชิมเฝอที่ร้าน Cam On แล้วประทับใจมากๆ น้ำซุปของร้านนี้ถือว่าเด็ดจริง รสชาติกลมกล่อมออกไปทางเผ็ดร้อนแบบลาวแท้ๆ ซึ่งต่างจากเฝอแบบเวียดนามทั่วไป เมนูหลากหลายทำให้เลือกสั่งได้ตามใจชอบ อีกอย่างที่ผมชอบคือบั๋นหมี่ของที่นี่ ซึ่งแป้งกรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมและมีเครื่องปรุงอย่างดี ที่สำคัญพนักงานที่ร้านแนะนำการปรุงเสิร์ฟและวิธีการกินอย่างละเอียด ทำให้ประสบการณ์การทานเฝอที่ร้าน Cam On สนุกและน่าจดจำยิ่งขึ้น หากใครแวะเวียนมาเที่ยวเวียงจันทน์ อย่าลืมหาร้านนี้ไว้ในลิสต์อาหารที่ต้องลอง เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว บรรยากาศร้านยังอบอุ่นเหมาะกับการนั่งทานกับเพื่อนหรือครอบครัว นอกจากนี้ การตั้งอยู่ตรงข้ามโรงแรม DoubleTree by Hilton ยังสะดวกสบายสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการหาร้านอาหารง่ายๆ รายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ จากพนักงานช่วยให้รู้วิธีการกินเฝอแบบคนท้องถิ่น ทำให้ได้ลิ้มรสชาติของอาหารลาวแท้จริงอย่างครบถ้วน ทางร้านเปิดวันจันทร์ถึงศุกร์ เวลา 10:00 - 22:00 และวันเสาร์อาทิตย์ 8:30 - 22:00 สะดวกมากสำหรับคนที่เที่ยวกลางวันหรือคืน ก็สามารถแวะมากินได้อย่างไม่มีปัญหาแต่อย่างใด