รีวิว ขนมเปี๊ยะสีดำ ‼️
เปี๊ยะราหูมีสุขเป็นขนมเปี๊ยะสูตรที่หลายคนพูดถึง ด้วยแผ่นทองที่ใช้เป็น Food grade ปลอดภัยหายห่วง ตัวแป้งนุ่ม ไส้รสชาติเข้มข้น ปรุงหวานกำลังดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป ลูกใหญ่ ตอบโจทย์คนที่ชอบกินเต็มคำ สำหรับผู้ที่ชอบทานแบบร้อน ๆ แนะนำให้ใช้ไมโครเวฟ ที่อุณหภูมิ 200-300 วัตต์ อุ่นประมาณ 10-15 วินาที เมื่ออุ่นซ้ำให้ลดเวลาซ้ำตามคำแนะนำ จะทำให้ไส้เยิ้มออกมาอย่างนุ่มนวล แต่ถ้าอยากจะอุ่นในหม้ออบ ใช้ไฟ 140°C นาน 2-3 นาที โดยควรวางบนกระดาษไขและคลุมฟอยล์อย่างหลวม ๆ เพื่อคงความชื้นและรสชาติ เก็บรักษาขนมได้ที่อุณหภูมิห้องนาน 7 วัน หรือเก็บในตู้เย็นที่ 0-8°C ได้ถึง 14 วันหลังวันผลิต ทำให้สามารถซื้อเก็บไว้กินได้นานโดยยังคงความอร่อย ส่วนตัวแล้วรู้สึกว่าขนมเปี๊ยะราหูมีสุขดูไบนูเทลล่านี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบของหวานที่ไม่หวานจัดจนเกินไป และไส้แน่นกว่าขนมเปี๊ยะทั่วไป เหมาะกับการแบ่งทานกับเพื่อนหรือครอบครัว ใครที่เคยลองแล้วถูกใจอย่าลืมแวะไปรีวิวเพื่อเป็นกำลังใจให้ทางร้านด้วยนะคะ
