Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
suphannee1236
suphannee1236

ผู้ติดตาม 16.5K คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

0 คนบันทึกแล้ว
5
4 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการชงมัทฉะไม่ใช่เรื่องยากเลยครับ ถ้าคุณมีผงมัทฉะแท้และน้ำร้อนอุณหภูมิประมาณ 70-80 องศาเซลเซียส ก็สามารถทำมัทฉะรสชาติดีในบ้านได้แล้ว ในประสบการณ์ของผม ผงมัทฉะที่ดีจะมีสีเขียวสดและกลิ่นหอมอ่อน ๆ การชงควรตีผงมัทฉะกับน้ำในถ้วยใบเล็ก ๆ ด้วยแปรงไม้ไผ่ (ชะเซน) เพื่อให้เกิดฟองนุ่ม ๆ ก่อนนำไปดื่ม หรือจะเติมนมสดเพิ่มกลิ่นหอมและความหวานก็ได้ครับ หลายครั้งผมใช้แอป CapCut ในการตัดต่อวิดีโอสั้น ๆ เพื่อแชร์วิธีชงมัทฉะในโซเชียล ทำให้สามารถรวมภาพขั้นตอน และแนะนำส่วนผสมได้อย่างเข้าใจง่ายและสวยงาม ช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับเนื้อหา สำหรับใครที่ชอบชามัทฉะและอยากลองชงเอง แนะนำให้เลือกผงมัทฉะคุณภาพดี ๆ แล้วก็ฝึกตีฟองบ่อย ๆ รับรองว่ากลิ่นและรสชาติจะเพิ่มความสดชื่นทุกครั้งที่ดื่มแน่นอนครับ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีชงมัทฉะเกรดพิธีการด้วยตัวเองง่ายๆที่บ้าน (วิธีอยู่รูปสุดท้าย)
มัทฉะ Qingxi Rouzhu (หอมนัว โทนถั่ว) 🍵 Matcha latte ที่นั่วมากกก วิธี ㆍมัทฉะ 5 กรัม (2 ช้อนชา) ㆍเทน้ำร้อน ~80 องศา 15-20 ml -> ตี ㆍ เทน้ำอุณหภูมิห้อง 30 ml - ตีเร็ว รูป w 30 วิ - ตีช้าลง ยกแปรง 20 วิ - ตีเบา ยกแปรงผิวน้ำ 10 วิ ㆍ นม 100 ml ㆍน้ำเชื่อม 5 ml ** เพิ่มเติม - นมที่อุณหภูมิเ
Toodaybusy🌈🎨

Toodaybusy🌈🎨

ถูกใจ 336 ครั้ง

🍵Classic vs Cold whisk ชงแบบไหนอร่อยกว่ากันนะ?
(แชร์ในความคิดเห็นส่วนตัวของเรานะคะ) 🍵Classic : ใช้น้ำร้อน (70–80°C) ชงกับมัทฉะแล้วเทลงบนนม - คงกลิ่นหอมของชาได้ดี - บอดี้ไลท์ๆ นุ่ม สดชื่น - แยกชั้นถ่ายรูปสวย - ถ้าเป็นมัทฉะเกรดสูงๆ เราจะชอบชงวิธีนี้ เพราะบางตัวอาจจะถูกนมกลบได้ง่าย แล้วรสชาติมัทฉะ จะหายไป 🍵Cold whisk : ใช้แค่นมแช่เย็น (ล
เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

ถูกใจ 322 ครั้ง

[เคล็ดไม่ลับ] ชงมัทฉะลาเต้ให้แยกชั้นสวยๆ 🍵✨
ใครอยากเทมัทฉะลาเต้ให้แยกชั้นสวยๆ วันนี้เอมมีเคล็ดไม่ลับมาแนะนำเพื่อนๆค่ะ จริงๆ การที่มัทฉะลาเต้จะแยกชั้นสวย มีอยู่หลายปัจจัย แต่ที่เอมอยากจะมาแชร์วันนี้เป็นเรื่อง “ความหนาแน่นของน้ำ” ค่ะ โดยมีตัวแปรสำคัญคือ ไซรัป หรือ น้ำเชื่อมนั้นเอง อธิบายแบบเข้าใจง่ายๆก็คือ การใส่ไซรัปลงไปเป็นการเพิ่มน้ำ
เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

เอมมี่ที่ชอบกินมัทฉะ 🍵

ถูกใจ 343 ครั้ง

🥛รีวิวนมที่เคยหยิบมาชง Matcha🍵Latte✨🤤🌿
ช่วงนี้ติดมัทฉะหนักมากก ใครสายมัทฉะลาเต้ยกมือ🙌🏻 เพื่อนๆชอบชงมัทฉะกับนมตัวไหนมากที่สุดคะ? ที่เราเคยลอง จะมี 1. นมโอ้ต(Oat side): รสชาติหวานกำลังดี มันๆ นัวๆ อร่อย หอม ไม่กลบกลิ่นมัทฉะ 2. นมสด(Meji): ออกมันๆนัวๆ ไม่กลบมัทฉะ รสชาติกลมกล่อมมากๆ 3. นมUHT(ตราหมี): กลมกล่อมมาก มีความนัวร์นิดๆมันเบา
Matcha AHH

Matcha AHH

ถูกใจ 1748 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกเปรียบเทียบปริมาณน้ำตาลในเครื่องดื่มมัทฉะ 4 ชนิด: มัทฉะลาเต้ (8 กรัม), มัทฉะน้ำมะพร้าว (12 กรัม), มัทฉะน้ำเก๊กฮวย (22 กรัม) และมัทฉะน้ำส้ม (24 กรัม) ต่อแก้ว (200 มล.) แสดงให้เห็นว่ามัทฉะน้ำส้มมีน้ำตาลสูงสุด
มัทฉะชงกับอะไรน้ำตาลสู๊งงงง🍵
ใครเป็นสายมัทฉะเหมือนกันบ้างคะ🙌🍵 มัทฉะ มีคาเทชินสูง โดยเฉพาะตัวEGCG เป็น1ในสารคาเทชินคุณภาพสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยเพิ่มระดับการเผาผลาญได้ ถ้ากินแบบเพียวก็ได้ประโยชน์ไปเต็มๆ แต่การจะได้มัทฉะเฮลตี้หรือไม่เฮลตี้ก็ขึ้นอยู่กับน้ำที่ชงด้วย เพราะปัจจุบันนี้ประเทศไทยช่างสรรค์สร้าง แบบ #thail
Chaladgin by CEOFERN

Chaladgin by CEOFERN

ถูกใจ 463 ครั้ง

ทริคเล็กๆ ตอนชงมัทฉะ ตีกี่รอบก็ได้แบบนี้🍵✨
ชงเองทุกวันจนจับทางชีได้ละ ร้านอร่อยมากๆ เท่านั้นที่จะได้เงินเรา🤣 #ชงมัทฉะกินเอง #matchalover #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู
jh.wanwan

jh.wanwan

ถูกใจ 418 ครั้ง

แชร์เทคนิคและวิธีชงมัทฉะง่ายๆที่บ้าย
#matchalover #matchalatte #ชงมัทฉะกินเอง #สอนชงมัทฉะ
แม่นุ่นที่ชอบชงมัตจะ

แม่นุ่นที่ชอบชงมัตจะ

ถูกใจ 48 ครั้ง

ภาพรวมอุปกรณ์ชงมัทฉะและมัทฉะที่ชงแล้ว ประกอบด้วยชามรูปหัวใจสีชมพู มัทฉะที่ร่อนแล้ว ที่ตีฟองนม ที่วางฉะเซ็น ฉะเซ็นในถ้วย และแก้วมัทฉะเย็น พร้อมข้อความ "MATCHA DECOR" และ "มือใหม่หัดตีมัทฉะ".
ภาพแสดงผงมัทฉะสองยี่ห้อ ได้แก่ Matchazuki Excellent ขนาด 40 กรัม และ Nokori Mameru ขนาด 50 กรัม วางอยู่บนพื้นผิวสีขาว.
ภาพอุปกรณ์เตรียมมัทฉะพร้อมป้ายกำกับแต่ละชิ้น เช่น ที่ตีฟองนม ที่วางฉะเซ็น ฉะเซ็น ถ้วยฉะเซ็น ฉะชะคุ ผงมัทฉะ ที่ร่อนมัทฉะ และชามชงมัทฉะ.
มือใหม่หัดตีมัทฉะ — MATCHA DECOR & STATION 🍵🌿
เพิ่งได้เข้าวงการมัทฉะได้ไม่นาน พอเริ่มติดใจเลยคิดว่าควรลองทำเองดู จะได้ปรับรสชาติตามที่เราชอบได้ แถมประหยัดอีกด้วย ครั้งแรกเลยซื้ออุปกรณ์พร้อมผงมัทฉะมาครบเซ็ทเลย แล้วลองหัดทำ หัดตี ปรับสูตรกันไปจนได้รสชาติที่ชอบ แต่ตอนนี้ทำมาสักพักแล้ว เมื่อไหร่จะได้ microfoam น้า🥹 ในรูปคือคิดว่าตีสวย ฟองเล
yoonatification ❀

yoonatification ❀

ถูกใจ 529 ครั้ง

Clear matcha tea time ชงมัทฉะน้ำดื่มกันค่ะ
💋วิธีทำ: ผงมัทฉะ จาก Marukyu Koyamaen [มารุคิวโคยามะเอ็น] ผงมัทฉะ 3g. น้ำ 170 ml. [50+120] เวลา: ใช้เวลาตีมัทฉะ 1 นาที 🗣ข้อแนะนำ: คนให้เข้ากันก่อนดื่ม ควรดื่มทันทีหลังจากชงชาเพื่อความ อูมามิ
T i P P a Y A

T i P P a Y A

ถูกใจ 107 ครั้ง

แจกสูตรมัทฉะลาเต้ 🍵⭐️
วันนี้มาแจกสูตรชงมัทฉะลาเต้ เอาไปชงเองได้ง่ายๆ ชงขายก็ดี ทำได้ง่ายๆที่บ้านเลยนะคะ วัตถุดิบ - ผงมัทฉะ 5 กรัม - น้ำอุ่น 50 มิลลิลิตร - นม (เลือกตามชอบ) 100 มิลลิลิตร - น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร (ปรับได้ตามชอบ) วิธีทำ - ใส่ผงมัทฉะ 5 กรัม ร่อนผงมัทฉะให้ละเอียด - ใส่น้ำอุ่น 50 มิลลิลิตร และใช
จูปิเตอร์เจอนี่ 👀⭐️

จูปิเตอร์เจอนี่ 👀⭐️

ถูกใจ 532 ครั้ง

🌿สูตรนมนัว ๆ ของเด็กอ้วนที่ชอบบบบ!!🌿
🍵 สูตรมัทฉะที่ชอบในช่วงนี้ค่าาาา ทั้งหมดทั้งมวลที่ลองมา ส่วนตัว อีฟให้ TMS N02 100/10 สีสด เข้มข้น ไม่ตายไซรัป ไม่ตายนม luv makk! #มัทฉะน้ำมะพร้าว #มัทฉะ #matchalover #matcha
Eefloche.CP

Eefloche.CP

ถูกใจ 341 ครั้ง

นมยี่ห้อไหนชงมัทฉะลาเต้ นัวอร่อยที่สุด
ชงมัทฉะลาเต้ให้อร่อยไม่ได้ขึ้นอยู่กับมัทฉะอย่างเดียว แต่นมก็สำคัญมาก! 🥛🍵 #มัทฉะ #มัทฉะลาเต้ #coffee #ชงมัน #ดันขึ้นฟีดทีงั้บบ💗😘
รีวิวตามมีตามเกิด

รีวิวตามมีตามเกิด

ถูกใจ 1063 ครั้ง

✨แจกสูตรมัทฉะพิสทาชิโอมะพร้าว🍵🥥 เด็ดจริงไหม?
🧚‍♂️Matcha Pistachio Coco ได้ความถั่วทั้งจากมัทฉะและจากนมพิสทาชิโอ ผสมผสานกับความหอมละมุนจากน้ำมะพร้าว เสริมด้วยความครีมมี่จากนมโอ๊ต อร่อยลงตัวสุดๆไปเลย มัทฉะ 4.5-5g น้ำมะพร้าว 60 ml นมพิสทาชิโอ 70 ml นมโอ๊ต 30 ml ลองชงแล้วเป็นยังไงมาคอมเม้นท์บอกกันได้นะคะ #มัทฉะมะพร้าว #matchalo
AttriBeauu

AttriBeauu

ถูกใจ 163 ครั้ง

แจกสูตรตีมัทฉะ ชงง่าย 💚🍵
แจกสูตรมัทฉะเข้มข้น ทำง่าย ได้ฟีลญี่ปุ่นที่บ้าน 🍃 เข้ม หอม นุ่มลิ้นเหมือนเสิร์ฟจากบาริสต้าส่วนตัว 💚 ผงมัทฉะเริ่ดๆจากบ้าน wela coffee roaster บ้านส้ม 🍊: wela coffee roaster 🔍Huru nishio matcha หรือ Copy โค้ด ไปวางใน Shopee ได้เลย ➡️ CDS-UDQ-JDC 📍พิกัด : wela coffee roaster Wela Coffe
noon.rtn

noon.rtn

ถูกใจ 269 ครั้ง

มัทฉะนมเย็นที่ชงเสร็จแล้วในแก้วใส พร้อมชามมัทฉะที่ใช้แล้วและแปรงชงมัทฉะวางอยู่บนแผ่นรองสีดำ มีข้อความระบุว่าเป็นมัทฉะนมเย็นแบบตีจากอุจิมัทฉะกับนมสด
ผงมัทฉะในชามบนเครื่องชั่งดิจิทัลที่แสดงน้ำหนัก 18.8 กรัม พร้อมที่ตักผงมัทฉะไม้ไผ่ โดยมีข้อความกำกับว่าใช้ผงมัทฉะ 5 กรัม
อุปกรณ์ชงมัทฉะ ได้แก่ ชามมัทฉะบนเครื่องชั่งดิจิทัล แปรงชงมัทฉะ และที่ตักผงมัทฉะไม้ไผ่ วางอยู่บนแผ่นรองสีดำบนโต๊ะสีขาว
Matcha milk cold whisk 🍵🥛
สวัสดีครับทุกคน วันนี้เราจะมาแชร์การดื่ม machailk cold whisk ครับ ว่าเป็นยังไง แต่ก่อนอื่นเลย เราต้องรู้วิธีการชงก่อนครับ ซึ่งก็ไม่ยากเลย 1. ใส่ผงมัทฉะ 5 กรัม พร้อมใช้ตะแกรงกรอง 2. ใส่นมเย็นจัด 50 กรัม 3. ใช้ฉะเซ็น นวดให้ผงมัทฉะเข้ากับนม 4. คนเป็นรูปตัว O จากนั้นตีแปรงเป็นรูปตัว W เร็วๆ 5. เต
P.

P.

ถูกใจ 422 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม