พร้อมเสิร์ฟความซ่าสดชื่น บ๊วยปั่นโค้ก

หลายคนทักมาว่า “โค้กปั่น” คืออะไร ต่างจากโค้กใส่น้ำแข็งยังไง? จากที่เราลองทำและขายช่วงออกบูธ UME FIZZ บอกเลยว่าโค้กปั่นจะเป็นโค้กที่เอาไปปั่นกับน้ำแข็งจนได้เนื้อเนียนๆ คล้ายสเลอปี้ ทำให้ความซ่าจะนุ่มลงนิดนึง แต่ความเย็นและความฟินเพิ่มขึ้นมาก ดื่มง่าย สดชื่น เหมาะกับเดินตลาดกลางคืนสุดๆ ส่วนเมนูที่เราอยากแนะนำคือ “บ๊วยปั่นโค้ก” เพราะได้รสหวานซ่าของโค้กตัดกับความเปรี้ยวเค็มหวานของบ๊วยดอง กินแล้วรู้สึกรีเฟรชเหมือนปลุกให้ตื่นทันที เนื้อบ๊วยด้านล่างช่วยให้มีอะไรให้เคี้ยวเพลินๆ ด้วย ใครชอบแนวเปรี้ยวอมหวาน แนะนำให้สั่งแบบเพิ่มบ๊วยหรือขอบแก้วบ๊วย (ถ้าร้านมีทำ) จะยิ่งกลมกล่อม ถ้าคุณกำลังหา “โค้กปั่น png” เพื่อเอาไปทำป้ายร้านหรือโพสต์โปรโมท แนะนำให้เลือกภาพพื้นหลังโปร่งใสที่ดูสะอาดตา (แก้วทรงสูง/แก้วโอ่งก็ได้) แล้วใส่ข้อความชื่อเมนูให้ชัด เช่น “บ๊วยปั่นโค้ก” หรือ “โค้กปั่น” พร้อมราคา จะช่วยให้คนเลื่อนผ่านแล้วอ่านออกทันที อีกทริคคือใช้โทนแดง-ขาวตามคาแรกเตอร์โค้ก แล้วตัดด้วยสีเหลืองหรือเขียวของบ๊วย จะดูเด่นมากเวลาติดหน้าร้านในตลาด สำหรับคนอยากทำกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ: เตรียมโค้กแช่เย็นจัด น้ำแข็ง บ๊วยดอง/บ๊วยเชื่อม (หรือไซรัปบ๊วย) เทโค้กลงโถปั่น ใส่น้ำแข็งแล้วปั่นสั้นๆ ให้เนื้อยังเป็นเกล็ดละเอียด จากนั้นตักบ๊วยใส่ก้นแก้ว ราดโค้กปั่นลงไป ชิมแล้วค่อยปรับหวาน-เปรี้ยวตามชอบ (ถ้าอยากซ่ามากขึ้น ค่อยเติมโค้กไม่ปั่นปิดท้ายเล็กน้อย) ใครอยู่พิษณุโลกหรือแถวมหาวิทยาลัยนเรศวร ลองแวะมาเดินตลาดนัดสุขเสลา บรรยากาศคึกคักมาก ร้านเราอยู่ใต้ร่มเสลา หน้าหอศิลป์มหาวิทยาลัยนเรศวร (ตรงข้ามประตูหอศิลป์) ช่วง 31 ก.ค. - 1 ส.ค. เวลา 15.00-21.00 น. นอกจากบ๊วยปั่นโค้ก ยังมีบ๊วยปั่นออริจินอล บ๊วยโซดา และเครื่องดื่มน้ำอัดลมซ่าๆ ให้เลือกแบบจุใจ