2025/9/15 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมกระทะเหล็กเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศไทยเนื่องจากความทนทานและการกระจายความร้อนที่ดี ทำให้เหมาะกับการทำอาหารหลายชนิด เช่น ผัด ทอด หรือทอดไข่ อย่างไรก็ตาม การทำอาหารไม่ติดกระทะเหล็กนั้นต้องอาศัยการดูแลและเทคนิคที่ถูกต้อง เช่น การปรับความร้อนก่อนใช้งาน รวมถึงการบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม เช่น การซิงค์ชายนส์ (SyncShine) ที่ช่วยเคลือบกระทะให้ผิวเรียบลื่น ใช้งานได้เหมือนกระทะใหม่ตลอดอายุการใช้งาน นอกจากนี้ กระทะสแตนเลสยังเป็นอีกตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการความสะดวกในการดูแลรักษาและทนต่อสนิม กระทะสแตนเลสคุณภาพสูงจะแข็งแรง ทนทานและเหมาะกับการทำอาหารทั้งผัดและทอด เมื่อนำมาใช้ร่วมกับอุปกรณ์ที่เหมาะสม เช่น ตะหลิวที่ออกแบบมาเฉพาะ จะช่วยลดการติดกระทะและทำให้อาหารสุกสม่ำเสมอ อีกหนึ่งเคล็ดลับสำคัญคือก่อนเริ่มทำอาหาร ควรเปิดกระทะให้ร้อนจนระดับเหมาะสม วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้อาหารติดกระทะและยังช่วยให้ผิวกระทะไม่เสียหาย นอกจากนี้ การใช้กระทะพร้อมโปรโมชั่นพิเศษที่ลดราคาถึง 50% พร้อมแถมฝาและตะหลิว จะช่วยให้คุณได้อุปกรณ์ครัวครบชุดในราคาคุ้มค่า เพิ่มความสนุกสนานในการทำอาหารและประหยัดเงินไปด้วย ทั้งนี้ การดูแลกระทะเหล็กและสแตนเลสให้อยู่ในสภาพดี ควรล้างด้วยน้ำอุ่นและใช้ฟองน้ำอ่อน เพื่อลดการขีดข่วน และหลังชำระควรเช็ดให้แห้งทันทีเพื่อป้องกันการเกิดสนิมหรือคราบน้ำ นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการวางกระทะร้อนลงบนพื้นเย็นทันที เพราะอาจทำให้กระทะเสียรูปหรือเกิดความเสียหายอันตรายได้ ด้วยวิธีและเคล็ดลับเหล่านี้ จะช่วยให้คุณทำอาหารอร่อยได้ง่ายขึ้น พร้อมได้ใช้กระทะเหล็กหรือสแตนเลสแบบไม่ติดกระทะอย่างเต็มประสิทธิภาพและยาวนาน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพยำไก่แซ่บในกระทะ มีไก่ทอดกรอบ หอมแดงซอย พริก และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าเข้ากัน ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำยำไก่แซ่บ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมแขก ผักชีฝรั่ง พริกแดง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา และน้ำตาล
ขั้นตอนการเตรียมแป้งเปียกสำหรับชุบไก่ โดยผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และน้ำสะอาด คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อละเอียด
ทำ "ยำไก่แซ่บ" เมนูง่ายๆกันค่า ✨
💕ส่วนผสม เนื้อไก่ แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ น้ำสะอาด หอมแดงซอย (หอมแขก)​1หัว พริกแดงซอย 5-10 เม็ด ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ​ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ​ น้ำมะนาว 2 ลูก 💞วิธีทำ 1.เตรียมแป้งเปียก ใช้เเป้งทอดกรอบ ใส่ไข่ เติมน้ำสะอาด คนให้เป็นเนื้อละเอียด 2. ใส่ไก่
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7174 ครั้ง

🍳รวมสูตรเมนูอาหารที่ทำกินเองได้ง่ายๆ
บอกเลยว่าแซ่บทุกเมนู คัดมาให้แล้วแบบเน้นๆ เป็นเมนูที่เบิ้ลข้าวได้เลยรัวๆ #นัดรีวิว #อร่อยบอกต่อ #แจกสูตร #เข้าครัวlemon8 #เมนูง่ายๆ
นัดรีวิว

นัดรีวิว

ถูกใจ 1416 ครั้ง

เมนูที่ต้องเสิร์ฟคู่กับไม้จิ้มฟัน 😂 #ทำอาหารให้สามี #อร่อยบอกต่อ #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน
ทำอาหารให้สามี🧑🏾‍🍳🍱👱🏻‍♂️

ทำอาหารให้สามี🧑🏾‍🍳🍱👱🏻‍♂️

ถูกใจ 11.8K ครั้ง

ภาพจานไข่ลูกเขยที่ปรุงเสร็จแล้ว มีไข่ทอดผ่าครึ่ง ราดซอสมะขาม โรยหอมเจียว พริกแห้งทอด และผักชีประดับ พร้อมข้อความระบุชื่อเมนูและลิขสิทธิ์ภาพ
ภาพส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำไข่ลูกเขย ประกอบด้วยไข่ต้ม น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เกลือ พริกแห้งทอด และหอมเจียว จัดวางบนเสื่อหวาย
ภาพขั้นตอนการทำซอสมะขาม แสดงการเคี่ยวน้ำตาลปี๊บจนละลายและเดือด จากนั้นเติมน้ำมะขามเปียกและเกลือลงไปในกระทะ
ทำ "ไข่ลูกเขย" ฉ่ำๆ กันค่า ✨
🌸วัตถุดิบ ▪️ไข่ต้ม 6 ฟอง ▪️น้ำมันสำหรับทอด ▪️น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ▪️เกลือ ครึ่งช้อนชา ▪️น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็กๆ (75 ml) ▪️พริกแห้งทอด ▪️หอมเจียว ▪️ผักชีตกแต่ง 🌸วิธีทอดเต้าหู้ ▪️ต้มไข่ความสุกตามชอบ ปอกเปลือก ▪️นำลงทอดในน้ำมัน ไฟกลาง พลิกไปมา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 1325 ครั้ง

เทคนิคปรุงอาหาร
👨‍🍳 6 เทคนิคปรุงอาหารให้อร่อยขึ้นทันที! ไม่ใช่แค่สูตร…แต่คือ “การเข้าใจไฟ” 🔥 ✔️ ตุ๋น = ไฟอ่อน นุ่มลึก ✔️ ต้ม = ต้องให้เวลา รสเข้าเนื้อ ✔️ นึ่ง = สะอาด รสชัด ✔️ ผัด = ไฟแรง หอมกระทะ ✔️ ทอด = น้ำมันต้องร้อน ✔️ ย่าง = คุมไฟให้เนื้อฉ่ำ 💡 แค่เปลี่ยนวิธีใช้ไฟ รสชาติเปลี่ยนทันที! เซฟเก็บไว้ ใ
เกื้อกูลกัน..by ลุงเชฟไข่

เกื้อกูลกัน..by ลุงเชฟไข่

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 15.4K ครั้ง

เคล็ดลับการทำอาหารให้อร่อยและง่ายขึ้น
#เคล็ดลับการทำอาหาร #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ อำเภอบางพลี
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 6 ครั้ง

วิธีทำ ผัดเผ็ดหมูสับ เมนูทำกินเองง่ายๆ อร่อยจัดเต็ม หอมกลิ่นกระชายพริกไทย #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทํากินเอง #ทําอาหาร
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 22.7K ครั้ง

ทำง่ายอร่อยด้วย 😋
#สูตรอาหาร #ขนมปังทอด #เมนูง่ายๆ #cookingwithlemon8 #foodreview
Oh Pa-Khao

Oh Pa-Khao

ถูกใจ 3177 ครั้ง

ภาพไข่ดาว 3 ฟองวางบนข้าว ราดด้วยน้ำปลาพริกป่นรสจัดจ้าน มีกระเทียม หอมแดง พริกป่น และมะนาวหั่น ไข่แดงเยิ้มดูน่ารับประทาน
ภาพส่วนผสมหลักสำหรับทำน้ำปลาพริกป่น ได้แก่ น้ำปลา พริกป่น น้ำตาล และมะนาวหั่นซีก จัดวางในภาชนะอย่างเป็นระเบียบ
ภาพวัตถุดิบที่เตรียมไว้สำหรับน้ำปลาพริกป่น ประกอบด้วย กระเทียม หอมแดงซอย มะนาวหั่นบางๆ และต้นหอมซอย จัดใส่ถ้วยใส
ไข่ดาว น้ำปลาพริกป่น เปรี้ยวเผ็ด แซ่บ✨
เป็นเมนูทำง่าย แต่แซ่บถูกใจ เจริญอาหารมาก น้ำปลาพริกป่นรสจัด เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด หอม กระเทียมเพิ่มความเเซ่บ ใส่มะนาวหั่นได้ฟิลกัดเเล้วเปรี้ยวๆจี๊ดๆแต่อร่อย ราดไข่ดาวกรอบๆ ไข่แดงเยิ้ม อร่อยแซ่บมาก😋 #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #กินอะไรดี #เมนูง่ายๆ #ติดเทรนด์
�พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 10.1K ครั้ง

ภาพรวมของเมนูข้าว 4 อย่าง ได้แก่ ข้าวยำไก่กรอบ ข้าวไข่ขยี้กุ้งซอสสุกี้ ข้าวหน้าหมูกรอบหวาน และข้าวหมกไก่หม้อหุงข้าว พร้อมข้อความ “รวมสูตร “เมนูข้าว” อร่อยทุกเมนู เซฟไว้เลย”
ภาพแสดงขั้นตอนและส่วนผสมของเมนูข้าวหมกไก่หม้อหุงข้าว ทั้งไก่ที่กำลังหุงในหม้อ ข้าวหมกไก่ที่จัดจานพร้อมแตงกวา แล�ะส่วนผสมต่างๆ เช่น ไก่ ข้าวสาร ผงทำข้าวหมกไก่ และน้ำจิ้ม
ภาพแสดงเมนูข้าวราดกุ้งกระเทียมไข่ดาว ทั้งจานที่จัดเสิร์ฟ กุ้งกระเทียมที่กำลังผัด และส่วนผสมหลัก เช่น กุ้ง กระเทียมสับ ไข่ และเครื่องปรุงรส
🍳รวมสูตร “เมนูข้าว” ทำง่ายแถมอร่อยทุกเมนู!!
#นัดรีวิว #เข้าครัวกับLemon8 #กินกับlemon8 #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ
นัดรีวิว

นัดรีวิว

ถูกใจ 10.4K ครั้ง

แกงไก่เข้มข้นพร้อมเนื้อไก่นุ่ม เลือดไก่ชิ้นใหญ่ มะเขือเปราะ และพริกแดงในหม้อพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับแกงไก่ ได้แก่ เนื้อไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดง กะทิ พริกแกงเผ็ด กะปิ น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรส
การตั้งกระทะ ใส่กะทิและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกแกงเผ็ดและกะปิลงไปผัดให้หอม
แกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ไก่นุ่ม น้ำแกงเข้มข้น🧡
🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนอกติดหนัง 500 กรัม เลือดไก่ 1 ก้อน กะทิ 1 กล่อง ขนาด 250 ml พริกแกงเผ็ด 2 ขีด กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดงจินดา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับพริกแกงว่าเค็มแค่ไหน) น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเปล่า (ใช้ผสมกะทิ ทำ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3419 ครั้ง

🍳 ข้าวหน้าไข่หมูสับ สุดฮิต! อร่อยจนร้องไห้ 😭✨
📍 ที่บ้านก็ทำได้ กินคนเดียวก็อิ่ม! พึ่งเห็นเทรนด์นี้ใน TikTok วันนี้ลองทำแล้ว อร่อยมากกกก! 🤤 ข้าวร้อนๆ ราดด้วยไข่ไหลๆ กับหมูสับหอมๆ เข้ากันสุดๆ 🛒 วัตถุดิบ (ทำง่าย ประหยัด!) - ไข่ไก่ 3 ฟอง (15 บาท) - หมูสับ 100g (20 บาท) - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ (2 บาท) - ข้าวสวย 1 จาน (5 บาท) รวมต้นท
layerscook

layerscook

ถูกใจ 5531 ครั้ง

ภาพก๋วยเตี๋ยวแห้งซอสฉ่ำๆ ที่ปรุงสำเร็จแล้ว มีเส้นเล็ก หมู ลูกชิ้นหมู ถั่วงอก และถั่วลิสงคั่ว คลุกเคล้ากับซอสสีเข้ม น่ารับประทาน
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสลงในชาม ได้แก่ ซอสปรุงรสฝาเขียว น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำหวาน และซอสหอยนางรม อย่างละ 1 ทัพพี
ภาพแบ่ง 4 ช่อง แสดงการเทส่วนผสมซอสเพิ่มเติมลงในชาม ได้แก่ ซอสพริก 1 ทัพพี น้ำตาลทราย 1 ทัพพี พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ และน้ำเปล่า 3 ทัพพี
ก๋วยเตี๋ยวเเห้ง สูตรทำง่าย ซอสฉ่ำๆ แซ่บๆ✨
อยากกินก๋วยเตี๋ยวแห้งแบบซอสฉ่ำๆ ไม่ชอบแบบเส้นแห้งเกินไป ทำกินเองได้ดังใจสุด 😋 🌼วัตถุดิบทำก๋วยเตี๋ยว -เส้นเล็กตรากิเลนคู่ 1 ถุง 150 กรัม ในภาพใช้ครึ่งหนึ่ง แต่ซอสสูตรนี้ สามารถใส่เส้นได้ทั้งถุง และซอสยังเหลือด้วย ไว้ใส่เครื่องเพิ่มได้ -ผักตามใจชอบ (ผักบุ้ง, ถั่วงอก) -หมูหั่นชิ้นบางๆ -ลูกชิ้นหมู
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 7749 ครั้ง

ไข่ห่อข้าว
🍳🥚ไข่ห่อข้าว ข้าวห่อไข่ หลากหน้า หลากไส้ พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ #ไข่ชะอมห่อข้าว #ไข่ห่อข้าว #ข้าวห่อไข่ #ข้าวคลุกน้ำริกห่อไข่
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 4242 ครั้ง

เซฟเลย ขนมเนื้อหนึบ ทำง่าย ไม่ง้อเตาอบ 🍫✨
🥣 ส่วนผสม - นมข้นหวาน 240 ml - ผงโกโก้ 100 g แช่เย็นก่อนกินยิ่งฟิน แท๊กเจอร์คือดี เนื้อหนึบบบบ😋 #คลิปนี้ต้องแชร์ #เมนูง่ายๆ #Lemon8ฮาวทู #ขนม #แจกสูตร
KiangCooking

KiangCooking

ถูกใจ 5627 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเมนูอาหารหลากหลายสำหรับเด็กหอ งบ 1,200 บาทต่อเดือน เช่น แกงส้ม แกงคั่วพริก ต้มจืด และยำ พร้อมข้อความระบุว่าเป็นเมนูที่ทำกินเอง
ภาพแสดงเมนูต้มจืดสองแบบ: ต้มจืดหมึกยัดไส้และต้มจืดหมูสับ มีส่วนผสมหลักคือหมูสับ หมึกกล้วย ผักกาดขาว และแครอท พร้อมราคาวัตถุดิบ
ภาพแสดงเมนูแกงส้มสองแบบ: แกงส้มหมูผักกาดดองและแกงส้มกุ้งกับมันฝรั่ง มีส่วนผสมหลักคือกุ้งขาว มันฝรั่ง มะนาว และผักกาดดอง พร้อมราคาวัตถุดิบ
แชร์ไอเดียทำอาหารครัวเด็กหอ งบแค่ 1,200 บาทต่อเดือน🍳🦐✨.
มาแล้วจ้าแม่ครัวชาวเลม่อน🍋 ห่างหายจากการทำอาหารไปสักพัก จริงๆทำอาหารกินเองตลอดน้า ช่วงนี้ยุ่งๆไม่มีเวลามาแชร์ไอเดียเมนูกับข้าวเลย งบ 1,200 บาทเป็นงบเมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมาน้าา เราจดทุกรายการที่ซื้อเลย บางรายการอาจจะลืมราคาบ้าง จดไว้แต่ไม่ได้เขียนไว้ว่าซื้ออะไรไป แต่ละเดือนไม่ได้จำกัดงบนะคะว่าจะ
wwara🍳😋

wwara🍳😋

ถูกใจ 1146 ครั้ง

แป้งทอดไส้หมูสีเหลืองทองวางซ้อนกันหลายชิ้นบนเขียงไม้ ดูน่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของแป้งทอดไส้หมูที่ฉีกออก เผยให้เห็นไส้หมูสับผสมต้นหอมฉ่ำๆ
ภาพรวมวัตถุดิบและขั้นตอนแรกของการทำแป้งทอดไส้หมู ได้แก่ แป้งสาลี ก้อนแป้ง หมูสับ และน้ำมันสำหรับราดแป้ง
✨แป้งทอดไส้หมูหอมๆๆ🥯🥩
🤤 แป้งทอดไส้หมูหอมๆ สูตรนี้ บอกเลยว่าต้องลองทำ อร่อยจริง ไม่พูดเกินเลย กรอบนอก นุ่มใน หอมต้นหอม เนื้อหมูฉ่ำ ๆ หอมฟุ้งทั่วบ้าน ใครจะไม่หลงรักล่ะคะ 😋 #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร 🧾 วัตถุดิบ แป้งสาลี 500 กรัม เกลือ 5 กรัม น้ำสะอาด 280 กรัม หมูสับ ต้นหอมซอย ✍️น้ำมันราดแป้ง
Thitichaya

Thitichaya

ถูกใจ 2398 ครั้ง

ข้าวผัดไข่ เมนูเด็กหอทำตามได้ง่ายๆ 🍳🍚🍴
เมนูเด็กหอ ep.2 ข้าวผัดไข่ที่อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้55555🥹 เมนูง่ายๆที่ทำตามได้ไม่ยากเลยงับ 🤤 📍วัตถุดิบ - ไข่ไก่ - ข้าวสวย - น้ำปลา - ซอสหอยนางรม - น้ำตาล - รสดี ไปลองทำกันดูนะคะ อร่อยมัก😋💖 #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูไข่ #เมนูง่ายๆ #เมนูเด็กหอ #ติดเทรนด์ #อาหารเด็กหอ #coo
MINGGIA

MINGGIA

ถูกใจ 4262 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม