กระทะสแตนเลสเป็นตัวเลือกยอดนิยมในครัวที่หลายคนชื่นชอบเพราะมีความทนทานและดูแลรักษาง่าย แต่ปัญหาหลักที่หลายคนพบเจอคืออาหารติดกระทะ ซึ่งทำให้ทำความสะอาดยากและเสี่ยงทำให้กระทะเสียหาย วิธีแก้ไขง่าย ๆ คือ การเตรียมกระทะและเลือกใช้เครื่องมือที่เหมาะสม เช่น ใช้ตะหลิวที่ไม่ทำลายผิวกระทะ นอกจากนี้ควรตั้งกระทะให้ร้อนถึงระดับพอเหมาะก่อนใส่น้ำมันหรือน้ำ เพื่อช่วยป้องกันอาหารติดกระทะได้อย่างมาก นอกจากนี้ การเลือกใช้น้ำมันที่เหมาะสมและไม่ประหยัดจนเกินไปก็มีผลต่อความไม่ติดกระทะ เช่น น้ำมันละหุ่ง น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันที่มีจุดเดือดสูงจะช่วยให้การทอดและผัดอาหารลื่นไหล โดยเฉพาะเมนูทอดไข่ที่มักจะติดกระทะง่าย ต้องอุ่นกระทะให้ร้อนและใช้ไฟต่ำจนถึงกลางเพื่อป้องกันไข่ติด การล้างทำความสะอาดกระทะสแตนเลสหลังใช้ควรทำโดยใช้น้ำร้อนผสมผงซักฟอกและใช้ฟองน้ำที่ไม่ขูดลอกผิวกระทะ เพื่อลดคราบอาหารติดแน่น หากมีกลิ่นหรือคราบเก่าค้าง ควรแช่กระทะในน้ำอุ่นก่อนจะทำความสะอาดจริงจัง ซึ่งวิธีนี้จะช่วยถนอมกระทะและยืดอายุการใช้งานได้นานขึ้น สำหรับใครที่มีปัญหากับกระทะติดอาหารจนล้างยาก มีผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ NIKKO ที่กำลังจัดโปรฯ ลด 50% ซื้อ 1 แถม 2 ซึ่งมีความโดดเด่นเรื่องการใช้งานง่ายเพียงมือเดียวและทำความสะอาดสะดวก เหมาะกับคนที่ต้องการประหยัดเวลาในการทำอาหารและล้างภาชนะในครัว