Pudding Telur Strawberry 🍓

Pudding telur strawberry merupakan pilihan cemilan sehat yang tidak hanya enak tapi juga mudah dibuat di rumah. Selain menggunakan bahan dasar agar-agar, susu UHT, dan kuning telur yang menghasilkan tekstur lembut, selai strawberry buatan sendiri memberikan rasa asam-manis yang segar. Selai ini bisa dibuat dengan menghaluskan strawberry menggunakan blender lalu dimasak dengan gula hingga meletup-letup sebelum disaring dan dibentuk. Saya pribadi suka menyimpan pudding ini dalam kulkas agar saat disantap terasa lebih segar, apalagi untuk bayi yang sedang masa tumbuh gigi karena teksturnya yang lembut dan mudah dicerna. Selain sebagai cemilan, pudding ini juga bisa dijadikan camilan bb booster sehingga membantu memenuhi kebutuhan gizi si kecil. Memasak pudding agar-agar hingga meletup-letup sangat penting agar teksturnya sempurna dan tidak mudah hancur saat didinginkan. Anda juga bisa menambahkan parutan keju untuk menambah cita rasa gurih yang nikmat. Jangan lupa simpan pudding di wadah tertutup agar tetap higienis dan tahan lama. Dari pengalaman saya, pudding telur strawberry ini cocok juga dibuat dalam porsi kecil menggunakan cup agar praktis dibawa dan dinikmati kapan saja. Selamat mencoba resep ini dan rasakan sensasi cemilan sehat yang lezat dan menyegarkan bersama keluarga!