If you want to have an adult dinner in Nishiki, here!
If you want to spend a "good night" in Nishiki, this is the place.
The extraordinary starts from the wire that goes down to the basement floor and then goes up by the elevator. The moment the door opens, the calm lighting and sophisticated space spreads, and you are in adult mode at once.
Shrimp Cocktail (6P 1,580 yen) is a perfect appetizer with a refreshing sauce and a crispy texture. Crab Cake (1,680 yen) is a luxurious dish filled with the taste of snow crab, and it is moist inside.
The main ribeye steak (about 400g / 100g 1,500 yen) is grilled and medium rare inside. It is soft enough to fit a knife, and the umami of the meat and the sweetness of the fat spread firmly.
The mashed potato (800 yen) has a stable taste with the richness of butter. The garlic rice (700 yen) has a fragrance and punch, and it goes well with the steak.
Both space and cuisine are high quality, and it is recommended for the night when you want to stretch a little with Nishiki.
📍 store information
Store Name: Gaucho
Address: Aichi Prefecture Nagoya City Naka-ku Nishiki 3-22-8 Thurrock Building 2 · 3F
Phone number: 052-253-7993
Opening Hours: 18: 00 ~ 3: 00
Closed: Unknown
Official Website: https://www.hotpepper.jp/strJ004004548 /
錦エリアでのディナーはいつも特別な気持ちになりますが、Gauchoはその期待を確実に超えてくれる場所です。私も実際に訪れた際には、地下へのアプローチから始まる非日常感にワクワクし、店内の落ち着いた照明と洗練された空間に心が落ち着きました。 前菜のシュリンプカクテルは一口食べるごとにプリッとした食感と爽やかなソースのバランスが絶妙で、その後に続くクラブケーキのズワイガニの旨味が口いっぱいに広がりました。特にクラブケーキの外はカ リッと、中はしっとりとした食感がその美味しさを引き立てています。 メインのリブアイステーキは約400gとボリューム満点ですが、ナイフがスッと入る柔らかさに驚きます。ミディアムレアの焼き加減で、肉の持つ旨みと脂の甘みのバランスが最高です。付け合わせのバターが効いたマッシュポテトやガーリックライスも絶品で、特にガーリックライスの香ばしさはステーキとの相性が抜群でした。 このようなクオリティの高い料理と心地良い空間で、ゆったりとした"しつぼり頂く大人のお肉"の時間を過ごせるのは、とても贅沢な体験です。錦での特別なディナーや記念日、仕事帰りのちょっとした贅沢にもぜひチェックしてみてください。事前予約をしておくとスムーズに案内されるのでおすすめです。 また、深夜3時まで営業しているため、遅めのディナーや二次会としても利用しやすいのも嬉しいポイント。美味しい料理と落ち着いた雰囲気で、心が落ち着く大人の空間での時間を満喫できます。
