มะละกอด่าง เป็นผลไม้ที่หายากและในบาวกลุ่มที่เป็นนักสะสมชอบมาก ต้นแม่ที่ได้เมล็ดมาเพาะครั้งแรกเป็นด่างแท้ .พอเขาเริ่มแตกใบอ่อนจึงด่างตั้งแต่เกิดโดยไม่ต้องเสี่ยงในการซื้อเมล็ดพันธ์ลุ้นด่างเอง เมื่อผลเขาออก จะมีราคาที่ผลละ 300-500 บาท เนื้อจะหวานฉ่ำมาก ส่วนลายที่ผลเขาด้านนอกก็สีสันลายสวยงาม การันตีว