面团 Dough 粘米粉 Rice flour — 300g 金飞人木薯粉 Tapioca flour — 65g 滚热水 Boiling hot water — 500ml 油 Oil — 50ml 水 Water — 50ml 盐 Salt — 1 tsp 沙葛馅料 Mang Guang Filling 沙葛（切丝）Mang Guang / Jicama, shredded — 2个 虾米（切粒）Dried shrimp, diced — 50g 蒜头（切碎）Garlic, minced — 3粒 盐 Salt — ½ tsp 糖 Sugar — ½ tsp

材料 Ingredients 250g 自发面粉 (Self Raising Flour) 120g 白糖 (Sugar) 50g 玉米油 (Corn Oil) 230g 清水 (Water) 1包任选二合一咖啡粉 (1 packet of any 2-in-1 coffee powder of your own choice)

@tasteofhome.sg: Ingredients 配料 米粉250g — Rice vermicelli 250g 包菜200g — Cabbage 200g 红萝卜50g — Carrot 50g 红烧扣肉1礶 — 1 can braised pork belly 辣椒1条切丝 — 1 chili, sliced 蒜头2粒 — 2 cloves garlic 酱油2汤匙 — 2 tbsp soy sauce 蚝油1汤匙 — 1 tbsp oyster sauce 胡辣粉1/4茶匙 — 1/4 tsp pepper powder

Ingredients 配料 鱼3片 — 3 slices fish 羊角豆8条 — 8 pieces okra 大洋葱1粒 — 1 large onion 蕃茄1粒 — 1 tomato 香茅1支 — 1 stalk lemongrass 辣椒糊50g — 50g chili paste 蒜头4粒 — 4 cloves garlic 小洋葱8粒 — 8 shallots 姜10克 — 10g ginger 亞参膏1汤匙 — 1 tablespoon tamarind paste 酱青1汤匙 — 1 tablespoon light soy sauce 糖2荼匙 —

Ingredients 配料: 200g Cabbage 200克包菜 50g Carrot 50克 红萝卜 300g Prawn 300克 虾 Mixture 粉浆： 200g Self-raising flour 200克 自面粉 1 tablespoon Tapioca flour 1汤匙 木薯粉 1 Egg 1粒 鸡蛋 ½ teaspoon Pepper ½茶匙 胡椒粉 1 teaspoon Salt 1茶匙盐 1 teaspoon Sugar 1茶匙糖 220ml Water 220毫升水 1 teaspoon Oil 1茶匙油

@tasteofhome.sg: Ingredients 配料： 350g Yam, strips & cubes 300克 芋头，切条和粒 500ML Water 500毫升 水 50g Dried shrimp, minced 50 克 虾米 5 Small red onions, slices 5粒 小洋葱，切片 ½ teaspoon Pepper ½ 茶匙 胡椒粉 1/4 teaspoon Five spice powder 1/4茶匙 五香粉 ½ tablespoon Light soy sauce ½汤匙 酱青 Flour Mixture: 50g Ta