ลองทำตามดูนะคะ

คุมไฟได้ รู้ใจเตา อบสวยไม่แตกแน่นอนค่ะ #buttercake

สมกับที่ทำยากเลย ลูกค้าชอบมาก คิดไม่ผิด ที่ทุ่มเทฝึกฝนค่ะ ร้านอยู่รอดได้เพราะเมนูนี้เลย ทำมาขายมาหลายปีแล้ว เป็นเมนูที่ขายได้ทั้งปี ลูกค้ากินไม่เบื่อ ไม่ใช่กระแส แต่อยู่ลิสต์ขนมติดบ้านของลูกค้าเลยค่ะ ความหน้าเนียนไม่แตก เนื้อสัมผัสละเอียด ความนุ่ม ความแน่น ความฉ่ำ เหล่านี้แหละ คือเสน่ห์ ของบัตเ

"Butter Cake: The Simple Perfection" หลายคนบอกว่าเป็นเค้กพื้นฐานที่ทำง่าย แต่ความจริงคือ 'ยาก' ที่สุด เพราะความเรียบเนียนระดับกริบ ไร้รอยแตก ต้องแลกมาด้วยความเป๊ะ ทั้งสูตร อุณหภูมิ และจังหวะการตีที่ต้องพอดีเป๊ะทุกวินาที เพราะความธรรมดาที่สมบูรณ์แบบ...ไม่มีคำว่าบังเอิญ

ตรุษจีนปีนี้ ลุยยย ตรุษจีนปีนี้ ขอให้รวยทั้งคนขายและคนเสพพพ😅 เงินทองเต็มๆล้นถุงไปเลย ว่าแต่ตอนนี้คนขายขอเสพพพพก่อนนะ กินมันตอนอุ่นๆเลยอดใจไม่ไหว หอมเนยยยยขั้นสุด แป้งละลายในปาก ไม่ฝืดคอ ไส้20 g. แป้ง 30 g. อบไฟ 120°C 30 นาที เปิดพัดลม #คุกกี้ไส้สับปะรด #เนยสด #cookies🍪