หวดนึ่งขวดเหนียว

2025/11/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหวดนึ่งข้าวเหนียวเป็นเครื่องมือพื้นบ้านที่มีบทบาทสำคัญในวัฒนธรรมการทำอาหารของไทย โดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือที่ใช้สำหรับนึ่งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้ข้าวที่นุ่มและมีกลิ่นหอมหวล หวดนึ่งข้าวเหนียวมักทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้ไผ่หรืองานจักสานที่มีความทนทานและระบายความร้อนได้ดี การเลือกใช้หวดนึ่งข้าวเหนียวควรคำนึงถึงขนาดและความหนาของหวด เพื่อให้เหมาะสมกับปริมาณข้าวเหนียวที่จะนึ่ง นอกจากนี้ การดูแลรักษาหวดนึ่งข้าวเหนียวก็สำคัญมากเพื่อยืดอายุการใช้งาน เช่น ทำความสะอาดด้วยน้ำสะอาดหลังใช้งาน และตากแดดให้แห้งสนิทเพื่อป้องกันเชื้อรา หวดนึ่งยังเป็นหนึ่งในงานจักสานที่สะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นและศิลปะในการทำเครื่องมือที่ใช้งานได้จริง เรียกได้ว่าเป็นของใช้ในครัวที่มีคุณค่าและประโยชน์ทั้งในด้านการใช้งานและความสวยงาม นอกจากจะช่วยให้นึ่งข้าวเหนียวได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว ยังช่วยอนุรักษ์งานฝีมือไทยที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่นอีกด้วย สำหรับผู้ที่สนใจการทำอาหารหรือชื่นชอบงานจักสาน การเลือกใช้หวดนึ่งข้าวเหนียวเป็นทางเลือกที่ดีที่จะเพิ่มความเป็นเอกลักษณ์และเพิ่มประสบการณ์ในการเข้าครัว ทั้งนี้ หวดนึ่งข้าวเหนียวยังเหมาะกับการใช้ในงานสังสรรค์หรือพิธีกรรมต่างๆ ที่มีการจัดเตรียมข้าวเหนียวในปริมาณมาก การเข้าใจและรู้จักวิธีใช้หวดนึ่งข้าวเหนียวจะช่วยให้การทำอาหารและการดูแลรักษางานจักสานนี้เป็นไปอย่างมีคุณภาพ ช่วยรักษาวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นให้คงอยู่ต่อไปในอนาคต

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำหมูสับก้อนนึ่งไข่เค็ม
#หมูสับก้อนนึ่งไข่เค็ม #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์ ตำบลบางโฉลง
พี่ขุน。◕‿◕。

พี่ขุน。◕‿◕。

ถูกใจ 10 ครั้ง

ข้าวเหนียวมะม่วง
🥭 สูตรข้าวเหนียวมะม่วง (ประมาณ 5–6 กล่อง) 🍚 วัตถุดิบ • ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 500 กรัม • กะทิ 400 ml • น้ำตาลทราย 120–150 กรัม (ปรับหวานได้) • เกลือ 1 ช้อนชา • ใบเตย 2–3 ใบ (เพิ่มกลิ่นหอม) ⸻ 🥥 วิธีทำข้าวเหนียวมูล 1. แช่ข้าวเหนียว &#x
Chamuss | ชามัส

Chamuss | ชามัส

ถูกใจ 107 ครั้ง

มัดรวม 40 เมนูไทยยอดฮิต! ผัด ต้ม แกง นึ่ง กินได้ไม่มีเบื่อ 😋🍳
ใครที่กำลังเจอปัญหา "เย็นนี้กินอะไรดี?" เซฟโพสต์นี้เก็บไว้เลยค่า! วันนี้มามัดรวมไอเดียเมนูอาหารไทยแบบจุกๆ 4 หมวด หมวดละ 10 เมนู มีครบทั้งสายแซ่บ สายคลีน สายเข้มข้น รสชาติต้นตำรับแท้ๆ บอกเลยว่าสลับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้ตามชอบ ทำกินเองที่บ้านก็ง่าย หรือจะเอาไว้เปิดดูเวลาสั่งร้านตามสั่งก็เริ่ด!
สมุดสูตรอาหาร

สมุดสูตรอาหาร

ถูกใจ 223 ครั้ง

ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน หอมกะทิ เหนียวนุ่ม หนึบละมุนทุกคำ 🥥✨
ใครชอบขนมไทยเนื้อเหนียวนุ่มต้องลอง! 🥥✨ ขนมเข่งมะพร้าวอ่อนสูตรนี้หอมกะทิ เนื้อนุ่มหนึบ มีเนื้อมะพร้าวอ่อนเต็มคำ ทำง่าย อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้เลย 💛 📌 เซฟสูตรไว้ทำช่วงเทศกาลหรือทำกินกับครอบครัวได้เลยน้า #ขนมเข่งมะพร้าวอ่อน #ขนมไทยโบราณ #สูตรขนมไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #แจกสูตรขนมฟรี
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 19 ครั้ง

สูตรนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มนาน✨✅
เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มฟู เก็บได้ข้ามวันไม่แข็งกระด้าง ❌ สิ่งที่ไม่ควรทำ การแช่ข้าวเหนียวค้างคืนในน้ำเย็น: ทำให้เนื้อข้าวแข็งขึ้นเมื่อเย็นตัว และถ้าอุ่นใหม่มักจับตัวเป็นก้อน หรือเนื้อร่วนเสียรสชาติ ✅ วิธีง่ายๆ ทำข้าวเหนียวให้นุ่มนาน 🍚 ล้างข้าวเหนียวให้สะอาด: ล้าง 4–5 รอบจนกว่าน้ำใส
เบญจมาศ แก้วชารี

เบญจมาศ แก้วชารี

ถูกใจ 218 ครั้ง

สาคูหน้ากะทิ เหนียวนุ่มหนึบ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก
สาคูหน้ากะทิ เหนียวนุ่มหนึบ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก 📝อัตราส่วน - สาคูเม็ดเล็ก ตราปลามังกร 200 กรัม - น้ำใบเตย/น้ำมันม่วง 350 กรัม ------------------------------------- - กะทิ 400 กรัม - น้ำตาลทราย 25 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 15 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา 🥣วิธีทำ 1. แช่เม็ดสาคูในน้ำใบเตยและน้ำมันม
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 734 ครั้ง

ขนมไหว้พระจันทร์สาคู สูตรนี้ทำง่าย เหนียวนุ่ม
ขนมไหว้พระจันทร์สาคู สูตรนี้ทำง่าย เหนียวนุ่มอร่อย 📝อัตราส่วนแป้งขนม - เม็ดสาคู ตราปลามังกร 150 กรัม - น้ำตาลทราย 50 กรัม 📝อัตราส่วนไส้ขนม - มันเทศนึ่ง 300 กรัม - น้ำตาลทราย 20 กรัม - เกลือ 1/8 ช้อนชา 🥣วิธีทำ 1. ผสมมันเทศนึ่งกับน้ำตาลทราย เกลือ บดส่วนผสมให้ละเอียด จากนั้นปั้นไส้เป็นก
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 2142 ครั้ง

💜💚 ขนมชั้นใบเตยอัญชัน สีสวยละมุน เหนียวนุ่มหนึบทุกชั้น!
เห็นเป็นขนมไทยธรรมดาไม่ได้เลย 😍 สีม่วงอัญชันตัดกับสีเขียวใบเตย นุ่มหนึบ หอมกะทิ กินเพลินจนหยุดไม่ได้ ใครชอบขนมไทยต้องลองทำสักครั้ง #ขนมชั้นใบเตยอัญชัน #ขนมไทยโบราณ #สูตรขนมไทย #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #Lemon8อาหารไทย
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 7 ครั้ง

วิธีนึ่งข้าวเหนียวด้วยหวดจิ๋ว
#หวดนึ่งข้าวเหนียวจิ๋ว #หุงข้าวเหนียว #แคมป์ปิ้ง #camping #กางเต็นท์
หมีในป่า พาแคมป์

หมีในป่า พาแคมป์

ถูกใจ 39 ครั้ง

🎃 สูตรขนมฟักทองเหนียวนุ่ม (สูตรอบ ง่ายและเฮลตี้)
สูตรนี้ทำง่ายมาก ได้ขนมเนื้อนุ่มหนึบ หวานกำลังดี แถมใช้การอบแทนการทอดด้วยครับ 🛒 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม ฟักทอง: 400 กรัม น้ำตาลทราย: 50 กรัม แป้งข้าวเหนียว: 270 กรัม (เตรียมเผื่อไว้ปรับตามความชื้นของฟักทอง) งาขาว: สำหรับคลุกหน้าขนม น้ำมันข้าวโพด: สำหรับทาหน้าขนม (หรือน้ำมันพืชอื่นๆ) 👩‍🍳 ข
อย.เบเกอรี่ 🧀

อย.เบเกอรี่ 🧀

ถูกใจ 553 ครั้ง

พาทำกลอยนึ่ง
ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆเลย✅ #กลอย #กลอยนึ่ง
Moji_shop585

Moji_shop585

ถูกใจ 2 ครั้ง

แจกสูตรนึ่งข้าวเหนียวโดยไม่ต้องแช่ข้ามคืน
แจกสูตรนึ่งข้าวเหนียวโดยไม่ต้องแช่ข้าวข้ามคืน #นึ่งข้าวเหนียว #หวดนึ่งข้าวเหนียว #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
Meplediary

Meplediary

ถูกใจ 54 ครั้ง

วิธีทำ “สองเกลอนึ่งมะนาว” ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บ จี๊ดจ๊าด เหมือนยกทะเลมาไว้ที่บ้าน 🦞🦑🍋
ส่วนผสม 📝 ◾ปลาหมึก 13 ตัว 🦑 ◾กุ้ง 13 ตัว🦞 ◾พริกขี้หนูสวน เผ็ดมาก เผ็ดน้อยตามชอบ🌶️ ◾กระเทียมไทย 1 หัว🧄 ◾น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ🍋‍🟩 ◾น้ำปลา 2 ½ ช้อนโต๊ะ🥃 ◾น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾ผักชีสำหรับโรยหน้า🌿 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำปลาหมึกมาทำความสะอาด ดึงหัวออก ล้างหมึกให้สะอาด ◾แล้วเอามีดตัดปลายของตัวปลาหม
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 65 ครั้ง

ภาพข้าวเหนียวสีขาวนุ่มฟูอยู่ในกระติ๊บข้าวสาน พร้อมข้อความ “เหนียวนุ่มฟู ทั้งวัน” บนพื้นหลังสีฟ้า แสดงถึงข้าวเหนียวที่คงความนุ่มฟูตลอดวัน
เหนียวนุ่มฟูทั้งวัน 🍚
เคล็ดลับนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มฟู เก็บได้นานทั้งคืน ไม่แข็งเป็นก้อน ❌ สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง การแช่ข้าวเหนียวในน้ำเย็นนานเกินไป: จะทำให้เมล็ดข้าวแฉะในตอนแรก แต่เมื่อเย็นตัวจะแข็งกระด้าง และถ้าอุ่นใหม่จะจับตัวเป็นก้อนแข็ง ✅ วิธีทำง่ายๆ ให้ข้าวเหนียวนุ่มข้ามวัน 🍚 ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดหลายครั้ง:
ทุกอุปสรรคต้องมีทางออกเสมอ

ทุกอุปสรรคต้องมีทางออกเสมอ

ถูกใจ 333 ครั้ง

อยู่บ้านทำอะไรกินดี เมนูที่ 4 หมูสับปลาเค็มนึ่ง
สูตรนี้ง่ายๆไม่ปรุงเยอะ เพราะตัวปลาเค็มอร่อย อยู่แล้ว เค็มกลมกล่อม มัน นัว ปกติปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น หมูสับ หรือหมูบด ปลาอินทรีย์เค็มทอด หอมใหญ่สับ (ให้รสหวานแทนน้ำตาล) คลุกเคล้าให้เข้ากัน นวด จนเหนียว ปั้นเป็นก้อนกลม หรือตามชอบ นำไปนึ่งจนสุก ก็พร้อมกิน ใครชอบทอด ก็เ
ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ซังกุงเถื่อน gajja_sanggung

ถูกใจ 26 ครั้ง

🥔🧀 แจกสูตร Potato Mochi มันฝรั่งโมจิเนื้อเหนียวนุ่ม หนึบหนับ ยืดสู้ฟันฟินเต็มคำ! ✨
เมนูทานเล่นสุดฮิตที่เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้! มันฝรั่งเนื้อเนียนนุ่มผสมความหนึบสไตล์โมจิ จี่บนกระทะจนผิวด้านนอกเหลืองกรอบนิดๆ หอมกลิ่นเนยและซอสโชยุหวานละมุน 🤎 จะสอดไส้ชีสเยิ้มๆ หรือกินเปล่าๆ ก็อร่อยฟินมากค่ะ! เมนูมันฝรั่งโมจิแบบนี้ ทุกคนชอบกินแบบสอดไส้ชีสยืดๆ หรือชอบแบบชุบซอสโชยุพันสาหร่ายสไตล์ญี
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 9 ครั้ง

🥢🌫️ แจกสูตร Steamed Tofu Chicken Roll ไก่ห่อฟองเต้าหู้นึ่ง อร่อยนุ่มชุ่มฉ่ำ เฮลตี้แคลต่ำ
อิ่มสบายท้องค่ะ! อกไก่บดทรงเครื่องรสกลมกล่อม ห่อด้วยแผ่นฟองเต้าหู้บางนุ่ม นำไปนึ่งร้อนๆ จนเนื้อไก่สุกเด้ง นุ่มชุ่มฉ่ำละมุนลิ้น ได้รสชาติหวานธรรมชาติของเนื้อไก่และฟองเต้าหู้เต็มๆ คำ 🤎 จะทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้โซเดียมต่ำ หรือทานเปล่าๆ ก็อร่อยฟินแบบไม่รู้สึกผิดเลยค่ะ! ​ #Lemon8เข้าครัว #ไก่ห่อฟองเต
Passion Food by Esma

Passion Food by Esma

ถูกใจ 9 ครั้ง

ขนมต้มสาคู แป้งสาคูเหนียวนุ่ม ไส้หอมหวานอร่อย
ขนมต้มสาคู แป้งสาคูเหนียวนุ่ม ไส้หอมหวานอร่อย! 📝อัตราส่วน - สาคูใบเตย ตราปลามังกร 1 ถ้วยตวง - น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วยตวง ---------------------------------------- 📝อัตราส่วนไส้ขนม - น้ำตาลมะพร้าว 130 กรัม - น้ำเปล่า 30 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - มะพร้าวอ่อน 150 กรัม --------------------------
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 190 ครั้ง

เกี๊ยวนึ่งไส้กุ้งผักรวม อร่อยยย
สูตรเกี๊ยวนึ่งไส้กุ้งผักรวม อร่อยยย กินเพลินมาก ~~ • วัตถุดิบ: - เนื้อกุ้งสับ 200 กรัม - แครอทหั่นเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย - บล็อคโคลี่สับละเอียด 1/4 ถ้วย - กระเทียมสับ 1 ช้อนชา - น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา - พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา - แป้งมัน 1 ช้อนชา - แผ่นเกี๊ยวสีขาว 20 แผ่น - น้
วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 198 ครั้ง

ครองแครงแป้งเวียดนาม ง่ายเหนียวหนึบหนับ 🤤
ครองแครงแป้งเวียดนาม ง่ายเหนียวหนึบหนับ 🤤 กะทิ 250 มล. น้ำตาล 4 ช้อนแกงพูน เกลือ 1/3 ช้อนขา งาคั่ว ตามใจ แผ่นแป้งเวียดนาม มันม่วงนึ่ง ฟักทองนึ่ง #เอื้อยเก๋ #ครองแครงแป้งเวียดนาม #ขนมหวาน #ทำอาหาร
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 293 ครั้ง

✨📣 แจกฟรี! สูตรข้าวเหนียวปิ้งโบราณ 5 ไส้ สร้างอาชีพ ขายได้จริง 🥭🍠🎃🫘🌽 💰 หอมใบตอง ปิ้งเตาถ่าน กลิ่นหอมชวนซื้อ ✅ ไส้กล้วย ✅ ไส้เผือก ✅ ไส้มันเทศ ✅ ไส้ฟักทอง ✅ ไส้ถั่วดำกวน 📝 วัตถุดิบข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กิโลกรัม กะทิ 500 กรัม น้ำตาลทราย 300 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา 🥣
น้ำตาล

น้ำตาล

ถูกใจ 5 ครั้ง

เคล็ดลับหุงข้าวเหนียวหม้อหุงข้าว ไม่เฉะ🥰🥰
วันนี้แม่มีเคล็ดลับการหุงข้าวเหนียวใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ไม่ต้องใช้หวดเลยค่า ง่ายมากกกก ข้าวเหนียวไม่เฉะเลยค่า 😋😋 #ยู้ฮูกาวแท่ง #หวดนึ่งข้าวเหนียวในหม้อไฟฟ้า #หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อไฟฟ้า #วิธีหุงข้าวเหนียว #CapCut
YooHoo🥰

YooHoo🥰

ถูกใจ 73 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม