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夕食というかお酒のアテ
昨夜の献立。 COOPで買った冷凍カツオのたたきを解凍し薄めに切って並べ、皮を向いたきゅうりの千切り多めと、よく水に晒し絞ったネギのみじん切りと根生姜に適当に作ったポン酢を添えて。 じゃがいもは素揚げして、ケチャップ、ソース、カレー粉、砂糖を合わせたところに絡ませて(給食のソース煮をアレンジしてみた。おいしいので割と作ります) &アスパラとローストピスタチオ #おつまみ #夕食レシピ #じゃがいもレシピ
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&okosi
大阪土産に頂いた おしゃれなおこしです。 トッピングしたものやサンドされてるもの、いろいろな味でおいしかったです。 #おこし #大阪グルメ
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今日の花
スーパーの花売り場で ふと気づきました。スターチスの花の存在を。新しい種類かと思ってた。 今まで花かと思ってたピンクや紫のが萼(がく)で花ではなかったこと、白い花を咲かせるなんて!検索したら花が咲く時期とかあるようで。 スターチス、何度も買ってきて何日も飾っていても白い花が開くの見たこと無かったので 驚きました。 #スターチスの花 #スターチス #今日の花
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米粉のロールケーキ
手作りを頂きました。しっとりふわふわ✨ もはやプロの仕上がり👏 米粉パン教室をされてる方から習ったそうで私も作ってみたくなりました😊 #米粉ロールケーキ
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夕暮れ
なんとなく素敵な色の空だったのでパチリ📷✨ #夕暮れ
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フライパンで作るザクザクオートミールクッキー
以前、オーブンで焼くオートミールクッキー(オートミール、卵、砂糖など)を投稿しましたが もっと手軽にフライパンでできないかなぁとGoogleのAIモードで検索したら 出てきたのがこれ。洗い物も少なく済みます。②の火の通し方次第でキャラメル風味にもなり美味しいです。 レシピ 材料:オートミール&ナッツ 100g バター20g 砂糖または蜂蜜50g 作り方:①フライパンでオートミールと荒く砕いたナッツを乾煎りして一旦 ボールなどに出す。 ②フライパンにバターと砂糖(蜂蜜)を沸騰させて、乾煎りしたオートミールとナッツに手早く絡
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身近な春
近くを歩くと様々な春の草花が。 ヨモギもたくさん生えてました #春 #草花
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甲賀米粉たい焼き
3年前から近所にあるのに、初めて食べました。 米粉だからか普通のたい焼きとは食感が全く違いしっかりしてます。型もくっきり。 季節ごとのメニューもあり、イチゴあんも食べました。 #甲賀米粉たい焼き 甲賀米粉たい焼き 高崎店
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今日の花
フリージア、香り良い🎵 帰る車の中に香りが広がりました。 ストックは菜の花畑の匂いがします(蜂蜜にも似てるかな) JA、安い😆 #フリージア #ストック #花
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頂きもの
年間購読のプレゼントだそうです。 前後にポケットついてて中にもついてて しっかりしてます。今日から使ってみました。 これ、たくさん頂いたという知人からもらいました。 #手提げバック
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とてもキレイに食べてくれます
近所のセンダンの実を食べに鳥が来ます。 そこで畑に落ちて処分する 甘夏を頂いてきて、木の枝に刺しておくと、毎日ヒヨドリが食べに来ます。とてもキレイに食べてて「芸術品みたいだね〜」と感心する職員も。1歳の子どもたちにも食べてる様子を見せることができて一石二鳥。 でも少しでも近づくと気づいて飛んでしまうので写真は撮れません😓 #甘夏 #鳥
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あれば便利かな?のアプリ
たまたま検索してたら知ったアプリ。 自分の位置情報から見ている星座とか、方角にある山が分かります。 そういうの知りたいのに全く疎い私(オリオン座と北斗七星しか知らない😅) #星空ナビ #山ナビ
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胡蝶蘭
処分される鉢をもらってきて、育て直した2023年から毎年 咲いてくれてる胡蝶蘭 3本だったのが2本に減り 今は咲くのは1本のみ(ひとつは枯れないけど変化なし) 今回は蕾の数が少ないようです(昨年 植え替えしたけど栄養不足?) #胡蝶蘭
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おいしかった
今夜は草木万里野で夕食 この店のゴイクン(生春巻き)好きで プレートに付いてるの他にまた注文しました。 #草木万里野 #ゴイクン #生春巻き
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いちごサンド
生クリームとカスタード入り 1つ350円 #フルーツサンド #いちごサンド
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ムック本
普段、買わないけれど、たまたまスーパーの中の雑誌コーナーの前を通ったら、ムーミンの器に惹かれて 買ってしまいました💦 でも料理は好きなので😊 ページを開いたら、なんとまたスヌーピーグッズが。好きなんです。トートバッグいいなぁ 見なきゃよかった😓 #クックパッド #ムーミン #ムック本
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ギョギョフェス
市内でのイベントに行ってきました 風強いなかなか、並ぶの大変だったけど いろいろ食べて買って支援してきました。 #復興支援 #東日本大震災 #イベント
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夕焼け
強風が続く日々。仕事帰りに空一面に様々な色のライン⁡。やっぱり自然が織り成す景色は綺麗⁡。 ⁡ずっと見てたいけど信号が青になる前に📷´-⁡ ⁡この空をみんな見てるかな。帰宅したら道に立ち止まって写真撮ってる人もいて。 #夕焼け #空
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高崎花火コンクール
動画も別に投稿したのですが写真を少し。 道の駅には節句が近いから幾つものおひなさまと、つるし雛がいくつも飾られてました。 キッチンカーもいくつも出てて、米粉クレープとロケチキ(ロケットチキン)を食べました。ロケチキはうちから歩いて30秒のところに群馬店があるけど(今はキッチンカーのみ)場所が悪くて移動先を考えてるとの事😥2日間、漬け込んだ胸肉はしっとりふわふわで好きなんだけど移動するの残念😭 #高崎花火コンクール #道の駅 #つるし雛
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高崎花火コンクール
初めて知って行きました。 駐車場券は申し込み制で抽選。運良く1番近い場所で。 全国から18名の40歳以下の花火師さんの作品。会場は道の駅の隣の支所の駐車場。 キッチンカーも出てるけど寒いかなといろいろ持っていきました。場所取りしないと見られないのか分からないので明るいうちに行きました(シートはスペース取るのでイス持参と注意書きに) 1人の持ち時間は1分弱。 オープニングとフィナーレは豪華でした。 冬の花火は寒いけど空気が澄んでて綺麗でした。 #花火 #高崎花火コンクール
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月と空と草花が好きで写真に収めています。たまに詩も作ります。料理も作るの好きでお店のを真似て作ったりしてます