มาทำกับข้าวมื้อเที่ยงกันค่ะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ “ ปลาทูนึ่ง” แต่บ้านนาต้องใส่น้ำเยอะนะคะ ชอบกินน้ำแกงทุกเมนูเลย🥰👩🏻‍🍳 #thamroi #ครัวทําหรอย

2025/8/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมนูปลาทูนึ่งถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ให้โปรตีนสูงและเหมาะสำหรับมื้อเที่ยงที่ต้องการความรวดเร็วแต่ยังคงความอร่อยและคุณประโยชน์ทางโภชนาการ เพื่อให้ปลาทูนึ่งของคุณนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม การเติมน้ำมากขึ้นในขั้นตอนการทำจะช่วยให้เนื้อปลาชุ่มชื้น ไม่แห้งและเพิ่มความหอมจากน้ำแกงที่ซึมเข้าเนื้อปลาได้ดียิ่งขึ้น นอกจากปลาทูนึ่งแล้ว น้ำแกงหรือซุปที่ทานควบคู่กันยังช่วยเสริมรสชาติและทำให้เมนูนี้ดียิ่งขึ้น ควรเลือกใช้น้ำต้มกระดูกหรือน้ำซุปที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยเครื่องเทศสมุนไพร เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากสมุนไพรต่าง ๆ ด้วย ถ้าคุณชอบกินน้ำแกงทุกเมนูเหมือนที่กล่าวไว้ในบทความ การเพิ่มน้ำในเมนูปลาทูนึ่งนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีเพื่อให้ได้รสชาติถูกใจและทำให้มื้อเที่ยงเต็มอิ่มและน่าประทับใจยิ่งขึ้น ทั้งหมดนี้สามารถปรับสูตรได้ตามความชอบส่วนตัว เช่น เพิ่มพริกขี้หนูสดหรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความเผ็ดและเปรี้ยวเล็กน้อย เพื่อความหลากหลายในเมนูนี้ สุดท้าย การเตรียมเมนูปลาทูนึ่งง่าย ๆ ที่บ้านไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย แต่ยังเป็นการสร้างสรรค์เมนูที่เหมาะกับความชอบและวัฒนธรรมการกินของแต่ละคน โดยเฉพาะในพื้นที่ชนบทที่มีการรับประทานน้ำแกงมากนั่นเอง

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ punchnit2
punchnit2

น่าทานค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แชร์เมนูข้าวเที่ยงที่ทำงาน❤️
เมนูมื้อเที่ยง ที่ทำซ้ำบ่อยมาก คือเมนู “หมูสับผัดพริกกระเทียม” เน้นเมนูง่ายๆ ปรุงน้อย ไม่ใช้น้ำมัน #ทำกับข้าวไปกินที่ทำงาน #ข้าวกลางวัน #เมนูสุขภาพ #ข้าวกล่องออฟฟิศ #รักสุขภาพ
M

M

ถูกใจ 368 ครั้ง

ชวนทำเมนูข้าวขยำหอมแดง เมนูสุดฮิตของเชฟอิน บอกเลยอร่อยข้าวหมดหม้อ😋 #เมนูง่ายๆ #เมนูประจําวัน #เมนูดังtiktok #ห้องครัวtiktok #เทรนด์วันนี้
ศราช�อบทำอาหาร🍳

ศราชอบทำอาหาร🍳

ถูกใจ 5493 ครั้ง

อ่อมหมู
กับข้าวมื้อเย็นออมหมู พ่อบ้านกินข้าวเยอะมากวันนี้ ฮ่าๆ อยากทำออมหมูให้อร่อยไม่ยากเลย (ที่สำคัญอยู่ที่เครื่องแกง) 👉🏻 ขั้นตอนนี้สำคัญมาก นำเครื่องสมุนไพรมาปั่นกับพริกแกงมาอีกรอบ ส่วนผักอย่าต้มนานถ้าเละจะไม่อร่อย เท่านี้ก็จะได้คอมหมูที่เวิร์คที่สุด แต่ถ้าใครอยากใส่เข้าขั้ว สามารถใส่ได้เลย #
ท็อปไดม่อนด์

ท็อปไดม่อนด์

ถูกใจ 5386 ครั้ง

ภาพสะโพกไก่ต้มน้ำปลาสีน้ำตาลทอง 4 ชิ้น วางอยู่ในชามพร้อมน้ำซุปเข้มข้นและกระเทียมกลีบ มีผักชีโรยหน้าเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงวัตถุดิบเริ่มต้น: สะโพกไก่ดิบ, กระเทียม, รากผักชี และการเทน้ำปลาลงบนไก่ เตรียมพร้อมสำหรับการปรุง
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการปรุงรส: การเติมซอสหอยนางรม, น้ำตาล, ผงปรุงรส และซีอิ๊วดำลงบนสะโพกไก่ดิบพร้อมกระเทียมและรากผักชี
ทำ "ไก่ต้มน้ำปลา" นุ่มๆ เข้มข้น กันค่า ✨
เมนูนี้ปรุงไปเลยไม่ต้องกลัวเค็ม เลือกน้ำปลาที่ไม่เค็มโดด แล้วค่อยๆปรุง จะได้รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม 🌼วัตถุดิบไก่ต้มน้ำปลา ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น ▪️รากผักชี 2 ราก ▪️กระเทียม (ตามชอบ) ▪️น้ำปลาเมกาเชฟ (ไม่เค็มโดดมาก) 4 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนชา ▪
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 14.2K ครั้ง

วิธีทำ ผัดเผ็ดหมูสับ เมนูทำกินเองง่ายๆ อร่อยจัดเต็ม หอมกลิ่นกระชายพริกไทย #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน #ความรู้คู่ครัว #เมนูนี้ฉันอ้วน #ทํากินเอง #ทําอาหาร
ทำกินเอง

ทำกินเอง

ถูกใจ 20.6K ครั้ง

ลาบไข่ต้มจัดจานสวยงามพร้อมเสิร์ฟ ไข่ต้มผ่าครึ่งราดด้วยน้ำลาบแซ่บๆ โรยหน้าด้วยพริก หอมแดง และผักชีฝรั่ง มีใบสะระแหน่และกลีบหอมแดงม่วงตกแต่ง
ภาพแสดงการเตรียมน้ำลาบ โดยเริ่มจากการใส่น้ำปลา พริกป่น น้ำตาลทราย และข้าวคั่วลงในชามเพื่อผสมให้เข้ากัน
ภาพแสดงการปรุงน้ำลาบต่อด้วยการบีบมะนาว ใส่หอมแขก พริกสด และผักชีฝรั่งซอย จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
ทำ ลาบไข่ต้ม แซ่บๆ กันค่า 🌶✨
ใครเบื่อไข่ต้มแบบธรรมดา มาทำไข่ต้มแซ่บๆ กันค่า ไปทำกันเลย 😋 🌸วัตถุดิบ ไข่ไข่ 6 ฟอง น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ (ตามชอบ) พริกแดงจินดาสด (ตามชอบ ไม่ใส่ก็ได้) ผักชีฝรั่งซอย หอมแขกซอย (หอมแดงก็ได้) 🌸วิธีทำ ▪️
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3865 ครั้ง

มื้อเที่ยงในที่ทำงาน Ep.1
มาอวดมื้อเที่ยงในที่ทำงานกัน เนื่องจากเราอยู่ภาคใต้ บางเมนูเราไม่รู้จิงๆว่าภาคต่างๆเขาเรียกว่าอะไร ขออภัยด้วยนะคะ 🥗🥘🍲 #เมนูอาหาร #ทำกับข้าวไปกินที่ทำงาน #ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆ #ห้องครัวlemon8
Oxy_JANE.🌖

Oxy_JANE.🌖

ถูกใจ 20 ครั้ง

ทำกับข้าวกันจ้า
แกงเนื้อมะเขือพวง #ครัวแอนนี่ #บ้านสวนแอนนี่
มาทำกับข้าวกันค่ะ

มาทำกับข้าวกันค่ะ

ถูกใจ 845 ครั้ง

เมนูข้าวหมดหม้อที่ทำตามได้ง่ายมากๆ ✨🥰
ไก่ผัดตะไคร้เมนูข้าวหมดหม้อ เมนูนี้นะคะเจริญอาหารมากๆใครยังไม่เคยลองต้องลองนะคะอร่อยจริง😋😋 วัตถุดิบ - ไก่ - น้ำปลา - ซอสหอย - ซอสปรุงรส - น้ำตาล - ผงนัว - ซีอิ้วดำ - น้ำเปล่า - ใบมะกรูด - ตะไคร้ พริกแกง - พริก - กระเทียม - ตะไคร้ - พริกไทย -กะปิ #ไก่ผัดตะไคร้ #เม
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 658 ครั้ง

ภาพยำไก่แซ่บในกระทะ มีไก่ทอดกรอบ หอมแดงซอย พริก และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าเข้ากัน ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับทำยำไก่แซ่บ ประกอบด้วยไก่ทอด หอมแขก ผักชีฝรั่ง พริกแดง พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา และน้ำตาล
ขั้นตอนการเตรียมแป้งเปียกสำหรับชุบไก่ โดยผสมแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และน้ำสะอาด คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อละเอียด
ทำ "ยำไก่แซ่บ" เมนูง่ายๆกันค่า ✨
💕ส่วนผสม เนื้อไก่ แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ น้ำสะอาด หอมแดงซอย (หอมแขก)​1หัว พริกแดงซอย 5-10 เม็ด ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ​ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ​ น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ​ น้ำมะนาว 2 ลูก 💞วิธีทำ 1.เตรียมแป้งเปียก ใช้เเป้งทอดกรอบ ใส่ไข่ เติมน้ำสะอาด คนให้เป็นเนื้อละเอียด 2. ใส่ไก่
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 6694 ครั้ง

แกงไก่เข้มข้นพร้อมเนื้อไก่นุ่ม เลือดไก่ชิ้นใหญ่ มะเขือเปราะ และพริกแดงในหม้อพร้อมเสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับแกงไก่ ได้แก่ เนื้อไก่ เลือดไก่ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดง กะทิ พริกแกงเผ็ด กะปิ น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรส
การตั้งกระทะ ใส่กะทิและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่พริกแกงเผ็ดและกะปิลงไปผัดให้หอม
แกงไก่ เลือดชิ้นใหญ่ ไก่นุ่ม น้ำแกงเข้มข้น🧡
🧡ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนอกติดหนัง 500 กรัม เลือดไก่ 1 ก้อน กะทิ 1 กล่อง ขนาด 250 ml พริกแกงเผ็ด 2 ขีด กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ ใบโหระพา ใบมะกรูด พริกแดงจินดา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับพริกแกงว่าเค็มแค่ไหน) น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ รสดี 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา น้ำเปล่า (ใช้ผสมกะทิ ทำ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 3142 ครั้ง

ภาพคอลลาจเมนูอาหารง่ายๆ สำหรับเด็กหอ ประกอบด้วย เมี่ยงหมูสามชั้น, ราดหน้า, ต้มกระดูกหมูเห็ดหอม, ผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว, ผัดวุ้นเส้นหมูสับ และเส้นหมี่ไก่ฉีก พร้อมข้อความว่า "วันนี้กินอะไร ฉบับครัวเด็กหอ"
เมี่ยงหมูสามชั้น จัดวางบนจานพร้อมผักสลัดบัตเตอร์เฮด เส้นหมี่ขาว และน้ำจิ้มรสเด็ด มีป้าย�ราคาวัตถุดิบ เช่น ผักสลัดบัตเตอร์เฮด 59.- และสามชั้นสไลซ์ 87.-
เส้นหมี่ไก่ฉีกในชามสีขาว มีอกไก่ฉีกกรอบนอกนุ่มใน ผักสลัดบัตเตอร์เฮด และน้ำพริกกาหมู 59.- พร้อมป้ายราคาอกไก่ 22.- และข้อความว่า "เมนูสุดฮิตทำง่ายมาก อร่อยกินได้หลายมื้อ"
วันนี้กินอะไรดี ? ปัญหาโลกแตกสำหรับคนชอบทำกับข้าว🥓✨
ครัวเด็กหอกลับมาแล้ว หายไปนานสุดๆ มาแปะเมนูที่ทำง่ายๆ งบประหยัดให้เพื่อนๆ ใครไม่รู้จะกินอะไร จดเมนูไปด่วนๆเลยค่าา🥬 #ครัวlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #กินกับlemon8 #กับข้าวเด็กหอ #เด็กหอทำอาหาร
wwara🍳😋

wwara🍳😋

ถูกใจ 686 ครั้ง

ผัดพริกแกงหมูหวาน เอาใจคนรักสามชั้น 😋 พริกแกงเผ็ดจากร้าน @Maeleksubin #ครัวในบ้านอาหารทําเอง #อาหารไทย #เมนูง่ายๆ #เมนูดังtiktok #จานหรูดูดี #tiktokuni #tiktokพาทํา
จานอาหารของแม่หมิว 🥙

จานอาหารของแม่หมิว 🥙

ถูกใจ 1682 ครั้ง

ต้มเลือดหมู
วันนี้อากาศเย็นๆมาทำต้มเลือดหมูกินกันค่ะ #ต้มเลือดหมู #ต้มเลือดหมูอร่อย #กับข้าวง่ายๆ
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 4671 ครั้ง

#เที่ยงแล้วทำกับข้าวกินก่อนครับ
ประดิษฐิ์ สมฤทธิ์

ประดิษฐิ์ สมฤทธิ์

ถูกใจ 13 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม