ขนมกล้วย

ขนมกล้วยนึ่งมะพร้าวอ่อน เนื้อนุ่มหนึบ หวานมันกลมกล่อม อร่อยมาก ***ส่วนประกอบ กล้วยน้ำว้า สุกงอม 500 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา แป้งมัน 150 กรัม แป้งข้าวจ้าว 40 กรัม แป้งท้าว 60 กรัม หัวกะทิ กล่อง 170 กรัม มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 150 กรัม ***สูตรนี้ ทำใส่พิมพ์ยางซิลิโคน

ขั้นตอนการทำ 1. เตรียมกล้วยน้ำว้าสุกและกล้วยหอมสุก บดให้ละเอียดเตรียมไว้ หรือหากใช้สูตรนี้ในการทำขนมฟักทองก็นำฟักทองที่นึ่งสุกไปบดให้ละเอียดเตรียมไว้ 2. ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมันสำปะหลังและแป้งท้าวยายม่อม รวมกันแล้วนวดรวมกับเนื้อกล้วยหรือเนื้อฟักทอง จากนั้นจึงค่อย ๆ รินกะทิใส่ 250 กรัม ให้นวดประม

ขนมกล้วยสูตรป้าหมู นุ่มๆ เด้งๆ สูตรนี้อร่อยที่สุดเท่าที่เคยทำมาเลย😁😁😁 👉วัตถุดิบ กล้วยงอมๆ 450-500 กรัม แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม แป้งมัน 85 กรัม แป้งท้าว 85 กรัม เกลือ 1/4 ข้อนชา น้ำตาลทราย 180 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 70 กรัม กะทิ 400 กรัม 👉 วิธีทำ 1. ชั่งแป้งข้าวจ้าว,แป้งท้าว,แป้งมัน เกลือ ใส่

**อัตราส่วนขนมกล้วย** กล้วยน้ำว้าสุกงอม 500 กรัม แป้งมัน 100 กรัม แป้งท้าว 50 กรัม แป้งข้าวเจ้า 35 กรัม เกลือป่น 1/2 ชช. น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม หัวกะทิ 150 ml. พิมพ์ซิลิโคน 5 ซม.ดอกไม้ คำแนะนำ **เลือกกล้วยน้ำว้าที่สุกงอม ขนมจะออกมาหวานหอม อร่อยมาก **นำกล้วยมาปอก ลอกเส้นใยออก นำมาบด พ

เมนูกล้วยๆ ขนมกล้วยทำง่ายแล้วก็อร่อยมากค่ะ อร่อยหวานกำลังดี ไปทำกัน วัตถุดิบ - กล้วยน้ำว้า ( สุกงอมจะหวานอร่อย) 500 g. - น้ำตาลมะพร้าว 120 g. - แป้งมัน 150 g. - แป้งท้าว 60 g. - แป้งข้าวจ้าว 40 g. - เกลือ 1/2 ชช. - หัวกะทิ 150 ml. - มะพร้าวอ่อน ตามชอบ - ใบเตย 5 ใบ (สำหรับใส่น้ำนึ่ง)

สูตรขนมกล้วย🍌🍌ที่ทำง่ายและอร่อยมาก‼️ #ขนมกล้วย #ขนมไทย #อร่อย #เทรนวันนี้ #creatorsearchinsights

✨ เคล็ดลับ ใช้กล้วยสุกงอมจะหอมและหวานธรรมชาติ อย่านึ่งไฟอ่อนเกินไป ขนมจะไม่ฟู #ต้มกล้วย #ขนมกล้วย #ขนมกล้วยๆ #ป้ายยากับlemon8

ขนมที่ทำง่ายที่สุดในชีวิต #กล้วย #ขนม #ง่าย #ไข่ #คนทำขนม

#ครัวบ้านๆทำง่ายๆ #ขนมกล้วย

#Lemon8Club สูตร 1. กล้วยน้ำว้า สุกงอม 600 กรัม 2. แป้งข้าวเจ้า 80 กรัม 3. แป้งมัน 40 กรัม 4 กะทิ 260 กรัม 5. เกลือ ครึ่ง ชช 6. น้ำตาลทราย 120กรัม 7. มะพร้าวทึนทึก ขูดไว้สำหรับโรยหน้า วิธีทำ 1หั่นกล้วยออกเป็นชิ้นๆ ใช้มือขยำๆให้เละ(กรณีไม่มีเครื่องปั่น) แต่ส่วนตัวเรา จะ ผสมทุกอย่าง

ใครอยากทานขนมกล้วยนึ่งแบบไทยๆแบบไม่อ้วนต้องลองสูตรนี้เลยค่ะอร่อยนุ่มหนึบหนับมากค่ะ #เมนูจากกล้วย #ขนมจากกล้วย #ขนมกล้วยนึ่ง #ติดเทรนด์

👉แจกสูตรขนมกล้วยจี่ข้าวโพดมะพร้าวอ่อน สูตรนี้ใส่เนื้อกล้วยเน้นๆ จี่ในกระทะเทฟล่อน ทำง่ายๆแต่อร่อยสุดๆ ***อัตราส่วน*** แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม แป้งมัน 50 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม เกลือป่น 1/4 ชช. กะทิ 125 ml. กล้วยน้ำว้าสุกงอม 10-12 ลูก ข้าวโพดต้มสุกฝาน 1 ฝัก เนื้อมะพร้าวอ่อน 150 กรัม

สูตรนี้ขนมนุ่มมากๆ หอมกล้วย อร่อย หวานกำลังดี อบง่ายมือใหม่ก็ทำได้! ------------ ส่วนผสม : ------------ 1. กล้วยหอมสุก 2-3 ลูก (ประมาณ 350–400 กรัม) 2. น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม 3. น้ำตาลทรายแดง 60 กรัม 4. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 60 กรัม 5. ไข่ไก่เบอร์สอง 1ฟอง (50–55 กรัม) 6. กลิ่นวนิลา 5 กรัม

แจกสูตร #ขนมกล้วยนึ่ง แบบง่ายๆแต่อร่อย ช่วงนี้กล้วยราคาดี ต้องจัดแล้วววว🍌✨ . ✨วัตถุดิบ✨ กล้วยน้ำว้าสุกงอม 300g. น้ำตาลมะพร้าว 100g. แป้งข้าวจ้าว 50g. แป้งท้าว/แป้งข้าวโพด 50g. แป้งมันสำปะหลัง 30g. เกลือแกง ครึ่งชช. น้ำกะทิ 200ml. ✨นึ่งไฟแรง 20-25นาที✨ . #ห้องครัวlemon8 #katiizชอ

ขนมกล้วยหนึบหนับ สูตรโบราณ #ขนมจากกล้วย #ขนมไทย #ขนมกล้วย #อร่อย #บ้านสวนสเตชั่น

#ขนมกล้วย สูตรขนมกล้วยครัวแล้วแต่จั๊ก 1. แป้งมัน 180 กรัม 2. แป้งข้าวจ้าว 360 กรัม 3. น้ำตาล 360 กรัม (เราลดน้ำตาล 30 กรัม) 4. เกลือ 8 กรัม 5. กะทิ 1 ลิตร 6. กล้วยน้ำว้ามะลิอ่อง ขยำหยาบๆ 1 กิโลกรัม ผสมวัตถุดิบทุกอย่างให้เข้ากัน นึ่งด้วยไฟกลางอย่างน้อย 30 นาที ยิ่งนึ่งนานยิ่งอร่อย

วันนี้มาทำขนมไทยกันมั่งเนอะ สูตรนี้ต้นตำรับเป็นของเชฟธอมัสแห่งเพจตำรับข้างวังนะคะ เราปรับเพิ่มกล้วย และลดน้ำตาลลงอีกนิดหน่อย รสชาติและสัมผัสเป็นแบบที่เราตามหามานานมากกก เทคนิคการเลือกกล้วยน้ำว้าเพื่อนำมาทำขนมกล้วย - ใช้กล้วยน้ำว้าที่สุกงอมจัดเปลือกกล้วยจะออกสีดำเล็กน้อยจะยิ่งหวานอร่อยหากนำมา