มื้อเช้าสำคัญ

ช่วงนี้เราได้ยินคำว่า “สาวอ้วนเชียงใหม่” บ่อยมาก เลยอยากแชร์มุมเล็กๆ ในฐานะคนที่ชอบหาอะไรกินอร่อยๆ แบบไม่กดดันตัวเองค่ะ สำหรับเรา “มื้อเช้าสำคัญ” จริงๆ เพราะถ้ากินดีตั้งแต่เช้า ทั้งวันจะไม่หิวโหด ไม่เผลอหยิบขนมจุกจิกเยอะเกินไป ร้าน “เช้าเช้า” เป็นหนึ่งในร้านที่เหมาะมากเวลาอยากเริ่มวันแบบสบายท้อง เมนูที่อยากแนะนำคือโจ๊กหมูสไตล์ญี่ปุ่น (ในรูปเห็นคำว่า JAPANESE PORK CONGEE) เนื้อโจ๊กจะเนียนๆ กินง่าย รสชาติละมุน เหมาะกับคนที่อยากได้มื้อเช้าที่อิ่มแต่ไม่หนักจนแน่นท้อง หลังจากกินแล้วรู้สึกว่าพลังมาดี ทำงาน/เที่ยวต่อได้เลย อีกอย่างที่เราชอบคือเวลาไปเที่ยวเชียงใหม่ บางวันตื่นเช้าแล้วหาของกินยาก แต่ร้านนี้เปิดตั้งแต่ 07:30 ไปถึงบ่าย 15:30 คือยืดหยุ่นมาก จะเป็นมื้อเช้าสายหรือมื้อบรันช์ก็ได้ ส่วนใครที่มีพฤติกรรมแบบเรา คือระหว่างวันชอบหาอะไรกรุบกรอบอย่าง “มันฝรั่งเลย์” มากิน แนะนำทริคเล็กๆ ที่ช่วยได้จริง: ถ้าวันไหนเริ่มด้วยมื้อเช้าที่โปรตีนและคาร์บอุ่นๆ พอดีๆ (เช่นโจ๊กหมู) ความอยากของทอด/ของกรอบจะลดลงเองแบบไม่ฝืน แต่ถ้ายังอยากกินอยู่ ก็ลองแบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ แทนการถือถุงกิน จะคุมปริมาณง่ายขึ้น สรุปคือ ถ้ามองหาร้านมื้อเช้าเชียงใหม่ที่อร่อยทุกคำ กินแล้วแฮปปี้ ร้าน “เช้าเช้า” เป็นตัวเลือกที่น่าลองมาก โดยเฉพาะสายโจ๊กหมูญี่ปุ่น ใครไปแล้วลองเมนูไหนอร่อยเพิ่มเติมมาแชร์กันได้นะ