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📍 Hikiniku To Come ( central ลาดพร้าว)
HIKINIKU TO COME แฮมเบิร์กเจ้าดังจากญี่ปุ่น 🇯🇵
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Lecture by me 👩🏼💻📝
ฉันสามารถซื้อทั้ง🍜เป็นครั้งแรก
... อ่านเพิ่มเติม今回、ヒカキンプロデュースの「みそきんラーメン」と「みそきんメシ」を初めて同時に買えたので、食べる前に気になりがちなポイントをまとめておきます。写真でも分かりやすいんですが、どちらもフタの上に「特製香味油」の小袋が付いていて、これを入れるタイミングで香りとコクが結構変わります。 まずみそきんラーメン。お湯を注いで待って、最後に特製香味油を回しかけると、一気に味噌の香りが立つ感じ。私は最初うっかり先に入れそうになったんですが、基本は“仕上げに入れる”ほうが香りが飛びにくくておすすめです。味は濃厚味噌寄りで、スープがしっかりしてるので白ごはんやおにぎりと合わせても満足感がありました。 次にみそきんメシ。カップ飯タイプは、お湯の量が多すぎるとベチャっとしやすいので、線をよく見て入れるのがコツ。数分待ってからよく混ぜて、仕上げに特製香味油を入れると、香味が加わって“ただの味噌味”じゃなくなります。個人的には、ラーメンよりも香味油の存在感が分かりやすい気がしました。 あと、検索で「みそ きん 虫 画像」みたいなのが出て不安になる人もいると思います。私は購入時に、フタの破れ・膨らみがないか、賞味期限、保管状態(高温の棚に長時間置かれてなさそうか)を一応チェックしてから買いました。開封後も、麺や具材の見た目・においに違和感がないかを確認してからお湯を入れると安心です。 食べ比べの結論としては、ガツンと味噌ラーメン気分なら「みそきんラーメン」、手軽に濃厚味噌ごはんを食べたい日は「みそきんメシ」。どっちも特製香味油が“仕上げの主役”なので、入れ忘れだけ注意すると満足度が上がります。
napa🍭
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AEW 🐾
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