Tongkatsu store near bts nana. Delicious. Frin. Good atmosphere. 🐽🍚🥰✨

เผื่อใครเสิร์ชหา “tonkatsu katsu ichi 勝一” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอสรุปประสบการณ์แบบละเอียดขึ้นอีกนิดค่ะ ร้าน Katsu Ichi (勝一) เป็นร้านทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นที่ซ่อนตัวอยู่ “ชั้น 2” ของตึกในซอยสุขุมวิท 11 (แถว BTS นานา) ตอนแรกเราเกือบเดินเลย เพราะหน้าตึกดูเรียบ ๆ แต่พอขึ้นไปคือบรรยากาศอบอุ่นมาก มีทั้งโต๊ะไม้และที่นั่งแบบเป็นส่วนตัว ฟีลญี่ปุ่นกำลังดี เหมาะทั้งมื้อเย็นกับเพื่อน เดท หรือมากับครอบครัว เมนูที่อยากแนะนำให้ลองถ้ามาครั้งแรกคือพวก “ทงคัตสึหมู” ค่ะ จุดที่เราชอบคือแป้งทอดกรอบแต่ไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน เวลาเคี้ยวจะได้เสียงกรุบ ๆ แล้วตามด้วยเนื้อหมูนุ่มฉ่ำ บางเมนูจะมีไส้ชีสเยิ้ม ๆ ด้วย (สายชีสควรลองมาก) เสิร์ฟคู่กะหล่ำปลีซอยช่วยตัดเลี่ยนดี อีกอย่างที่ประทับใจคือเขามี “ครกบดงา” บนโต๊ะให้เราบดเอง แล้วค่อยผสมซอสของร้าน กลิ่นงาหอมขึ้นมาก กินกับทงคัตสึแล้วลงตัวสุด ๆ ส่วนข้าวที่เสิร์ฟจะมีแบบโรยผง (ฟีลข้าวญี่ปุ่นหอม ๆ) กับ “มิโซะซุป” ซึ่งต้องบอกไว้ก่อนว่า หลายเมนูราคาที่เห็นในเมนู “ยังไม่รวมเซตข้าว+ซุป” นะคะ ต้องสั่งเพิ่มประมาณ 95 บาท ใครคุมงบแนะนำเผื่อส่วนนี้ไว้เลย ถ้าอยากสั่งอะไรทานเล่นระหว่างรอ เราว่าทาโกะยากิทำได้ดี ราดซอส+มายองเนส+ปลาโอแห้งมาแบบครบ ๆ กินเพลินมาก หรือใครชอบของทอดทะเล พวกกุ้งทอดก็เป็นอีกตัวเลือกที่เข้าคู่กับซอสและข้าวดีเหมือนกัน เรื่องเวลาไป แนะนำช่วงเย็น “วันธรรมดา” แบบที่เราไป คนไม่แน่น ไม่ต้องรอคิว นั่งชิลได้ยาว ๆ แต่ถ้าเป็นศุกร์-เสาร์อาจมีคนมากขึ้นนิดนึงค่ะ โดยรวมเราว่า Katsu Ichi (勝一) เป็นร้านที่เหมาะกับคนอยากกินทงคัตสึดี ๆ ใจกลางสุขุมวิทแบบไม่วุ่นวายเกินไป และมีโอกาสเราก็อยากกลับไปลองเมนูอื่นอีกแน่นอน