ข้าวกะเพรากุนเชียง🐷

2/12 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำข้าวกะเพรากุนเชียงที่บ้านเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นและสนุกมาก เพราะไม่เพียงแต่ได้ลิ้มรสอาหารที่ทั้งกลมกล่อมและแปลกใหม่เท่านั้น แต่ยังสามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมตามความชอบส่วนบุคคลได้อีกด้วย กุนเชียงเป็นวัตถุดิบที่มีรสชาติหวานมัน ซึ่งเมื่อนำมาผัดรวมกับใบกะเพราที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จะช่วยเพิ่มความตื่นเต้นให้กับจานข้าวกะเพราแบบดั้งเดิม หากต้องการให้กุนเชียงกรอบและมีกลิ่นหอม ควรนำไปทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบก่อนนำไปผัดกับเครื่องปรุง นอกจากนี้ การเลือกใช้กุนเชียงคุณภาพดี จะทำให้เมนูนี้ออกมาหอมน่ากินขึ้นมาก รวมทั้งไม่ควรลืมเติมพริกสดหรือพริกแห้งตามชอบ เพื่อเพิ่มรสชาติที่จัดจ้านเข้ากับลักษณะของข้าวกะเพราอย่างลงตัว จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำข้าวกะเพรากุนเชียงสามารถประยุกต์ใช้ในมื้อด่วนหรือมื้อกลางวันที่ต้องการความรวดเร็วและอิ่มท้องได้ดี และยังเหมาะสำหรับคนที่เบื่อเมนูข้าวกะเพราทั่วไป อยากลองอะไรใหม่ ๆ ที่ยังคงความคุ้นเคยแต่เพิ่มความพิเศษให้กับรสชาติของอาหาร โดยสรุป เมนูนี้เป็นทางเลือกที่ไม่ควรมองข้ามสำหรับคนรักอาหารไทยที่ชอบความแปลกใหม่ โดยไม่ยุ่งยากและสามารถทำได้ที่บ้านแบบง่าย ๆ เพื่อสร้างความสุขในมื้ออาหารประจำวันอย่างเต็มที่

ค้นหา ·
ข้าวกะเพรากุนเชียง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพยำกุนเชียงในชามสีขาว ประกอบด้วยกุนเชียงทอด แตงกวา หอมแดง พริกสด และผักชี คลุกเคล้ากับน้ำยำอย่างน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อเมนูและลิขสิทธิ์ภาพ
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำยำกุนเชียงจัดวางบนเสื่อหวาย ได้แก่ กุนเชียง แตงกวา น้ำเปล่า หอมแดง ผักชี มะนาว น้ำปลา พริกสด และน้ำตาล พร้อมป้ายชื่อวัตถุดิบแต่ละชนิด
ภาพแสดงขั้นตอนการทอดกุนเชียง 4 แท่งด้วยน้ำเปล่าในกระทะ จนน้ำแห้งและกุนเชียงสุกสีสวย จากนั้นตักพักสะเด็ดน้ำมัน
ทำ "ยำกุนเชียง" ง่ายๆกันค่า❤️
อีกเมนูง่ายๆ กินกับข้าวต้มร้อนๆ 🌸วัตถุดิบ ▪️กุนเชียง 4 แท่ง ▪️น้ำเปล่าสำหรับทอด 1 ถ้วย ▪️แตงกวาตามชอบ (ทรายใช้แตงกวาเล็ก 4 ลูก) ▪️หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ ▪️พริกสดซอย 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ▪️มะนาว 2 ลูก ▪️ผักชีตามชอบ 🌸วิธีทำ ▪️หั่นกุนเชียงเฉียงๆ ตามชอบ ไม่ต้องห
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 197 ครั้ง

ยำไข่ดาว ใส่กุนเชียง ง่ายๆเลย✨
ทำง่ายๆเลย ไข่ดาวทอดกรอบ กุนเชียงซื้อในเซเว่น เนื้อแน่นๆไม่มันมาก ทำน้ำยำให้เเซ่บ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด กินกับข้าวสวยร้อนๆนะ อร่อยมาก 😋 💵งบประมาณ ไข่ไก่ 4 ฟอง ประมาณ 15 บาท กุนเชียงในเซเว่น 3 แท่ง 57 บาท พริก หอมแดง ถุงล่ะ 10 บาท ขึ้นฉ่าย 10 บาท มะนาวจากสวน ฟรี 😂 เครื่องปรุงต่างๆมีติดครั
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 285 ครั้ง

ข้าวกะเพราหอยเชลล์ไข่ดาว
วันนี้ใช้น้ำมัน King - Oryzanol 13,500 ppm @kingricebranoil.th ในการผัดและทอด น้ำมันรำข้าวคิง ไม่มีรส ไม่มีกลิ่น จึงช่วยชูรสชาติของอาหารได้อย่างดี แถมเป็นน้ำมันที่ดีต่อหัวใจ เป็นแบรนด์แรกและยาวนานที่สุดที่ได้รับ “ตราอาหารรักษ์หัวใจ” ไม่เพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ส
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 68 ครั้ง

ยำกุนเชียงเด็กหอ
ยำกุนเชียงรสเด็ด! ทำง่ายๆ อร่อยเว่อร์ 😋✨ เมนูนี้บอกเลยว่าแซ่บสะใจ แถมทำง่ายมากๆ แค่มีวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็อร่อยได้แล้ว มาดูสูตรกันเลยค่าาา 👩‍🍳 ส่วนผสม (Ingredients) 👩‍🍳 • กุนเชียง (Sausage) • แตงกวา (Cucumber) • หอมแดง (Shallot) • พริก (Chili) • ผักชี (Coriander) • ม
ซันยิ้ม

ซันยิ้ม

ถูกใจ 33 ครั้ง

ยํากุนเชียง
เป็นได้ทั้งกับแกล้มและกับข้าวเลยค่ะ #ยำกุนเชียง #ยํารสแซ่บ
กับข้าว ที่บ้าน

กับข้าว ที่บ้าน

ถูกใจ 46 ครั้ง

แจกสูตรวิธีทำข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า แซ่บนัวหอมกะเพรา 🍚🌿
ข้าวสวยร้อนๆ ราดกะเพราหมูสับหอมๆ เผ็ดกำลังดี เพิ่มความนัวด้วยไข่เยี่ยวม้าชิ้นโต กินคู่แตงกวากับน้ำปลาพริกคือฟินมากกก 🥒🌶️ เมนูตามสั่งสุดคุ้นเคย ทำกินเองก็อร่อยอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านเลย 💛 #ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า #เมนูกะเพรา #อาหารจานเดียว #กินกับอาย #Lemon8ทำอาหาร
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

🍚 ข้าวผัดพริกเผาแซลมอน กุนเชียงปลา กุนเชียงอกไก่ กุนเชียงคลีน
🍚🌶️ #ข้าวผัดพริกเผาแซลมอนย่าง #กุนเชียงปลาสลิดคอลลาเจนทอด #กุนเชียงอกไก่ทอด 🐟🥚🥖 👩🏻‍🍳วันนี้มีกุนเชียงปลาสลิดคอลลาเจนกับกุนเชียงอกไก่ที่ไร้แป้ง ไร้สาร ไร้น้ำตาล ไร้วัตถุกันเสีย ของ @ขวัญถุงเชียงปลาสลิด รสชาติอร่อย สายคลีน สายคีโตทานกุนเชียงนี้ได้เลยค่ะ 👩🏻‍🍳เราชอบนำไปทอดน้ำจนแห้ง เนื้อกุน
หิว

หิว

ถูกใจ 28 ครั้ง

ยำขนมจีนน้ำปลาร้าพร้อมกุนเชียงกรอบและแหนมในกระทะสีดำ โรยด้วยพริกแห้งและผักชีฝรั่ง ดูน่ารับประทาน
ส่วนผสมหลักสำหรับทำยำขนมจีนน้ำปลาร้า ได้แก่ เส้นขนมจีน น้ำปลาร้า กุนเชียงกรอบ แหนม พริก มะนาว และเครื่องปรุงอื่นๆ วางอยู่บนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำน้ำยำ เริ่มจากการเทน้ำปลาร้า ใส่พริกแห้ง กระเทียม น้ำตาลทราย และบีบมะนาวลงในกระทะ
ยำขนมจีนน้ำปลาร้า แหนม กุนเชียงกรอบ ✨
วันนี้ลองกินกุนเชียงหมูกรอบ กับยำขนมจีนน้ำปลาร้า ใส่แหนม อย่างแซ่บ อย่างนัว น้ำยำปรุงรสตามชอบได้เลย น้ำปลาร้าใช้ของเเม่เหรียญ รสชาติกลางๆ ไม่เค็มเกิน หอมปลาร้า แหนมชอบกินของดอนเมือง เปรี้ยวพอดี กรึบๆ กุนเชียงหมูกรอบ ของเจ้าสัว กรอบอร่อยเข้ากันดี เอามากินแก้เผ็ด หรือคลุกเคล้าไปเลยก็ได้😋 ❌️ไม่อนุญา
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 94 ครั้ง

ข้าวหน้าไข่หมูสับกุนเชียง 😋✨
ข้าวร้อนๆ โปะด้วยหมูสับนุ่มๆกับไข่เยิ้มๆ กินคู่กับกุนเชียง อร่อยจบในจานเดียว 😋✨ #เมนูข้าวหมดจาน #กุนเชียง #ข้าวหน้าไข่ #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 110 ครั้ง

วิธีทำ “ข้าวอบกุนเชียง” เครื่องแน่นๆ กุนเชียงเน้นๆ ทำง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าว โดนใจเด็กหอ🍚🐷
ส่วนผสม 📝 ◾ข้าวหอม 200 กรัม 🍚 ◾น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร🍶 ◾กุนเชียงหั่นแว่น 1 ถ้วย🐷 ◾เห็ดหอม 5 ดอก 🍄‍🟫 ◾แปะก๊วย 50 กรัม ◾แครอทหั่นเต๋าเล็ก 50 กรัม🥕 ◾ข้าวโพดหวาน 50 กรัม🌽 ◾ถั่วลันเตา 70 กรัม🫛 ◾ต้นหอมซอย (สำหรับโรยหน้า) ◾ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 🥃 ◾ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ  ◾พริกไทยป่น ½ ช้อนชา ◾
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 76 ครั้ง

โคตรข้าวกะเพราแซ่บ
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: * อกไก่ / สะโพกไก่ (หั่นชิ้นพอดีคำ) * แป้งทอดกรอบ * น้ำมันสำหรับทอด * กระเทียม 5–6 กลีบ * พริกขี้หนู (ตามความเผ็ดที่ชอบ) * ใบกะเพรา * ซอสปรุงรส * น้ำปลา * น้ำตาลเล็กน้อย * ซีอิ๊วดำ (เพิ่มสี) * น้ำมันหอย 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ทำไก่กรอบ * คลุกไก่กับแป้งทอด
ครัวมี๊ฟ่างเล่าเรื่อง 🫕

ครัวมี๊ฟ่างเล่าเรื่อง 🫕

ถูกใจ 8 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม