\ เราใช้สิ่งนี้สำหรับทงคัตสึ / ชีสหมูโคมาคัทเล็ตของเรา🥢
มีท๊อปหมูประหยัด
ฉันทำหมูกรอบและฉ่ำ🐷✨
เสร็จสมบูรณ์ในชุดกระบวนการส่วนใหญ่😎👐🏻
👛1 เสิร์ฟ 130 เยน (คำนวณสำหรับ 3 คน)
⏰15 นาที
ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 คน)
หมูหั่นบาง ๆ 350 กรัม
ชีส 2 ชิ้น
·มายองเนสช้อนโต๊ะ 2
เกลือและพริกไทย
เศษขนมปัง 40g
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ
▪ตัดชีส 1 ชิ้นเป็น 4 ส่วนเท่าๆ กันแล้วพับ สับหมูอย่างคร่าวๆ ด้วยกรรไกรครัว
▶ถูมายองเนสและเกลือและพริกไทยเป็นหมู
แบ่งออกเป็น 7 ส่วนและรูปร่างเท่ากัน แล้วห่อชีสหั่นบาง ๆ ของ▪
☑ทาเกล็ดขนมปังสี❗1. (ไม่เป็นไรถ้าไม่มีสเปรย์น้ำมัน!)
เมื่อทอดในน้ำมันเศษขนมปังธรรมดาก็โอเค!
☑ความร้อนในหม้อทอดอากาศอุ่นถึง 180 ℃ เป็นเวลา 12 นาที
1 วิธีการระบายสีเศษขนมปัง
เพิ่มเกล็ดขนมปัง 40 ชิ้นและน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะแล้วผัดบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อมีสีที่ดีให้เอาความร้อนออก
คนที่ชอบซอสโรย🧉
มันอร่อยแม้ไม่มีซอส😎✨
มะนาว 8 วัน บันทึกสูตรของฉัน บันทึกการจัดเลี้ยงด้วยตนเอง #หมู #เนื้อ #คัทเล็ต
豚こまで作るチーズカツは、忙しい日の夕食にもぴったりです。私もキッチンバサミを使って細かく刻み、手軽に成形できるこの方法が気に入っています。今回紹介したブラウンパン粉は、フライパンで炒って色づけることで香ばしさがアップし、揚げずにエアフライヤーでカリッと仕上げるのに最適です。 また、マヨネーズを混ぜ込むことで肉が柔らかくジューシーになり、チーズのコクも引き立ちます。もしチーズが少し溢れてしまっても、それがまた美味しいアクセントに。手軽で美味しいカツを味わいたい時におすすめです。 包丁やまな板を使わず、パックのままでほぼ工程が完結するため洗い物も少なく、調理のハードルがグッと下がります。ソースをかけてもいいですが、ソースなしでそのままでもチーズの旨味がたっぷりで満足感があります。ぜひ一度試してみてください！
