\ 独り占めしたい / サクとろバナナパイ🍌
\ 独り占めしたい / サクとろバナナパイ
⏰約5分(焼き時間除く)
👛2人分180円
✎﹏材料 (2人分)
・パイシート 2枚
・グラニュー糖 適量
・バナナ
・チョコ
お好みで粉砂糖を振りかける
✎﹏作り方
① パイシートにグラニュー糖をふりかけて、綿棒で伸ばす
②パイシートの上にバナナを置き、くぼみを作りチョコを入れる
③パイシートで包む
④200℃に予熱したオーブンで30分焼く
⑤お好みで粉砂糖をかけて完成
✎﹏ポイント
パイシートはあまり常温に置いておくと、
水分が出て扱いにくくなるから注意!
バナナを包むときは隙間がないように♪
私がこのバナナパイを作るときに気をつけているポイントをシェアしますね。業務スーパーで売っているパイ生地は1枚60円ほどでコスパ抜群!購入後は常温に長時間置かず、冷蔵庫から出してすぐ使うことで生地の水分が出るのを防いでいます。生地を伸ばすときはグラニュー糖を散らしながら綿棒で伸ばすと、焼き上がりにカリっとした食感が出ます。 バナナは熟し具合が味の決め手。黄色に黒い斑点が出てきたころが甘みも増しておすすめです。バナナをパイ生地に包む際は隙間なく閉じることが重要で、チョコレートやはちみつを少し加えると奥深い味わいに仕上がります。私はおやつにこのバナナパイを用意しておくと、ちょっとしたリラックスタイムにぴったりで、家族にも喜ばれています。 オーブンは200℃に予熱し、しっかり30分焼き上げることで中はとろっと、外はサックサクの食感が楽しめます。粉砂糖をふりかけると見た目もかわいくなり、手作り感が増すのでおすすめ。簡単で時短なレシピなので、バナナのおやつを手作りしたいけど忙しい方にもぜひ挑戦してほしいです。




