คำแปลอัตโนมัติดูโพสต์ต้นฉบับ

\ เต็มไปด้วยส่วนผสมมากมาย / ซุปหอยมันเทศ🍠♡

ซุปหอยมันเทศ🍠

👛90 เยนต่อคน

⏰20 นาที

ส่วนผสม (สำหรับ 4 คน)

มันเทศ 1 ชิ้น (300g)

หัวหอม 1/2

1/2 แครอท

ครึ่งเบคอน 4 ชิ้น

เนย 15 กรัม

แป้งเค้กช้อนโต๊ะ 1.5

A. น้ำ 250 มล.

A. Consomme ช้อนโต๊ะ 1

B. นม 300ml

B. เกลือและพริกไทย

B. ชีสขูดเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำ

▪ตัดมันเทศเป็นสี่เหลี่ยม 1 ซม. แล้วแช่ในน้ำ หั่นหัวหอมและแครอทเป็นสี่เหลี่ยม 1 ซม. และเบคอนเป็นชิ้นกว้าง 1 ซม.

▶อุ่นเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วทอดมันเทศ หัวหอม แครอท และเบคอนที่ระบายออกแล้ว

▶เมื่อหัวหอมนิ่มให้ปิดไฟและเพิ่มแป้งเค้ก ผสมจนเข้ากัน

☑เพิ่ม A ปิดฝาและเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางต่ำประมาณ 5-6 นาทีจนผักนิ่ม (ผสมตรงกลาง)

ฉันจำการมีอยู่ของข้าวโพดพิเศษได้ดังนั้นฉันจึงใส่ข้าวโพดที่นี่ด้วย! 🌽

☑เพิ่ม B และปิดไฟก่อนต้ม (ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยในตอนท้ายขณะดูรสชาติ)

การรับสมัครเพื่อน Remo ความท้าทายด้านสุขภาพร่างกาย ความท้าทายในการโพสต์สูตร #อบอุ่น_กูร์เมต์ สูตรมันเทศ

2025/11/27 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมこのレシピ、あさりなしでも「クラムチャウダーっぽい濃厚さ」が出て、寒い日にかなり満たされました。私が作ってみて良かったポイントを追記します。 まず“とろみ”の出し方。バターで具材を炒めたあと、一度火を止めて薄力粉を加える工程は省かない方が失敗しにくいです。火が強いままだと粉がダマになりやすいので、粉を全体にまとわせてから水+コンソメを入れると、なめらかに仕上がります。煮る時間は野菜の角切りサイズで変わるので、さつまいもがスッと竹串が通るくらいまでを目安に。 次に牛乳の扱い。私は一度グラグラ沸かして分離っぽくしてしまったことがあるので、牛乳を入れたら“沸騰直前”で止めるのが安心でした。表面がふつふつしてきたら火を止めて、余熱で温めるくらいでもOKです。 「クラムチャウダー さつまいも あさり」で探している人向けに、あさりを入れる場合の目安も。砂抜き済みのむき身なら、④でAを入れて煮るタイミングで一緒に加えると旨みがスープに回りやすいです(殻付きの場合は別鍋で酒蒸し→汁ごと加えると砂が入りにくいです)。入れすぎると塩気が強くなるので、最後の塩こしょうは控えめから調整が無難。 具沢山をもっと楽しむなら、余っていたコーンを入れるアレンジが相性抜群でした。甘みが増えて、さつまいものほくほく感も引き立ちます。仕上げに粉チーズを少し入れるとコクが出て、パン(バゲット)を浸して食べるのが最高でした。ただ、煮詰めすぎると“スープがない”状態になりやすいので、濃くなったら牛乳か水を少し足してのばすと戻ります。 最後に保存のコツ。翌日はとろみが強くなるので、温め直しのときに牛乳を少量足すと作りたての口当たりに近づきました。具沢山クラムチャウダーは、冷蔵で2日くらいを目安に食べ切るのがおすすめです。

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

อยากให้ลองสูตรนี้กัน อร่อยนัวไร้กังวล ซุปเห็ดแชมปิญอง
#ซุปเห็ดแชมปิญอง #เมนูรักสุขภาพ #ผงปรุงรสธรรมชาติ #ครีมปรุงรส
กินเที่ยวกับตา

กินเที่ยวกับตา

ถูกใจ 34 ครั้ง

ซุปเสริมโปรตีน ลดไขมันส่วนเกิน‼️
เมนูซุปถั่วเขียว 🫘 วัตถุดิบและส่วนผสม : 1.ถั่วเขียว 50 กรัม 2.อินทผลัมแห้ง 1 เม็ด 3.น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร 4.เกลือป่น (เล็กน้อย) อุปกรณ์ที่ใช้ : 1.เครื่องปั่นแบบให้ความร้อน ขั้นตอนการทำ : 1.นำถั่วเขียวล้างน้ำให้สะอาด 2.นำถั่วเขียวเทลงโถปั่น 3.ฉีกเนื้ออินทผลัมแห้ง เทน้ำเปล่าลงในโถ
ครัว fooddoctor

ครัว fooddoctor

ถูกใจ 112 ครั้ง

❄️ ซุปเห็ดหูหนูขาวหิมะตุ๋นสาลี่หิมะ 🍐
ซุปหวานสมุนไพรจีน ที่ช่วยบำรุงผิวให้ชุ่มชื้น บำรุงปอด ลดคอแห้ง เติมความสดใสจากภายใน หวานละมุน กินง่าย อุ่นสบาย เหมาะทั้งเป็นของหวานและซุปสุขภาพ #ซีรี่ย์จีน #สายสุขภาพ #ซุปสาลี่ #ทําอาหาร #Lemon8ฮาวทู
Bambina

Bambina

ถูกใจ 420 ครั้ง

Bone broth ซุปคอลลาเจน

Bone broth ซุปคอลลาเจน 🐥🐟☕️ Immune Broth 📍 DM/📲I LINE: 0922685564 Immune Broth fish Bone Broth ทำจากกระดูกปลาทะเลสดนำไปลวกเพื่อลดคาว แล้วนำไปใส่ในหม้อซุปที่ผ่านการเคี่ยวมาแล้ว 8 ชั่วโมงและจะทำการเคี่ยวกับผักปลอดสารหลากหลายชนิดต่ออีก 14 -16 ชั่วโมงจนได้คอลลาเจนแน่นๆ กับวิตามินอีกมากมายที่ดีต่
J JJeab

J JJeab

ถูกใจ 3 ครั้ง

ปกหนังสือ 'A Nest Of My Own บ้านที่เหมาะสมกับส่วนผสมที่ลงตัว' แสดงภาพวาดผู้หญิงนั่งในห้องครัวอบอุ่น มีข้อความ 'ภาพวาดแสนอบอุ่น' และโลโก้ Lemon8
ภาพวาดภายในห้องนอนสไตล์อบอุ่น มีเตียงสองชั้น โต๊ะทำงาน และผู้หญิงมองออกไปนอกหน้าต่าง พร้อมข้อความ 'บ้านที่ลงตัว พิมพ์ครั้งแรก 6 พ.ค. 2017'
หน้ากระดาษที่มีข้อความเกี่ยวกับความสุขในการใช้ชีวิตเรียบง่ายในบ้าน และภาพวาดโคมไฟตั้งโต๊ะกับบ้านจิ๋ว
ภาพวาดแสนอบอุ่น ใน บ้านที่เหมาะสมกับส่วนผสมที่ลงตัว💗
...เรื่องย่อ... ข้าวของแต่ละชิ้นภายในบ้านเป็นส่วนผสมของความสุขของผู้อยู่อาศัย การใช้ชีวิตในบ้านอบอุ่นพร้อมของที่ชอบ ช่วยให้ใจได้หยุดพัก “หากหยิบสิ่งที่เรารักอย่างละนิดละหน่อยมาผสมกัน จัดวางตรงนั้น ตรงนี้ให้ลงตัวตามที่ต้องการ จะได้พื้นที่แสนอบอุ่น สบายใจเสมอ ไม่ว่าเมื่อไหร่ที่กลับบ้าน ความเหนื่
Fulilybehappy

Fulilybehappy

ถูกใจ 140 ครั้ง

ภาพแสดงผลมัลเบอร์รีสีแดงและดำหลากหลายรูปแบบ ทั้งบนกิ่ง ในชาม และวางอยู่บนพื้นผิวไม้ พร้อมดอกลาเวนเดอร์ มีข้อความ “สูตรมัลเบอร์รี่ไซเดอร์ และประโยชน์มากมาย” อยู่ด้านบนซ้าย
🫐สูตรมัลเบอร์รี พร้อมประโยชน์มากมาย✨
มัลเบอร์รี ไซเดอร์ (Mulberry Cider) ส่วนผสม มัลเบอร์รี 3 ส่วน น้ำตาลทรายแดง 1 ส่วน เติมน้ำ 10 ส่วน วิธีทำ 1. ล้างมัลเบอร์รีให้สะอาด ผึ่งให้แห้ง 2. คลุกมัลเบอร์รีกับน้ำตาลทรายแดง ใส่ลงในขวดโหล เติมน้ำให้ท่วม 3. ปิดฝาหลวม ๆ หมักไว้ในที่ร่มอย่างน้อย 15 วัน แล้วสามารถนำมาปรุงดื่มได้
พี่มนต์ขอแชร์🔖📌📙

พี่มนต์ขอแชร์🔖📌📙

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม