Osaka Cream Puff อุดรธานี

ถ้าใครเสิร์ชหา “ออสก้า อุดรธานี” หรือ “osaka cream puff” แล้วกำลังลังเลว่าจะคุ้มค่าแวะไหม เราขอสรุปจากที่ได้ลองจริงแบบบ้านๆ เลยนะ: จุดเด่นของ OSAKA CREAM PUFF คือแป้งพัฟที่กรอบด้านนอก แต่ข้างในยังนุ่ม ไม่แห้ง พอกัดแล้วครีมด้านในจะฉ่ำๆ หอมๆ แนววานิลลา (ความหวานไม่โดดเกินไป) ทำให้กินเพลินมาก โดยเฉพาะถ้ากินคู่เครื่องดื่มเย็นๆ ในคาเฟ่ เราไปลองที่ Beyond Cafe (อุดรธานี) บรรยากาศคาเฟ่นั่งสบาย เหมาะทั้งแวะพักระหว่างทางและนั่งชิล ถ้าตั้งใจไปเพื่อพัฟอย่างเดียว แนะนำให้ถามพนักงานว่ารอบไหน “ออกใหม่” เพราะพัฟที่เพิ่งทำเสร็จจะได้ฟีลกรอบชัดกว่า บางช่วงเวลาคนเยอะอาจต้องรอนิดหน่อย แต่โดยรวมถือว่าเร็ว ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่: - ถ้าชอบกรอบมากๆ กินทันทีจะดีที่สุด อย่าทิ้งไว้นาน เพราะครีมจะทำให้แป้งนิ่มลงตามธรรมชาติ - ถ้าซื้อกลับบ้าน ลองแยกใส่กล่องให้ไม่อับ และกลับถึงบ้านรีบกิน จะยังได้ความกรอบอยู่ - คนที่กลัวเลี่ยน แนะนำสั่งเครื่องดื่มโทนกาแฟดำ/อเมริกาโน่ หรือชาไม่หวาน จะตัดรสได้ดีมาก รสชาติและความคุ้มค่า: สำหรับเราให้คะแนนตรง “สมดุล” คือครีมเยอะพอดี ไม่ทะลักจนเลี่ยน แป้งไม่หนาเกินไป กิน 1 ชิ้นอิ่มแบบพอดีๆ เหมาะเป็นของว่างหลังอาหาร หรือซื้อฝากก็ได้ เพราะชื่อ OSAKA CREAM PUFF ค่อนข้างจำง่าย ใครอยู่ในตัวเมืองอุดรฯ หรือกำลังหาของหวานแนวพัฟครีมแบบกรอบนอกฉ่ำใน ลองปักหมุดไปที่ Beyond Cafe ได้เลย เผื่อจะได้เจอรอบพัฟออกใหม่ ฟินกว่าเดิมแน่นอน