Membuat dimsum ayam udang yang kenyal dan juicy membutuhkan kombinasi daging paha ayam yang berlemak dan udang segar. Bahan Utama Daging: 500 gram paha ayam (fillet dengan kulitnya) dan 100–150 gram udang kupas. Sayuran: 1 buah wortel parut (untuk topping) dan opsional labu siam atau bengkuang

Tekwan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, da

#Hypic