キューブdeスープ🧊
野菜たっぷり手作り朝ごはん🍙🍲
気になる事あれば
お気軽にコメント📝DMください💌✨
99.9%返信いたします♡
『家族の健康』と『心のゆとり』を守る
具沢山スープの
キューブ型🧊冷凍ストックスープを発信中💌
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毎朝のごはんどうしてる？🍳
朝は少しでも長く寝ていたい💤
おにぎりだけ🍙
パンだけ🥐
そんな日も全然あるよね🥹
でも本当は
「ちゃんと栄養のあるものを食べさせたい」
「全然お腹いっぱいにならなくて、物足りない」
だから私は
冷凍おにぎりと一緒に
具沢山スープも冷凍ストックしています🧊
朝はレンチン3分✨(または前日夜から解凍)
🍙おにぎり
＋
🥣スープ
で朝ごはん完成💛
しかもママの手作りだから罪悪感なし🧡
冷凍ストックを始めてから
時間にも心にも余裕ができました☺️
ママの心に少し余裕ができるだけで
家族の朝も変わる気がしています🌿
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✎𓂃◌𓈒𓐍今回のスープストックキューブ🧊✎𓂃◌𓈒𓐍
オクラとウインナーのコンソメスープ🍲
材料
* ソーセージ…4本
* オクラ…6本
* しめじ…1/2パック
* 水…600ml
* コンソメ…大さじ1
* 塩…小さじ1/2
* こしょう…少々
*
作り方
① オクラはヘタを切り、ラップで包んで電子レンジ600Wで1分加熱し、5mm幅の輪切りにする。
② しめじは石づきを取り、小房に分ける。ソーセージは輪切りにする。
③ 鍋に水600mlを入れて火にかけ、沸騰したらしめじとソーセージを加える。
④ 再び沸騰したらコンソメ、塩を加え、2〜3分煮る。
⑤ 火を止めてオクラを加え、こしょうで味をととのえる。
お好みで味は調整してください。
⑥ 粗熱が取れたら製氷器に入れて冷凍する。
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ポイント
* オクラはレンジ加熱することで色がきれいなままで食感も◎
* さっぱりコンソメ味でどんなおかずにも合う♪
* スープストックにしておけば、朝はレンチンするだけ！
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忙しい朝でも
✔たんぱく質
✔ビタミン
✔カルシウム
✔食物繊維
をしっかり補給🍙🥣💛
レシピカード欲しい人は
【オクラ】とコメントしてね🍜
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フォローして笑顔の朝、一緒に増やそ☺️🫶
私も以前は朝の準備に追われて、子どもたちに簡単なおにぎりやパンだけを出していました。慌ただしい朝はどうしても料理時間を確保しづらく、「栄養バランスの良い朝ごはん」を準備するのは難し いと思っていました。けれど、キューブ型の冷凍スープストックを始めてからは、その悩みがすっかり解消されました。 例えば、オクラやしめじといった野菜をたっぷり入れておくことで、食物繊維やビタミンがしっかりとれます。また、ソーセージのたんぱく質も加わるので、これ一つで満足感が違います。忙しい朝でも冷凍キューブをレンジで3分温めるだけで、本格的なコンソメスープが完成する手軽さが最高です。 オクラはレンジ加熱してから冷凍することで色鮮やかで食感も良く、おいしさが損なわれません。味付けはさっぱりとしたコンソメ味なので、和洋問わずいろいろなおかずと相性抜群です。冷凍キューブは一度に週1回まとめて作るだけで、毎日の朝が格段にラクになります。 私の体験から言うと、こうした冷凍ストック術は忙しい子育てママにとてもおすすめです。時間的にも心理的にも余裕ができて、家族との朝の時間をもっと楽しく過ごせるようになりました。朝ごはんの栄養バランスが整うことで、子どもたちも午前中の活動を元気に乗り切れています。 ぜひこの冷凍スープキューブを取り入れて、毎朝の食卓を笑顔で満たしてみてください。栄養補給と時短を両立できる工夫が、忙しい日々に心強い味方になってくれます。
おくら