🍲ชื่อเมนู: น้ำพริกมะขาม 🥦วัตถุดิบ: มะขามเปียก , พริกคั่วแห้ง , กระเทียม , น้ำปลา,ผงชูรส,น้ำตาลปี๊บ 🍳ขั้นตอนการทำ: ตำกระเทียมให้ละเอียด ตามด้วยพริกป่นคั่ว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ผงชูรส มะขามเปียก น้ำเล็กน้อย หรือน้ำมะขามเปียก ตำๆๆทุกอย่างให้เข้าเนื้อ ชิมรสชาติที่ชอบ เสริฟคู่กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟิ

เป็นเมนูน้ำพริกที่ชอบมากที่สุด 🌸วัตถุดิบ มะขามอ่อน 15 ฟัก หมูสับ 200 กรัม กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 15 กลีบ หอมแดง 10 หัว พริกขี้หนู 20 เม็ด น้ำตาลปี๊ป 1-2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับผัด 🌸วิธีทำ ▪️ล้างมะขามอ่อน ถูกผิวนอกที่เป็นสีน้ำตาลขรุขระออก ให้เหลือแต่ฟักสีเขียว ▪️ห

นำทุกอย่างมาผัดรวมกันจนแห้งลง วัตถุดิบ และปริมาณ (ชอบไม่ชอบอะไรก็ปรับเปลี่ยนรสชาดตามที่ตัวเองชอบนะคะ) แต่เราใส่ตามที่แจ้งข้อความในภาพเลยคะ ลองทำตามกันดูน่าอร่อยแน่นอน #สูตรอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #กินกับlemon8 #ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง

รวมเมนูน้ำพริกหลากหลายสไตล์ ทั้งสูตรโบราณ สูตรพื้นบ้าน และเมนูยอดนิยม ทำง่าย อร่อย กินคู่กับผักสด ผักลวก ไข่ต้ม หรือปลาทูก็เข้ากันสุด ๆ 📌 บันทึกโพสต์นี้ไว้ จะได้ไม่ต้องเสียเวลาหาเมนู 📌 แชร์ให้คนในบ้านหรือเพื่อนที่ชอบทำน้ำพริกได้เลย 💚 ติดตามกันไว้ เพราะยังมีคอนเทนต์อาหารและเมนูอร่อยแจกฟรีอี

#น้ำพริกมะขาม #อาหาร #เมนูง่ายๆ #เปิดการมองเห็น

💋วิธีทำ 1.เจียวหอมแดง กระเทียม และมันหมูไร้หนัง 2. กุ้งฝอยรสจืดคั่ว ปลากรอบป่น พริกป่นคั่ว (โขลกรวมกัน และข้อ1ลงโขลก) 3. เนื้อหมูสับ เนื้อมะขามสับ น้ำปลาดี น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า 4. ตั้งกระทะเคี่ยวน้ำตาลปี๊บและเนื้อมะขามสับ น้ำปลา ใส่หมูสับยีให้กระจาย พอเดือดใส่วัตถุที่โขลก ลงกวนข้นพอได้ที่ ชิมให้

🥦วัตถุดิบ กุ้งแห้งแช่น้ำ หอมแดงซอย พริกป่น เกลือป่น ผงชูรส น้ำตาลทราย น้ำมะขามเปียก น้ำเปล่า 🍳ขั้นตอนการทำ ตั้งน้ำมันเจียวหอมแดงให้พอสุข เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย ตามด้วยน้ำมะขามเปียก พริกป่น ผัดให้เข้ากัน แล้วปรุงรสต่อด้วยเกลือป่น ผงชูรส น้ำตาลทราย (ใครจะใช้เป็นน้ำเปล่าก็ได้นะ) ปรุงรสตา

อยากลองทำชาเลนจ์นี้มานานแล้ว! ในที่สุดก็ตัดสินใจลอง เพื่อนๆ เชื่อมั้ยตอนแรกเราคิดว่ามันได้หรอกินติดกัน 7 วันคงเบื่อ แต่สรุปคือไม่เบื่อเลย คือมันอร่อยมากและมันอยู่ท้องมากๆ หุ่นคือไม่เผละเลยเพราะว่าเรากินให้มันครบ 5 หมู่ในแต่ละวัน ใครที่อยากลดน้ำหนักด้วยการกินข้าวกับน้ำพริกเราบอกเลยมาถูกทางละ! 🤍

มื้อนี้กินข้าวได้เยอะอีกแล้ว เมนูเดิมๆแต่ไม่เบื่อเลย ใครหิวข้าว มากินด้วยกันค่า🤤🍲 #เมนูง่ายๆ #น้ำพริกกะปิ #กับข้าวบ้านๆ #เมนูเด็ด #อร่อยบอกต่อ

ใครกำลังคุมน้ำหนักปั้นหุ่นไม่อยากกินไก่จืดๆฝืดๆ ต้องลองหล่ะ มีเลือกระดับ2ความเผ็ด เผ็ดน้อยกับเผ็ดมาก ตัวเผ็ดคือเผ็ดอร่อยถึงใจจริงๆ ตัวเผ็ดน้อยก็กลมกล่อมกำลังดีทานอร่อยไม่แพ้กัน ตั้งแต่กินมาชอบคุณนายแม่สุดๆละสั่งบ่อยด้วย ยังเหลือน้ำพริกอีกหลายแบบของคุณนายแม่ที่ซื้อมากินแล้วแต่ยังไม่ได้รีวิวคืออร่อย