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知らないと損!生クリームで作る簡単バニラアイス🍨
材料3つで作れる、濃厚な手作りバニラアイスです✨特別な機械は不要! 泡立てて混ぜて冷凍するだけなので、おうちで簡単に作れます♪ ぜひ保存して作ってみてください😊 【材料】 ・生クリーム 100cc ・きび砂糖 60g ・全卵 2個 ・バニラエッセンス(お好みで) 【作り方】 ① 生クリームを氷水で冷やしたボウルに入れ、泡立てる。 ② 別のボウルで全卵を泡立てながら、きび砂糖を加えてしっかり混ぜる。 ③ お好みでバニラエッセンスを加える。 ④ 泡立てた生クリームに、②を少しずつ加えながら泡立て器でやさしく混ぜ合わせる。 ⑤ 容器に移し、冷凍庫で一晩冷やした
おむすびキッチン / Omusubi Kitchen

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材料3つ!今が旬!新生姜で作る自家製ジンジャーシロップ♡
新生姜の爽やかな香りとピリッとした辛みがクセになる✨無添加で作れるので、お子さんや家族にも安心です♡ 【材料】 ・新生姜 150g ・きび砂糖 150g ・レモン汁 大さじ1 ・炭酸水 適量(割る用) 【作り方】 ① 新しょうがをよく洗い、薄切りにする。 ② 鍋に新しょうがときび砂糖を入れ、30分ほど置いて水分を出す。 ③ 弱火〜中火で10〜15分煮る。 ④ 火を止めてレモン汁を加える。 ⑤ 粗熱が取れたらシロップをこして保存瓶へ。 ⑥ シロップを炭酸水で3〜4倍に割ったら、自家製ジンジャーエールの完成! 保存してぜひ作ってみてください☺️✨ #
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箸が止まらん!無限に食べれるナスのお浸し🍆
今回は、なすを一番美味しく大量消費できる「無限ナスのお浸し」です! じゅわっと味が染み込んだナスに、さっぱり薬味が絡んで箸が止まらなくなります。 冷やして食べるとさらに最高です✨ 【材料】 ・長茄子:3本 ・めんつゆ(3倍濃縮):50cc ・水:100cc ・生姜のすりおろし 【薬味(お好みでたっぷりと!)】 ・しその葉 ・大根おろし ・みょうが 【作り方】 1. ナスはヘタを落として縦半分に切り、皮目に格子状の切れ目を入れる。食べやすい大きさに切る。 2. フライパンに多めのごま油(分量外)を熱し、ナスの皮目から焼く。ひっくり返して全体がしんなりする
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子どもも喜ぶ♡やさしい甘さのかぼちゃケーキ
🎃しっとり濃厚かぼちゃパウンドケーキ🎃 かぼちゃの自然な甘みを楽しめる、やさしい味のパウンドケーキ✨ 混ぜて焼くだけなので、おやつや朝ごはんにもおすすめです😊 【材料】 ・かぼちゃ 150g ・米粉 130g ・全卵 2個 ・ココナッツオイル30g ・ベーキングパウダー 4g ・甘酒(米麹) 80g ・きび砂糖 20g ・豆乳 適量 【作り方】 ① かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れて600Wで4分加熱する ② 柔らかくなったらフォークなどで軽く潰す ③ 卵、甘酒、きび砂糖を加えて混ぜる ④ 米粉とベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる
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型は無いけど、米粉と米油で作る!材料これだけの安心プレーンシフォンケーキ
今回は、お家にある材料でパパッと作れる、ふわふわで失敗しにくい「米粉のプレーンシフォンケーキ」の作り方をご紹介します。 🛒 材料(直径17cmのシフォン型 1個分) 卵白:4個分 卵黄:4個分 きび砂糖:60g 米油:50g(60cc) 水:80g(80cc) 米粉:75g 📝 作り方 1. 卵を卵黄と卵白に分けて、それぞれの材料を計る。 2. オーブンを180度に予熱し始める。 3. 卵白に1/2の量の砂糖を入れて、ハンドミキサーでしなやかなツノが立つくらいまで泡立てる。 4. 卵白の泡立てに使ったハンドミキサーをそのまま使い、卵黄と残りの1/2の砂糖を泡立
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レンジで簡単】材料2つ混ぜてチンして冷やすだけ!ぷるるん麦茶ゼリー
今回は、火を一切使わずに電子レンジだけで作れる「ぷるるん麦茶ゼリー」をご紹介します。 なんと材料は「麦茶」と「アガー」の2つだけ! アガーを使うことで、ゼラチンや寒天とは一味違う、口の中でとろける“ぷるぷる・つるん”とした最高の食感に仕上がります。ノンカフェインなので、夜食、お子さまや愛犬のおやつにも安心です。 ぜひ作ってみてくださいね! --- 🛒 材料 ・麦茶:250cc(ワンちゃんや赤ちゃんが食べる場合は薄めるのをおすすめします) ・アガー:5g ⚠️愛犬に麦茶・ゼリーを与える際の注意点 愛犬の健康を守るため、以下の点にご注意ください。 ・温
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【材料2つ】レンジで超簡単!ひんやり水ようかんの作り方✨
今回は、材料を混ぜてレンジでチンするだけで作れる「水ようかん」のレシピをご紹介します! 暑い季節のデザートやおやつにぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。 チャンネル登録、高評価、コメントをいただけると励みになります!🔔 📝材料 粉寒天:2g つぶあん(今回使用したのは井村屋のパックつぶあん):200g 水:200ml 🍳作り方 1 ボウルに水、粉寒天を入れてよく混ぜる。 2 500w4分電子レンジで加熱したら一度取り出して混ぜる。 3 しっかり混ざったらつぶあんを入れて、なめらかになるまで練り混ぜる。 4 タッパーなどの型に流し込んでラップをし、冷
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【子どもも愛犬も】ハカリ不要!袋で揉むだけ「にんじん米粉蒸しパン」🥕🐶
パンで栄養もとって欲しい!おやつや朝食にピッタリな、にんじん米粉蒸しパンです✨ なんとこのレシピ、小麦粉・砂糖不使用だから、子どもだけじゃなく愛犬も一緒に食べられます🐶愛犬家・ママパパ応援! ★犬用のおやつを手作りする際は、安全のためアルミニウム不使用(アルミフリー)のベーキングパウダーを使用することをおすすめします。 袋の中で完結するから、洗い物も少なくてとってもお手入れラクちんです! 愛犬や子どもと一緒に、ぜひ作ってみてくださいね🐾 🛒 材料 にんじん … 1/3本 ★ 卵 … 1個 ★ 無糖ヨーグルト … 大さじ5強(80g) ★ 米油 … 大さじ1/
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愛犬と一緒に食べられるワン🐾グルテンフリーの米粉台湾カステラ
【材料5つ💡型に流して焼くだけ!極上もちぷる米粉の台湾カステラ】 おうちで簡単に作れる、グルテンフリーの「米粉の台湾カステラ(パウンド型アレンジ)」です✨ 「砂糖」を「粉糖」に変えることで、メレンゲのキメが驚くほど細かくなり、シュワッとお口の中で消えるような極上の口溶けに仕上がります! 🐶「愛犬と一緒に食べたい!」という方は… 粉糖の量をかなり減らす(または砂糖なし)で作れば、愛犬にも安心してお裾分けできます🐾 (※牛乳を「豆乳」や「水」に変えてあげると、ワンちゃんのお腹にさらに優しくなります。飼い主さん用には、食べる直前にハチミツやメープルシロップ、ジャムをかけて甘さをプ
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知らないと損…タッパー1つで朝食完成!爆速バナナ蒸しパン✨
材料をタッパーに入れてチンするだけ! 忙しい朝やワンオペ育児の強い味方、超簡単「バナナ蒸しパン」です🍌✨ 離乳食・幼児食用に、体にやさしい薄味&グルテンフリーに仕上げています🌾 (大人が食べる場合は、お好みでお砂糖やハチミツを足すとさらに美味しくなりますよ!) 🥣 材料(作りやすい分量) ・米粉:大さじ6(軽めがお好みなら大さじ5) ・たまご:1個 ・牛乳:大さじ3 ・ベーキングパウダー:小さじ1 ・こめ油:小さじ1 ・バナナ:1本 👩‍🍳 作り方 ① タッパーに材料をすべて入れてよく混ぜる。 ② 皮を剥いたバナナを上にのせる(フォークで軽く潰しながら混ぜ込んでも◎
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知らないと損…子供も愛犬もこれ1つ!別々に作らない神チーズケーキ
今回は「小さめ13cm型」で作りやすい食べきりサイズ! 我が家はふるいを型代わりに使っちゃってます😊 🛒材料(直径13cm丸型 1台分) ・クリームチーズ …… 100g(常温に戻す) ・きび砂糖 …… 30〜50g(お好みで調整) →はちみつ 10〜15g(ワンちゃん用なら)or砂糖ごく少量 ・卵 …… 1個 (またはM玉1/2個) ・無糖ヨーグルト …… オイコス1カップ ・米粉 …… 5g ※ はちみつには嬉しい栄養がたっぷりですが、1歳未満の赤ちゃんには与えないでください(乳児ボツリヌス症予防のため)。今回のレシピは「大人のご褒美おやつ」または「愛犬と楽しむ
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知らないと損…材料2つで“とろぷるレモンポセット”🍋
【材料】 レモン1個(中くらいのサイズ)→切ったら器にする ・生クリーム 100ml ・砂糖 30g ・レモン汁 20〜30ml(生クリームにとろみが出るまで加える) 【作り方】 ① 生クリームと砂糖を鍋に入れる ② 弱火〜中火でふつふつするまで加熱 ③ 火を止めてレモン汁を加えてよく混ぜる ④ カップに流して冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら完成🍋 【ポイント】 ・沸騰しすぎると分離しやすいので“ふつふつ”くらいでOK ・レモン汁を入れた瞬間から少しとろみが出ます✨ ・しっかり冷やすとぷるっと食感に🤍 #レモンポセット #簡単スイーツ
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知らないと損…材料2つで“究極の水ゼリー”
【材料】 ・水 250cc ・アガー 5g 【作り方】 ① ボールに水とアガーを入れてよく混ぜる ② 600w3分レンジで加熱 ③ レンジから取り出したら軽く混ぜて再度600w1分加熱 ④冷蔵庫で1〜3時間冷やしたら完成 【仕上げおすすめ】 ・黒蜜 ・きなこ ・はちみつ ・サイダーをかけても◎ ぷるっぷる…これはハマる ポイント☝️ ⭐︎アガーは加熱不足だと固まりにくいのでしっかり溶かす ⭐︎混ぜ不足だとダマになるので最初によく混ぜる 材料2つで作れる「究極の水ゼリー」✨ 透明ぷるぷる食感がクセになる…! 黒蜜やきなこをか
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知らないと損…停電でもできるパックご飯術
停電を経験してから、 「いつも通り食べられること」の大切さを実感しました。 今回は、災害時にも役立つ レンジ不要のパックご飯の食べ方🍚 災害時こそ、美味しく食べたいですよね。 備蓄している方も、ぜひ一度試してみてください。 #防災 #災害対策 #備蓄 #備蓄ごはん #非常食
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今日はこどもの日!揚げないカブト春巻き🎏
揚げないのにパリッと中はとろとろ🤤 干ししいたけの旨み×オイスターで一気にお店の味。 油少なめでヘルシーなのに満足感しっかり◎ これはリピ確です。 【材料】 ・春巻きの皮 ・お好みの具材(ひき肉、野菜など) ☆合わせ調味料 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1/2 ・塩 小さじ1/4 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・オイスターソース 大さじ1/2 ・おろししょうが 小さじ1 ・しいたけの戻し汁 100cc ★水溶き片栗粉 ・片栗粉 大さじ1と1/2 ・水 大さじ1と1/2 ★水溶き薄力粉(のり用) ・薄力粉 大さじ1 ・水 大さじ2
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知らないと損…材料3つで作れるレンジプリン🍮
材料3つで作れる簡単プリン🍮 しかも電子レンジだけでOK! ✔ オーブン不要 ✔ 洗い物ほぼなし ✔ 初心者でも失敗しにくい 【材料】 ・卵 1個 ・牛乳 120ml ・砂糖 大さじ2 (カラメル) ・砂糖 大さじ1 ・水 小さじ1 ・お湯 小さじ1 作り方まとめ🍮👇 ① 卵・牛乳・砂糖をよく混ぜる ② こしてゆっくりマグカップに入れる ③ 600Wで2分20秒くらい様子見ながら加熱(フツフツ表面が盛り上がってきたらOK) ④ 粗熱を取って冷蔵庫で1時間冷やす ⚠️加熱しすぎるとボソボソになるので注意 (カラメル) 砂糖+水を600
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炊飯器に入れるだけで店の味。韓国風炊き込みごはん
余っていた干し椎茸を炊き込みごはんに使ったら、旨みが段違い。ごはん作りたくない時やレシピに困った時にすぐ出来て簡単✨ しいたけ嫌いの子供もペロリ🫢 栄養もしっかり取れる! 炊飯器に入れるだけなのに しっかり味で大満足◎ ⸻ 🍳材料(2合分) ・米 2合 ・干し椎茸 4〜5枚(戻す) ・人参 1/2本 ・豚肉 少量 【調味料】 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・コチュジャン 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・鶏ガラ 小さじ1/2 ・干し椎茸の戻し汁 適量 ⸻ 🔪作り方 ①干し椎茸を水で戻す(戻し汁は
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材料3つ!アボガド余ったら…とろっと濃厚アボガドプリン🥑(ゼラチン不要)
ゼラチンなしで固まる!?🥑✨ 驚きの材料3つだけで作る「とろっと濃厚アボカドプリン」です。 アボカドの栄養とバナナの甘みだけで、とろけるスイーツが完成!子どもと食べれる栄養満点のおやつです。 【材料】 アボガドの皮皿1個分(※アボガドの大きさによって変わります) ・アボカド:30g ・バナナ:50g ・牛乳:大さじ2 【作り方】 1. バナナと牛乳をラップをせずに電子レンジで2分加熱する 2. 1とアボガドをなめらかになるまで混ぜる。 3. 器に入れて冷蔵庫で2〜3時間冷やすだけ! 完熟バナナを使ってね🍌 #アボカド #プリン #材料3つ
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材料2つ!レンジ3分でおうちところてん
材料2つで、おうちでところてんが作れる✨ しかもレンジで3分の簡単レシピ。 百均のところてん突きがあれば、にゅるっと本格的に◎ 暑い日にぴったりのひんやりおやつです。 保存してあとで作ってみてね! ■ 材料 ・水300cc ・寒天2g ⸻ ■ 作り方 ① 水150ccと粉寒天2gをよく混ぜる ② 電子レンジで約1分半加熱する ③ 加熱後に混ぜて再度電子レンジで1分半 ④残りの水を混ぜて粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める ④ ところてん突きで押し出す ⸻ ■ ポイント ・加熱前にしっかり混ぜてダマを防ぐ ・透明感を出すた
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砂糖なし!オーブン不要◎米粉のふわふわ卵蒸しパン
砂糖なしでもしっかり甘くてふわふわ🥹 オーブン不要!フライパンで簡単に作れる 米粉の卵蒸しパンです🍳 朝ごはんやおやつにぴったり◎ 子どもにも安心してあげられるレシピ👶✨ 【作り方】 ① 卵・米麹甘酒・水・米油をよく混ぜる ② 米粉・ベーキングパウダーを加えてさらに混ぜる ③ カップに流し入れる(耐熱カップシートを入れると便利) ④ フライパンに水(分量外)+クッキングシートを敷く ⑤ 沸騰したら弱火にしてフタをし、10〜20分蒸す 【分量】(直径10cmカップ2個分) ・卵 1個 ・米麹 大さじ1 ・米粉 60g ・ベーキングパウダー 小さじ1/2
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