ใบเพอริลลาดองในซีอิ๊ว
ทำเป็นครั้งคราว
ใบเพอริลลาดองซอสถั่วเหลือง
ส่วนผสมของน้องสาวฉันมากเกินไป
ใช้มัน
ฉันทำมันเสร็จแล้ว
สำหรับมื้อกลางวัน
หมักในซีอิ๊วสำหรับอาหารเช้าของพี่สาวฉัน
โดยวิธีการที่ชิโซหมายถึงชิโซประเภทต่างๆ
Ooba หมายถึง shiso สีน้ำเงินเท่านั้น
ผักดองนี้ทำด้วยซีอิ๊ว กระเทียม และน้ำมันงา
พริก งา น้ำตาล และมิริน
เพียงแค่ระบายชิโซและใส่มัน
มันง่ายมาก แต่มันดีจริงๆ
มันเข้ากันได้ดีกับข้าวและคุณไม่สามารถพันรอบเนื้อสัตว์ได้
ดีที่สุดสําหรับเครื่องปรุงรสของเขา!
ถ้าคุณเป็นน้องสาวของฉัน คุณควรกินข้าวนัตโตอย่างแน่นอน
ฉันจะกินมัน (, '',,) <<
มันไปได้ดีแม้ว่าคุณจะไม่มีความอยากอาหาร
มันเป็นชิโซอเนกประสงค์
私もこの大葉の葉醤油漬けは、忙しい時や食欲が落ちた時に重宝しています。作り方がシンプルで、紫蘇の水気をしっかり取ることがポイントです。醤油、にんにく、胡麻油、一味唐辛子、ゴマ、砂糖、みりんを混ぜるだけで、味が染み込んだ大葉はご飯のお供に最高です。 特に私が好きなのは、熱々のご飯にのせて食べること。香ばしい胡麻油とピリッとした一味唐辛子のアクセントが効いて、ご飯がどんどん進みます。また、豚肉や鶏肉にこの醤油漬けの大葉を巻いて焼くのもおすすめ。お肉の脂と大葉の爽やかさが絶妙にマッチして、家族からも好評でした。 さらに、納豆ご飯の上にトッピングすると、味に変化が出て美味しさがアップ。私はよく朝食にこの組み合わせを楽しんでいます。保存もきくので、作り置きしておくと忙しい朝にも助かります。 このレシピは紫蘇の種類の理解も必要で、大葉は青紫蘇を指すので、使う際はぜひ青紫蘇を選んでください。色味も鮮やかで食卓が華やかになります。余った大葉がある時や、ちょっと変わった漬け物を試したいときにぴったりの簡単レシピです。ぜひ試してみてください！
