ต้มเส้น เมนูฮิตในบ้าน กินบ่เคยเบื่อ🤤

ต้มเส้น เมนูฮิตในบ้าน กินบ่เคยเบื่อ🤤

น้ำเปล่า 6 ลิตร

โครงไก่ 2 โครง

ตีนไก่ 500 กรัม

ปีกน้อยไก่ 500 กรัม

น่องน้อยไก่ 300 กรัม

ข้อไก่ 300 กรัม

กระเทียม 6 กลีบ

รากผักชี 3 ราก

หัวไชเท้า 500 กรัม

น้ำกระเทียมดอง 10 ช้อนแกง (หัวตามชอบ)

ผงซุปใส 5 ช้อนแกง

ซอสฝาเขียว 5 ช้อนแกง

ซอสหอย 4 ช้อนแกง

เกลือ 1 ช้อนแกง

น้ำตาล 3 ช้อนแกง

ซีอิ๊วดำ 5 ช้อนแกง

ก้อนเลือดไก่

หมูยอ

วุ้นเส้น

ถั่วงอก

ผักที่ชอบๆ

#เอื้อยเก๋ #แกงเส้น #ทำอาหาร #เมนูอร่อย

2025/9/5 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมต้มเส้นเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเพราะทำง่ายและรสชาติอร่อยกลมกล่อม สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติจัดจ้านแบบเผ็ดๆ สามารถเพิ่มพริกขี้หนูสดหรือต้มกับน้ำพริกเผาเล็กน้อยได้เลยครับ นอกจากนี้ การเลือกใช้วัตถุดิบเสริมอย่างหมูยอ ก้อนเลือดไก่ และผักสด เช่น ถั่วงอกหรือผักชี จะช่วยเพิ่มความหลากหลายในการรับประทานและมิติของรสชาติที่ดีขึ้น ขอแนะนำให้เตรียมน้ำซุปด้วยโครงไก่และเครื่องเทศอย่างรากผักชีและกระเทียมดอง เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติให้เข้มข้นมากขึ้น สำหรับคนที่ไม่ชอบน้ำซุปเข้มข้นมาก สามารถลดผงซุปใสและปรับรสชาติด้วยซีอิ๊วดำและน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อความกลมกล่อม ในช่วงหน้าหนาวเมนูนี้ยังช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและรู้สึกสดชื่น ไม่ว่าจะแต่งเติมรสเผ็ดเพิ่มหรือต้มนานขนาดไหน ต้มเส้นก็ยังคงความอร่อยและกินได้ไม่เบื่อแน่นอนครับ

ค้นหา ·
ต้มเส้น

8 ความคิดเห็น

รูปภาพของ จตุพร
จตุพร

👍👍👍

รูปภาพของ Dowsocharee
Dowsocharee

คล่องคอ เลยค่ะ กินเสร็จนอนดูซีรี่ส์ต่อ

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม