Grape parfait🍇
Peach parfait is finished at the end of August,
Let's start a new "grape parfait" 🍇 (limited quantity)
🍇 "Grape Parfait" ¥1700 🍇
What's in it ↓
・ Shine Muscat
・ Panna cotta
・ Grape jelly
・ Kyoho
・ Fresh cream
・ Chocolate coated corn flakes
・ Cass mousse
・ Ice cream
・ Yogurt
・ Honey
Because the number of seats is small, you may have to wait a little depending on the timing. Please note 🙇♀️
📍 1-168-3 Hikonari, Misato-shi, Saitama
[Business hours] Summer time business weekdays 15: 00-19: 00
Saturdays and Sundays 11: 00-18: 00
[Regular holiday] Monday, Thursday, irregular holiday
☎ ︎ There is no phone
🅿️ 3 cars across from the store / Bicycle parking space in front of the store
◎ Payment method Cash, various cashless
◎ There is a small eat-in space
# crepe# Saitama _ gourmet # misato _ gourmet # parfait # grape
ぶどうパフェって、上にフルーツがのっているだけじゃなくて「グラスの中の層」を楽しむスイーツだな〜と改めて感じました。今回のぶどうパフェは、シャインマスカットのパリッとした食感と、巨峰の濃い甘みの組み合わせが主役。上には生クリームがきれいに絞られていて、見た目も“parfait -BUDOU-”感がしっかりありました。 個人的に好きだったのは、ぶどうジュレとパンナコッタのバランス。ジュレは口当たりが軽いので、濃厚な生クリームやアイスクリームと一緒に食べても重くなりにくいです。さらにカシスムースの酸味が入ることで、最後まで飽きずに食べ進められました。ヨーグルトとはちみつも入っているので、甘さの中に爽やかさが出 るのもポイント。チョココーティングのコーンフレークは食感のアクセントになって、スプーンが止まりませんでした。 食べ方のおすすめは、「上のシャインマスカットだけ先に食べ切らず、少し残しつつ層と一緒にすくう」こと。生クリーム→フルーツ→ジュレ→ムース…みたいに一口の中で味が変わって、ぶどうパフェらしさを一番感じられます。写真を撮るなら、グラスの側面に見える巨峰やジュレ、パンナコッタの層が分かる角度がきれいでした。 数量限定とのことなので、確実に食べたい日は早めの時間帯に行くのが安心だと思います。席数が少なめでタイミングによって待つこともあるそうなので、時間に余裕を持って行くとゆったり楽しめます。三郷周辺で季節のフルーツパフェを探している方には、かなり満足度高いぶどうパフェでした🍇
