朝ご飯にも、お弁当にも💡
お安く買えたほうれん草と、ベーコンの切り落としで鉄板の『ベーコンとほうれん草の炒め物』作りました〜😊
レシピ
材料：ほうれん草 6株
ベーコンの切り落とし 200g
ハーブソルト 適宜
作り方：
1️⃣ほうれん草とベーコンは一口大にカットします
💡今回はほうれん草は生のまま炒めちゃいます
2️⃣フライパンにベーコンを入れて、少し色づくまで炒めます
3️⃣そこにほうれん草を投入❗️
4️⃣しんなりするまで炒めたらハーブソルトで味付けして出来上がり〜🤗
いっぱい作っても朝ご飯に食べたり、お弁当に入れたり💡
スパゲッティの具材にしても良いし、使い勝手良しです😆
6/25 に編集しました
私もこの『ベーコンとほうれん草の炒め物』を何度も作っていますが、特に朝ご飯やお弁当の彩りに最適です。ほうれん草は生のまま炒めることで栄養もしっかり残り、シャキシャキ感も楽しめるのがポイント。 ベーコンの旨味と塩気がほうれん草にしっかり絡み、シンプルな味付けでも満足感があります。時間がない朝でも10分以内で完成するため、忙しい日々の強い味方。 また、多めに作って冷蔵保存し、翌日のお弁当に入れたり、パスタに加えて手軽に主菜を変身させることも。ハーブソルトの代わりにニンニクやブラックペッパーを足すなどアレンジも自由自在。 子供も爆食いしてくれるほど味のバランスが良く、栄養バランスも考えられているので家族みんなで楽しめます。お財布にも優しい材料でコスパも抜群なので、これからも我が家の定番レシピにしていきたいと思います。
