A must-see for garlic lovers ♡ Garlic cooking recipe summary
Garlic has an appetizing scent and makes your food delicious ♡
We have compiled popular recipes using garlic, from stir-fried dishes to rice dishes and snacks.
Perfect for days when you want to gain stamina or when you want to cheer up ♪
Garlic Fried Rice
A classic recipe with an irresistible scent of fragrant garlic!
Material
* rice... 1 cup
* 2 cloves of garlic
* Egg... 1
* Bacon... appropriate amount
* Soy sauce... a little
* Salt and pepper... a little
How to make
1. Slice the garlic
2. Fry in a frying pan until golden brown
3. Add bacon, egg and rice and fry
4. Add soy sauce from the skin of the pot and complete ♡
Deep-fried garlic
If you use garlic as a base, you can't stop eating rice!
point
* Use plenty of grated garlic
* It tastes even better if you soak it overnight
* Refreshing with lemon ♪
Garlic toast
Popular for breakfast and snacks ♡
Material
* Bread
* Butter
* garlic
* Parsley
How to make
Just spread the mixed garlic butter on the bread and bake!
Baking crispy is the trick to deliciousness ♪
Garlic Soy Sauce Pasta
It's simple but tastes like a shop ♡
Stir-fry garlic in olive oil, add bacon and mushrooms and mix with pasta.
Finish with black pepper for an adult taste ♪
Grilled whole garlic foil
The texture becomes addictive ♡
It's easy to wrap it in aluminum foil and bake it in a toaster!
Serve with salt or butter.
Easy way to store garlic
When you get a large amount, it is recommended to save ♪
* Frozen preservation
→ Peel and freeze OK
* garlic soy sauce
→ Just soak it in soy sauce and it becomes a versatile seasoning ♡
* soaked in oil
→ Useful for pasta and stir-fry ♪
Summary
Garlic dishes have the charm of being energized just by the scent ♡
There are many easy-to-make recipes, so please try incorporating them into your daily table ♪
Which garlic dish are you making today? 🧄✨
にんにく料理は、香り豊かで食欲を刺激し、健康にも良いと言われているので私もよく利用しています。例えば、にんにくをじっくり炒めることでオイルが香り高くなり、パスタやチャーハンに加えるだけで深みのある味わいになります。最近試した丸ごとにんにくのホイル焼きは、ほくほくの食感とまろやかな甘みが病みつきになりました。焼き上がりに少量のバターや塩をつけるだけで満足度がアップするのでおすすめです。 また、にんにくの保存も工夫しています。冷凍保存は手軽ですが、にんにく醤油やオイル漬けにすると、常備調味料として使えて忙しい時にも大活躍。特ににんにく醤油は炒め物にサッと使えて風味が良くなるので、頻繁に作り置きしています。暑い季節や忙しい日にも元気をチャージできるので、にんにくは欠かせません。 にんにくのすりおろしを下味に使った唐揚げは、ご飯がどんどん進む味で家族からも大好評。漬け込み時間を一晩にするとより味が染みてジューシーに仕上がるため、時間がある時はぜひ試してください。レモンを添えると爽やかなアクセントになるのもお気に入りのポイントです。 ガーリックトーストは、朝食やお酒のお供としても最高。バターと刻んだにんにく、パセリを混ぜたガーリックバターをパンに塗ってカリッと焼くだけなので、忙しい朝でも手軽に作れます。シンプルながらも風味豊かでリピートしたくなる一品です。 にんにくを使った料理はレパートリーも豊富で、手軽に元気やスタミナをチャージしたい時にぴったり。私の経験では、ちょっとした工夫でさらに美味しくなるので、多めに作って保存方法を工夫するのがおすすめです。ぜひ日々の食卓に取り入れて、にんにくの力を実感してみてください！
